长岗岭的早晨空气格外新鲜，树林中的小鸟天刚亮就响起了悦耳的叫声。山腰里的竹海在风中像波浪一样轻轻翻腾。阿福、阿喜和大伙们从梦中醒来，老胡和阿根早就起身，在一片空场地上演练棍棒拳法。
在厨房里吃了早饭后，陈队长、周德全、周德海，还有小林前来为大家送行。
这次回程，准备直接翻过几个小山坡，直达张渚街镇，不必再翻越黄塔山百丈崖，只是路程会稍远一点。
按照计划，阿炳和丁宝第一个出发，阿福和阿喜在他们后面不远处跟上。
等到阿福和阿喜走了一刻钟，老周背起一个竹篓，里面放了些菜刀、漏勺之类的厨房用具，向陈队长挥手告别。
老胡和阿根稍后出发，王麻子在饭后出发，高素梅、阿二、阿凤则在傍晚跟随游击队厨房一同动身。
一行人走的都是乡村小路，还算好走。翻越小山坡时，阿福和阿喜赶忙来到阿炳和丁宝身边，搀扶着他们前行。远远已能望见张渚镇，道路变得更加平整好走，阿福和阿喜让阿炳和丁宝先走，自己在后面五十多步远的地方慢慢跟上。
阿炳和丁宝的行囊十分简单。阿炳穿着一件破长袍，头戴一顶破礼帽，背着一把二胡，手里还拿着一截小竹竿；丁宝身上就一个小包袱，里面不过是剃刀、木梳之类的东西，手里也拄着一根竹竿，走起路来的模样格外特别。
阿福扛着那把破鱼叉，腰里还别着一把剪刀；阿喜挎着一个竹篮子，里面装着几根黄瓜和一些板栗。
半路上遇到一条小河，河水清澈，微波荡漾，河边的芦苇发出沙沙的响声，像是无声的召唤。
阿福手持鱼叉来到河边，这里人烟稀少，野生鱼类自然长得壮实。突然，阿福瞥见水面上冒出一对小鼻孔，正吐着气泡，他举起鱼叉，嗖的一下刺下去，拉上来一看，居然是一只足有两斤重的大甲鱼。
阿福扛起插着甲鱼的鱼叉，大步回到小路，和阿喜有说有笑地往前走去。
阿炳和丁宝还没进镇，就被几个持枪的皇协军拦住了去路。一个小头目上前盘问：“干什么的？上哪里去？”
阿炳不慌不忙地回答：“卖艺的，无家可归。”
丁宝接着说：“剃头的，到处流浪。”
皇协军小头目又仔细打量了他们一番，见一个是瞎子，一个是瘸子，穿得又破又旧，便放下了戒。
这时阿福和阿喜从后面走了过来，也被皇协军拦住。那小头目眯着眼看了他们一会儿，冷冷地问：“你们两个小老鬼干什么的？”
阿福举了举鱼叉：“我们想到镇里逛逛。”
阿喜顺势给小头目递了两根黄瓜，小头目咬了一口，挥了挥手，阿福和阿喜也趁机混进了镇里。
就在这时，老周背着箩筐气喘吁吁地走了过来，同样被几个皇协军拦住去路。
小头目恶狠狠地上前盘问：“哪里来的？上哪里去？”
老周紧张地回答：“我是个厨子，从丁山来，中秋节快到了，要赶回苏州老家去。”
不料小头目一听，顿时来了兴趣：“哦，你是个厨子？”说着又仔细打量老周一番，翻了翻他身上的箩筐，点了点头，“那正好，我这里正缺个厨子，你留下给我们做饭！”
老周慌作一团：“不行啊，长官，我急着回家过中秋节呢！”
皇协军小头目脸色一沉：“废话少说，叫你留下就得留下！不然把你当游击队探子抓起来！”
老周苦苦哀求：“长官，不行啊，我家上有八十老母，下有三岁儿郎，你就放我回家去吧。”
