娄晓娥脸上挂不住,又瞪了傻柱一眼,转头问南易:“你会做什么菜?”
“我主要做北方菜。”
一听是北方菜,傻柱嗤笑一声,翘起二郎腿:“北方菜?有啥了不起的。”
南易表情一僵,没再接话。
娄晓娥在桌下踢了傻柱一脚。
“南易师傅,你别在意。我们饭店正打算扩大经营,他做川菜,你要是会北方菜,正好可以互补。”
听这意思,娄晓娥是想留下这个人。
可傻柱觉得,不实际看看手艺,怎么知道他行不行。
他刚要开口,又被娄晓娥拦住:“南易师傅,要不咱们去后厨,你露一手?”
“好。”
南易答应得干脆,傻柱也来了兴致。
“走吧。”傻柱起身,大摇大摆地领着南易往后厨去。
看到宽敞的后厨,南易有些惊讶。
“怎么?看这阵势,不会做菜了?”傻柱话里依然带刺。
娄晓娥都有点不好意思。
“不是,这儿的环境比我之前工作的地方好多了。”
“之前?在哪儿做的?”傻柱随口问。
南易刚要回答,娄晓娥就皱起眉头:“傻柱,你别问个没完,让南师傅做菜。”
“呵呵,没事。我之前在厂里上班。”
“厂里?哪个厂?”傻柱一愣,心想:该不会是他走了以后,这人顶了他的位置吧?
“我是西北城钢化厂的,之前在那边做厨子……”
“那你咋不干了?”傻柱忍不住插嘴,一脸好奇。
西北城的钢化厂可是出了名的规模大,这人竟然舍得离开,跑到这儿来?
“傻柱……”娄晓娥皱眉瞪了他一眼,似乎有些拦不住他的追问。
“得,我不说了总行吧?”看出娄晓娥不太高兴,傻柱有点不服气地坐到一边,摆出一副看戏的姿态。
南易察觉到了傻柱隐隐的敌意,只是笑了笑,没多说什么,转身便开始动手做菜。
没过多久,后厨里火光窜动,颠勺的架势一点不输傻柱。
一道热气腾腾的北方菜很快出锅。
闻着味道还不错,就是不知道尝起来怎么样。
傻柱坐不住了,起身走到案板前,拿起筷子尝了一口。
一股鲜香顿时冲击味蕾,这道菜确实让人眼前一亮。
色香味俱全,确实不错。
娄晓娥留意着傻柱的表情,也拿起筷子试了试,十分满意。
南易有点不好意思地问:“娄小姐,您觉得怎么样?”
“嗯……好吃!”
可傻柱并不想承认,只是默默放下筷子,面无表情地坐了回去,一声不吭。
娄晓娥明白,傻柱这是遇到对手了,心里复杂得很。
“南易师傅,你明天就直接来上班吧。”
“这就上班了?饭店还没装修好呢。”傻柱插了一句。
“装修的事儿可以一起做。”娄晓娥为了留住人,决定先让南易留下来。
“娄小姐,我真的能来京华饭店工作了吗?”南易有点不敢相信。
娄晓娥笑着点了点头。
“谢谢娄小姐的认可。”
“切……”傻柱撇撇嘴,没再多话。
傍晚,娄晓娥迫不及待地赶到大院,想把今天的经过告诉陆振华。
一路上,傻柱跟在她身后,嘴里还不停地念叨。
“我说傻柱,你别多想,招人是为了饭店扩张……”
“可我觉得那小子不太行。”
“傻柱,一会儿见到陆哥哥,你可别表现得太明显,行吗?”
娄晓娥善意提醒。
傻柱心里也清楚,既然娄晓娥已经做了决定,自己在陆振华面前说什么也改变不了什么。
到了大院,娄晓娥敲响了陆振华家的门。
“晓娥?”陆振华看着门外的娄晓娥和傻柱,有点意外。
“陆哥哥,我今天可捡到宝啦!”娄晓娥没管身后傻柱的表情,兴奋地说道。
傻柱一脸受不了,差点没当场呕出来。
“这还叫宝?”他低声嘟囔。
陆振华更加疑惑了:“怎么回事?”
娄晓娥没理会傻柱那副做作的样子,继续说:
“陆哥哥,今天来了个叫南易的厨子,以前在西北城钢化厂做北方菜,手艺挺好的,我就先把他留下了。等饭店装修好、扩大之后,他就正式上班。”
娄晓娥一口气将事情说完。
陆振华神色平静,只是轻轻点了点头,“辛苦了,以后这类事情你们自己拿主意就好。”
“振华……不是我多事,但我看那小子水平一般……”
“傻柱,你什么意思?你看不上人家,难道等规模扩大了,所有菜都你一个人做吗?”娄晓娥忍不住回怼。
陆振华见两人意见相左,嘴角微微扬起。
“傻柱,你说说,具体什么情况?”
在后厨干了这么久,傻柱确实有发言权。
“振华,不是我挑刺,那小子只会北方菜,我是做川菜的,风格不搭啊。再说了,以后饭店做大,总不能两个菜系一起发展吧?”
