凉菜的时候，他制作了一道小章鱼，另一道就是豆腐了。
真心话，若是没有舒曼做的豆腐。那他的也确实是上上之选，同样是从选豆子，选水开始的。
豆腐同样的细腻光滑。
不过他为了体现口味，所以这豆腐选择了最简单的调味。
只有酱油。
或许在他们本国内还有一些市场。
但按照比赛要求来看，除了豆腐是自己制作的，剩下没有什么创意可言，也不涉及到什么烹饪。
再加上那几位外国裁判吃了几口，潜意识都觉得寡淡。
他们喜欢豆腐的口感，但并不欣赏这么寡淡的味道。
这其中爱德华和华先生也起到了很重的作用。
比赛选手们未必认识这两位，但是那几位被请来当评委的烹饪大师和名流自然认识他们俩。
本身他们就不爱，再看到这两位弃如敝屣，当下给的分数也不高。
那部分分数，都是给他豆腐做的好。
和舒曼的精致又美味的豆腐相比，小泽的分数不高，确实是被所有人都无视了。
因为，差距真的太大。
到了第二场，小泽有点被打服了。
他一直都觉得，饭菜精致，是他们国家的长项。
虽然说比赛的时候，菜肴都会特别精致。但精致到和一幅画似的，他是真的没见过。
关键温静茹的甜品，真的不是单纯的炫技。
虽然那一桌的甜品，从创意，到美观，到场面宏大都很让人惊叹，尤其是炫了好几种的非遗技艺。
但说实话，味道也是一绝。
表皮好说，里面的馅料可是温静茹亲手调制的。
所以在小泽也趁着分给观众的热闹时候，偷偷过去顺走一个回家品尝后，终于陷入了沉默。
甜品本来也不是他的强项，但不是强项不等于他不懂。
那时候起，他就服气了。
但之前服气，并不等于今天也服气。
今天是主菜，他还有一战之力。
另一边一个眼神左看右看的棒国人，发现了小泽。
其实原本他们今天不该是挨着的。
一场小泽的菜肴分数不高，才和棒国人挨到了一起。结果昨天的比赛下来却因为大多数人没有什么变化，所以依然保持着原本的位置。
小泽看了身边的棒子人一眼，多少有些嫌弃。
到底他学习的是中餐，他虽然觉得别人都不如他，却也还是承认中餐的厉害的。
但是他身边这个棒子人，明明是来参加中餐大赛，却总是在嘀嘀咕咕这些中餐都是从他们国家学过去的。
当然，对方一直都是嘀嘀咕咕碎碎念，因为他自己最清楚事实是什么。
真要是将他口中这些言论大声说出来，估计会被人套麻袋臭揍一顿。
至少这几天，中餐成为了热议，打他的可能都不止是选手，还有热情的观众。
可他碎碎念实在是烦人，尤其是不停的和小泽吐槽，小泽实在是忍不住了，“真要都是从你们国家学来的，为什么你做不出来？”
一句话，将对方怼的哑口无言。
一场小风波，根本没有旁人注意。
倒是组委会很快就将今天的题目挂了出来。
主菜，也是两道菜。
今天主菜的题目是家乡。
另外还有两个小条件。
第一要能用家乡的食材展示出家乡的菜。
第二则是要求主食和菜融合。
这最后一天的题目，倒是有种一道主菜一道主食的感觉，只是这主食不是随便米饭馒头就可以的。
题目一挂出来，不管是选手还是现场观众，甚至来说是直播间的网友，都陷入了沉默。
这题目难么？
不难，相反很简单。
不管是用家乡的食材展示家乡的美食，还是后面具有相配的主食，都不是什么难度。
白叶他们也明白。
这比赛，其实不是为了打败谁。
而是为了向全世界展示中餐。
所以，能够更多花样的展示，能够以更丰富有趣的形式展露出来，才是主办方的目的。
但话说回来，真的就没有难度么？
难度自然还是有的。
大家都觉得简单，反而就不简单了。
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