沈知言闻言，眉头微不可察地皱了一下，随即不动声色地说道：“你这想法要不得啊，这种好心可不能烂发。”他看了看三姐妹，语气严肃了些，“现在的人都是经历过战乱和乱世的，能够在乱世活下来的人就没有简单的，灾后物资紧缺，人心复杂，谁知道那些人是人是鬼啊？
可由不得你烂好心，没得给家里招灾，咱们自己抓到的甲鱼，自己悄悄吃了改善伙食就好，没必要声张，更没必要送给别人。”
三姐妹愣住了，显然没料到沈知言会这么说。春桃迟疑道：“先生，可那些老人和伤员……”
“他们有政府救济、安置，不缺他们的救济粮，饿不着肚子。”沈知言打断她的话，“咱们这点甲鱼，送出去也济不了事，反而会惹来麻烦。
你想想，村里受灾的人家那么多，咱们送给了安置点，其他人知道了，会不会上门来要？
到时候咱们给还是不给？不给，落得个小气的名声；给了，咱们就这么一点，给的起吗？没得还给我咱们家引来恶狼。”
他顿了顿，继续说道：“再说，这甲鱼是咱们冒着风险，在那么臭的地方辛苦抓到的，凭什么白白送给别人？
咱们自己一家吃饱穿暖，安安稳稳过日子不好吗？
非要弄得人尽皆知，惹一身麻烦，到时候咱们想偷偷过点好日子都难。”
三姐妹听着，渐渐明白了沈知言的意思。夏荷点了点头：“先生说得有道理，灾后人心隔肚皮，确实不能太张扬。咱们自己吃就好，没必要去惹那些是非。”
春桃也放下了心中的顾虑：“还是先生考虑得周全，是我想简单了。那咱们就自己留着吃，慢慢改善伙食。”
秋菊虽然年纪小，但也知道沈知言是为了大家好，乖巧地说道：“我听先生的，咱们自己吃，不送给别人。”
沈知言见她们都听进去了，心中松了口气。他本来就没打算当什么圣人，乱世之中，保全自己和身边的人才是最重要的。这些甲鱼是难得的荤腥，自己一家偷偷享用，补充营养，安安稳稳地偷闲度日，比什么都强。
日头渐渐落下，天色开始暗了下来，远处的村庄亮起了点点灯火。沈知言看了看天色，说道：“时间不早了，咱们该回去了。再晚一点，路上就不好走了。”
三姐妹纷纷点头，起身拿起自己的麻袋往船舱里搬。
麻袋沉甸甸的，装着四十多只甲鱼，压得她们微微弯腰，但脸上却洋溢着丰收的喜悦。
沅江湖面的夕阳余晖洒在她们身上，将身影拉得很长很长，像是一幅温暖而治愈的画卷。
回到家里的私人码头上，沈知言让三姐妹先提着麻袋从后院回家，烧些热水准备处理甲鱼。
“我把船停好，再检查一下有没有遗漏的工具，顺便把船桨和铁丝耙清洗干净，马上就回。”
回到沈家小院时，三姐妹已经烧好了热水，正围在院子里的石板旁忙碌着。
院子角落，一口早就准备好的大缸静静立着，缸里装着大半缸清水，水底铺了一层从河边运来的淤泥，正是沈知言特意为养甲鱼准备的，这口大缸原本是冬天用来做腌菜的。
“先生，你回来啦！热水已经烧好了，咱们现在就开始处理甲鱼吧？”看到沈知言回来，春桃立刻说道。
“好。”沈知言笑着点头，将手里的麻袋轻轻放在柴房旁边，“我先把这些甲鱼放进缸里养着，慢慢吃。”他一边说，一边把麻袋里的甲鱼往大缸里倒。
沈知言动作麻利，很快就将六十几只甲鱼全部放进了大缸，又往缸里丢了些水草和从河里捞来的小鱼虾，作为它们的食物。最后，他用一块木板盖住缸口，上面堆了些柴禾，将大缸掩饰得严严实实。
做完这一切，沈知言才松了口气，走到石板旁，拿起一只五六斤的甲鱼开始处理。
他熟练地用筷子引其咬住，然后猛地拉长它的脖子，用菜刀快速划开颈动脉，将血放干净。
接着，他将甲鱼放入滚烫的热水中烫了片刻，待表层的薄膜软化后，用手轻轻刮去，再用剪刀剪开甲鱼的腹部，去除内脏和杂质，只留下肥厚的甲鱼油和鲜嫩的肉质。
沈知言处理甲鱼的动作干净利落，手法娴熟，三姐妹看得眼花缭乱，不时发出阵阵赞叹。“先生，你处理甲鱼的手法也太厉害了吧！又快又干净！”夏荷忍不住说道。
“熟能生巧罢了。”沈知言笑了笑，继续说道，“甲鱼的内脏不能吃，但这甲鱼油很珍贵，是治疗烧伤、冻疮的良药，咱们留着，以后说不定能用得上。”他说着，将取下的甲鱼油小心翼翼地装进一个小瓷瓶里，密封好。
三姐妹也学着沈知言的样子，尝试着处理甲鱼，但她们的动作相对生疏，速度也慢了许多，不过每处理好一只，都会露出满满的成就感。
夜色渐浓，小院里的炊烟袅袅升起，空气中弥漫着浓郁的香气。
春桃用一只甲鱼，加了姜片和家里仅存的一小把枸杞，炖了一锅清炖甲鱼汤，汤汁奶白浓郁，香气扑鼻；
夏荷将一只中等大小的甲鱼切成块，用葱姜蒜爆香后，加入酱油、料酒等调料，做成了红烧甲鱼，酱汁浓稠，色泽诱人；秋菊则自告奋勇，将那些泥鳅和小杂鱼清洗干净，用面粉裹了一层，放进油锅里煎得金黄酥脆，香味四溢。
饭菜做好后，四人围坐在院子里的石桌旁，借着皎洁的月光，开开心心地吃了起来。
甲鱼汤鲜美醇厚，一口下去，暖意从喉咙一直蔓延到心底；红烧甲鱼软糯入味，胶质满满的裙边入口即化；煎杂鱼焦香酥脆，越吃越香。
“这甲鱼汤也太鲜了！”春桃喝了一口汤，忍不住赞叹道，“比上次炖的还要好喝！”
“那是因为这次的甲鱼更肥硕，而且是新鲜现杀的，味道自然更好。”沈知言笑着说道，给秋菊夹了一块甲鱼裙边，“多吃点，补补身体。”
秋菊接过甲鱼裙边，开心地吃了起来，小脸上满是幸福的笑容。
这一餐，在灾后物资匮乏的时期，显得格外丰盛和珍贵。四人一边吃，一边聊着今天抓甲鱼的趣事，欢声笑语在小院里回荡，冲淡了灾后的阴霾，带来了温暖和希望。
沈知言看着三姐妹开心的笑脸，又看了看柴房旁那口被掩饰得严严实实的大缸，心中踏实无比。
空间里的几千只甲鱼，足够他们一家时不时的吃一只，吃上好多年了。
夜色渐深，月光如水，小院里的香气久久不散。废墟之上的新生，正从这一餐难得的美味和这其乐融融的温情中，悄然开始，向着安稳平和的未来，缓缓前行。
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