小头目根本不予理睬，手指向阿福一点：“带着你的甲鱼，一起跟我们走！”又指了指阿喜，“你也留下，洗菜洗碗！”
就这样，皇协军不由分说，把老周、阿福、阿喜带到了皇协军队部的一个大院里。
前面刚走不远的丁宝回头一看，见此情景，连忙凑到阿炳耳边，轻声说了几句。
阿炳和丁宝慢悠悠地来到街上，这张渚镇在江南也算有名气，镇上千家百户，一条石板小路贯穿其中，两旁店铺林立，不到一丈宽的小街上人来人往，颇有几分热闹。两人找了一家小饭店，在墙角僻静处坐下，点了一份青菜炒百叶、一碗笋干豆腐汤，盛了两碗白米饭吃了起来。
老周、阿福、阿喜三人被皇协军小头目带到队部，这是一处大户人家的宅院，门庭宽大，围墙高耸，门口还有两个伪军持枪站岗。小头目走进队部，见到队长，满脸献媚地笑着：“队长，你要找的厨子，我给你带来了！”
队长看了看老周，开口问道：“你是哪里人？干什么的？”
老周连忙回答：“我是苏州人，在望月楼当厨师，这次被请到丁山给人家祝寿，正准备回家。”
小队长满不在乎地说：“厨子嘛，到哪里都一样，都是炒菜做饭，既然到了我这里，就好好干，别打歪主意。”说着又指了指阿福和阿喜，问小头目，“他们两个是干什么的？”
小头目立刻回话：“队长你看，这小子会抓鱼，这甲鱼就是他抓的；这个女娃留下来洗菜、洗碗、洗衣服，正好能用。”
小队长听罢，哈哈大笑：“好，想得周到，快把甲鱼炖汤端上来。”
不容老周他们分说，就被小队长拉到了厨房。这厨房原本是大户人家所用，灶台、锅碗、案板、厨具一应俱全，却乱得一片狼藉，显然许久没好好打理。老周无可奈何地摇了摇头，动手整理厨具；阿喜打了一盆水，开始洗锅洗碗；阿福则在一旁收拾那只甲鱼。小头目在一旁看着，心中暗喜，觉得这次真是找对了人。
没多久，一大碗热气腾腾的甲鱼汤就端到了小队长面前，小头目又喊来两个贴心跟班，陪着小队长啃甲鱼、喝小酒。一个勾鼻子跟班皱了皱眉头，小声说：“这个厨子会不会是游击队的探子？”
小头目脸色一沉，连忙辩解：“不会不会，就看他炖的这甲鱼汤，清清爽爽，味道鲜美，绝不是冒牌货。”
小队长更是不以为然：“就算他是探子，到了我这里，还能翻了天不成？”
小头目赶紧恭维：“队长说得对！我这就吩咐那个会抓鱼的小子再去抓几条鱼，晚上咱们接着喝酒。”
勾鼻子跟班还是有些顾虑：“他要是趁机跑路了怎么办？”
小头目轻蔑地一笑：“他跑不了，还有那个女娃在咱们手里攥着呢。”
小队长听了，顿时哈哈大笑起来。
阿福无奈接受了抓鱼的命令，拿着鱼叉、背着鱼篓，往湖边河荡走去。刚走到小街上，就看见阿炳和丁宝拄着拐杖四处走动，他悄悄上前，低声说：“你们四处转转，打探下他们的人员动向，我去河边看看情况。”
阿福来到一条河边，这条河直通太湖，河边长满芦苇，只见岸边有个小洞口，里面似乎还冒着气泡。他放下鱼叉，轻手轻脚地走到洞口，伸手一掏，一只螃蟹突然伸出大钳子夹了过来，阿福连忙缩手，手指却已被牢牢夹住，痛得他哇哇直叫，赶忙把手放进水里，螃蟹趁机想逃，阿福眼疾手快，双手抓住蟹腿，把它放进了鱼篓，又把受伤的手指放进嘴里舔了几下，缓解疼痛。