陆振华觉得傻柱说得有一定道理,但他也清楚,不能只依赖一种菜系。
拓展新菜系是迟早的事。
娄晓娥正要反驳,陆振华抬手打断:“傻柱,眼光要放长远。你的川菜已经很受欢迎,很多客人都是冲着你来的。但我们也得尝试其他地方菜系,这对饭店长期发展有利。再好吃的东西,吃久了也会腻。”
他语气平静,态度却明确。
这正合娄晓娥的想法——不能死守一条路。
傻柱没料到陆振华立场如此清晰。
“我……”
“行了,晓娥的做法没错,你要配合她,尽快把饭店搞起来。”陆振华交代道。
娄晓娥朝傻柱投去一个得意的眼神。
意思很明显:陆振华是站在她这边的。
傻柱无力反驳,像泄了气的皮球,不再吭声。
“傻柱,别忘了,就算来了新人,后厨还是你说了算。怎么用人、怎么管,以后就靠你了。”陆振华语重心长地补充。
傻柱脾气直,但也听得出陆振华对他的期望。
“好,我知道了。”
“怎么?不跟我争了?现在听陆哥哥的话啦?”娄晓娥竟在这时还不忘揶揄一句。
傻柱气得瞪了她一眼。
“哼,想不通就别想,专心做你的菜吧。”
“你……”傻柱几乎要跳起来。
“好了,你们对饭店的用心我都知道,别为这点小事闹不愉快……”
傻柱扭过头,娄晓娥则翻了个白眼。
“饭店什么时候能正常营业?”
“下周!我已经安排好了,按现在的风格简单装修,不会耽误太久。”
“嗯。”
“陆哥哥,这次扩大之后,咱们饭店可就是这儿最大的了……你准备好了没?”娄晓娥语气乖巧中带着调皮。
陆振华听得哭笑不得。
“你这什么表情嘛,人家问你呢。”
“最大?”
“对呀!”
“嗯……辛苦你们了。”
他平淡的回应让娄晓娥有些意外,脸上的调皮瞬间消失了。
娄晓娥睁圆了眼睛,紧紧盯着陆振华。
“怎么了?”陆振华不解她为何突然这副神情。
“陆哥哥,你跟我想的反应不一样呀。”娄晓娥直率地表达疑惑。
后边的傻柱忍不住笑出声来。
“你笑什么?”
“娄晓娥,人家振华是什么样的人?难道要像你一样,为这点事就装出特别高兴的模样?”
傻柱边说边夸张地模仿起来:“哇——太好啦,我们饭店又要扩大啦……”
陆振华被他那做作的样子逗笑了,娄晓娥也差点没绷住。一个粗壮的男人表现得那么“娘”,实在有点不忍直视。
“好了好了,傻柱你别拿晓娥开涮了,饭店还指望你们俩多出力呢。”陆振华抿着嘴笑道。
“哼,傻柱,你少在这儿搞怪,看你那样子就叫人反胃……”娄晓娥说完,还吐了吐舌头,表示快被傻柱恶心吐了。
“你……娄晓娥,我当着振华的面说句实话,你今天招来的那厨子,我看不怎么样。”
“是是是,你行,你可太行了,你是天下第一大厨,好了吧?”娄晓娥语带讥讽。
傻柱一下子噎住了。
“反正我厨艺就是比那小子强。”他扭过头咕哝着。
“傻柱,改天我去看看,到底你俩谁说得对。”
“这才对嘛!振华,你这才是老板该有的态度,不能只听一面之词。”傻柱扬起头,得意地瞥了娄晓娥一眼。
“哟,还一面之词,真是学会两个词就乱用。”娄晓娥一脸瞧不上。
傻柱气得说不出话。确实,除了做菜,在文化方面他真比不过娄晓娥。
“振华……”
三人正聊着,傻柱身后传来一道虚弱的声音。
他们同时回头,看见脸色惨白的许大茂站在那儿,双腿微微发抖。
傻柱顿时来了劲:“哟,你这是咋了?钻哪个草堆受刺激啦?”
许大茂没理傻柱的调侃,虚弱的目光只落在陆振华身上。
“许大茂,你有事?”陆振华语气冷淡。
“振华,我知道错了,真的知道错了,你原谅我好不好?”许大茂又开始在人前卖惨。
娄晓娥一脸茫然,只有同院的傻柱清楚怎么回事。
“许大茂,你别在这儿装可怜,你干的那事儿,振华怎么可能原谅你?别以为淋了场雨就能装弱者,没门。”傻柱不屑地说。
许大茂心里明白,可没亲耳听到陆振华说原谅,他总觉得愧疚难安。
“振华,我知道你们怎么看我,但这次我真的错了,我不是人,不该那样对你……你做得对,我只求你原谅我这一次,行吗?”
扑通。
许大茂腿一软,直接跪在陆振华面前。
娄晓娥惊得捂住嘴,眼里全是难以置信。
傻柱不屑地瞥了一眼,压根没想去扶。
陆振华依旧神情平淡,连头也没抬,“许大茂,你以为这样就能让我原谅你?是想用道德来 ** 我?”
道德 ** ?
许大茂急忙摆手否认,脸色惨白,眼神虚弱,显然身体还没恢复。
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