之后他拿起鱼叉，在芦苇荡中仔细搜寻，直到傍晚，才抓了好几斤杂鱼，慢悠悠地回到皇协军队部。走进厨房放下鱼篓，他又和阿喜一起忙碌起来。
天色渐渐暗了下来，掌灯时分，一桌子还算丰盛的河鲜摆上了桌面，皇协军的几个头目围坐在桌旁，啃着蟹腿，吃着红烧鲫鱼、鱼头汤、熏鱼、鱼圆、鱼羹，吃得津津有味。
普通皇协军今晚的伙食也不错，炒鸡蛋、红烧块肉、韭菜百叶、青菜豆腐汤，一个个吃得正欢。
阿福和阿喜又分别给他们搬来两坛老酒，皇协军们一见美酒，眼睛都直了，拿起酒碗，笑得合不拢嘴，一杯接一杯地喝了起来。
镇口站岗的四个皇协军，嘴里骂骂咧咧，满是抱怨：“妈的，今天听说来了个厨子，手艺还不错，里面那群人正大碗喝酒、大块吃肉，咱们却在这儿喝西北风！”
另一个也不满地附和：“就是，凭什么他们享福，咱们在这儿巡逻站岗！”
就在这时，一个十二三岁的小男孩突然翻着筋斗跑了过来，对着他们做了个鬼脸，吐了吐舌头，又翻了个筋斗往镇子里跑去。
两个伪军大喊：“站住！”举着枪就要追过去。
不料那小男孩突然停住脚步，回过头来，手里多了一根木棍，对着两人的小腿扫了过去，两个伪军小腿被击中，抱着腿哇哇大叫。另外两个伪军见同伴这副狼狈模样，忍不住笑了起来。
就在这松懈的瞬间，两人背后闪过两道人影，正是老胡和王麻子。他们一把卡住两个伪军的脖子，两把尖刀顺势刺进了对方胸膛。王麻子和老胡赶紧把尸体拖到一旁，扔进路边的沟里。
另一边，阿根人虽小，却格外机智灵活，跑得飞快，没多久就把追上来的两个伪军甩得老远。两个伪军见状，觉得不过是个孩子，便垂头丧气地回到岗哨，刚想喘口气，背后两个高大魁梧的人影已卡住了他们的脖子，两人挣扎了几下，便没了动静。
老胡和王麻子赶紧脱下伪军的衣服套在自己身上，又收缴了他们的枪支弹药，向后面的小树林挥了挥手。一支游击队突击小组迅速从树林中闪现，高素梅、阿二、阿凤也在其中，众人在王麻子和老胡的带领下，悄悄向皇协军队部的大院走去。路上遇到了阿炳和丁宝，丁宝把打探到的情报告诉了游击队。
来到皇协军队部大院外，王麻子发出几声布谷鸟的叫声，没多久就听到大院里传来回应。游击队员们立即把大院包围起来，片刻后，后院的小门被轻轻打开，游击队员们一个个从后门悄悄进入大院。
此时的皇协军早已喝得酩酊大醉，游击队员们一拥而上，迅速将他们拿下捆绑，整个过程悄无声息。阿福、阿喜又悄悄把队员们带到小队长的房间，小队长正和众头目喝得兴起，突然听见一声大喝：“不许动，把手举起来！”
小队长猛然惊醒，一身冷汗从头顶冒了出来。
这时，小街上响起了冲锋号的声音——原来是阿炳拿起唢呐，模仿军号声，发出了最后的进攻指令。
游击队员们迅速把小队长和几个铁杆汉奸团团围住，小队长还不死心，偷偷把手伸进腰间，想掏枪反抗，却被王麻子一个箭步冲上前，一把夺下了他的手枪。其余伪军见状，只好高举双手，束手就擒。
这群为日本人卖命、危害一方的皇协军，最终被一网打尽，真是大快人心。
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