食全食美:我在古代开酒楼

九夏微凉

首页 >> 食全食美:我在古代开酒楼 >> 食全食美:我在古代开酒楼最新章节(目录)
大家在看登高者寡宝可梦:最萌的也是最猛的谢邀,人在合欢宗谁走剧情谁是狗御鬼者****十爷,夫人昨晚的出轨对象是你啊九龙归一诀陆沉周若雪全文完整版疯起爱意,傅总只想宠心上人啊!福宝,天道又要抢你当闺女了救赎,我们是认真的!【快穿】乡村憨憨野丫头
食全食美:我在古代开酒楼 九夏微凉 - 食全食美:我在古代开酒楼全文阅读 - 食全食美:我在古代开酒楼txt下载 - 食全食美:我在古代开酒楼最新章节 - 好看的其他类型小说

第206章 米香绕梁 军粮新策

上一章目录下一章阅读记录

安稳日子过得飞快,转眼便是深秋。

这日,温禾正伏案疾书,将她多年来在农业上的实践与心得,分门别类地进行系统整理。

从选种、育苗、施肥、除虫,到轮作、间种、水利改良,乃至一些简易农具的制造图解,她都力求用最浅显易懂的语言记录下来。

这些凝聚了她两世心血的宝贵知识,正通过司农司日益完善的网络,如同蒲公英的种子,借着秋风,飞向帝国的四面八方,落入无数渴求增产的农人手中。

“夫人,谢管家来报,说是温大将军有家书送至,需亲交夫人。”秋叶的声音在书房外响起。

温禾闻言,立刻放下笔。

大哥温松驻守边关,家书往来不易,此番特意命人亲送,必有要事。

她快步来到前厅,只见一名风尘仆仆的亲兵恭敬地呈上一封火漆封口的信函。

信中的内容,除了寻常的家常问候,还夹杂着大哥不易察觉的忧虑。

信中提及,边军将士常年戍边,体力消耗巨大,但如今的军粮多为炒面、粗饼,干硬难咽,且缺乏蔬食,长途奔袭或坚守阵地时,极易引发口疮、夜盲等症,非战斗减员时有发生。

字里行间透着忧心:“若能改善军粮,于边关将士便是天大的福祉。”

大哥知她素有巧思,又精于农事与膳食,便抱着试试看的心态,询问她是否有法子改善一二。

温禾握着信纸,眼前仿佛看到了边关将士就着冷水吞咽干硬口粮的场景,看到了他们因缺乏维生素而黯淡的眼神。

这已不仅仅是口腹之欲的问题,更直接关系到军队的士力和健康。

温禾握信沉思良久,当即吩咐秋叶:“请阿蛮过来一趟。”

不多时,一个系着干净围裙的利落女子快步而来。

这正是当年在街头被温禾收留的孤女阿蛮,如今已是“温氏商行”的总厨。

“夫人找我?”阿蛮笑容爽朗,手上还带着面粉的香气。

温禾将温松的信递给她看:“大哥在边关遇到的难题,我想着或许能在厨房里找到解决之法。”

阿蛮仔细读完信,神色认真起来:“军粮要耐储存、易携带,还要能入口。夫人可是想改良配方?”

“正是。”温禾点头,“咱们一起试试。”

接下来的日子,丞相府后厨成了试验场。

温禾与阿蛮整日泡在厨房里,各种粮食摆满了长案。

改良军粮,首要便是解决便携、耐储、易食、营养四大难题。

她首先尝试的是压缩干粮。

阿蛮将小米、豆面、麦粉按比例混合,加入少许盐和油脂,炒熟后磨成粉。

“要不要加些芝麻?”阿蛮提议,“既能增香,还能补益。”

温禾赞许地点头,又取来些肉干磨成粉:“再加些肉粉,可以补充体力。”

最妙的是温禾想出的法子,她将野菜焯水后极力烘干,磨成细粉掺入其中。

“这是......”阿蛮好奇。

“边关缺蔬果,这样能防夜盲症。”温禾解释道。

混合好的粉料以蜂蜜和麦芽糖浆作粘合剂,用力压实,切成方块,放入特制的烤炉中用文火慢慢烘烤至干透坚硬。

“夫人,这……这般硬实,如何下咽?”帮厨的小丫头看着那黑乎乎、硬邦邦的方块,面露难色。

温禾取出一块,用小锤轻轻敲下一角,放入碗中,注入烧开的热水。

只见那干硬的块状物迅速吸收水分,膨胀开来,散发出一股混合着谷物、肉香和淡淡咸鲜的气息。

她用勺子搅了搅,一碗类似糊糊的热食便成了。

“试试。”温禾示意。

帮厨小丫头半信半疑地尝了一口,眼睛顿时亮了:“夫人!这……这竟化了?而且有咸味,有油腥,比那光噎人的炒面强多了!”

温禾点点头,在手中的小本上记下:“配方一:小米五成,豆面二成,麦粉二成,肉粉半成,菜粉半成,盐、糖、油适量。硬度尚可,热水易泡开,风味初具。”

但这还不够。

她想到行军时未必总能生火煮水,还需一种能直接入口,且能快速补充体力的食物。

她想到了烤馕和肉脯的结合。

阿蛮发挥面点手艺,选用筋性强的面粉,加入牛奶、鸡蛋、少许盐和糖,反复揉搓成极硬的面团,擀成薄片,用模具扣出圆饼状,再用特质的花刀在表面扎上均匀的气孔,入炉烘烤至水分极低,酥脆无比。

“这样既耐存放,又能直接食用。”阿蛮将成品递给温禾品尝。

随后,阿蛮将瘦肉切成极薄的片,用姜、葱、盐、少许香料反复捶打、腌制后,同样以低温慢烤,制成干韧有嚼劲的肉脯。

她还特意加了少许姜粉:“边关苦寒,姜能驱寒。”

“此物名‘速食馕’与‘行军脯’。”温禾将成品分给府中护卫尝试,“无需烹煮,可直接食用,耐咀嚼,顶饿。”

护卫们尝试后,纷纷称赞,尤其是那肉脯,咸香可口,极能补充力气。

然而,温禾深知,最大的难点在于维生素的补充。

这个时代无法合成药片,如何让将士在缺乏新鲜蔬菜的情况下,避免坏血病等困扰?

她将目光投向了易于储存的豆类。

温禾带着阿蛮发了好几大盆豆芽,又尝试将各种野菜、如马齿苋、荠菜等焯水后,极力烘干,磨成极其细腻的粉末。

“将这些菜粉,按比例混入压缩干粮的粉料中,或是撒在汤料包里。”

温禾对阿蛮解释着。

她还尝试制作了简易的“汤料块”,用蘑菇、虾皮、小鱼干磨粉,加盐和菜粉,压成小块,用时一块便能冲出一碗咸鲜的热汤,既能补水,也能补充一定的矿物质和维生素。

“夫人这法子妙极!”阿蛮兴奋地记录着配比,“这样既保留了营养,又方便携带。”

经过反复的调配、试验、品尝、改进,一套初步成型的新式军粮组合终于在丞相府的小厨房里诞生了。

主要包括:耐储压缩干粮块、即食酥脆馕饼、风味肉脯、综合菜粉包以及便携汤料块。

温禾将最终的成品和详细的制作流程、配方比例一一誊写清楚,连同第一批试做的样品,一起打包,派可靠之人,快马加鞭送往边关大哥处。

数月后,边关的回信伴随着捷报一同抵达京城。

温松在信中难掩激动,盛赞温禾研制的军粮乃“雪中送炭”。

新军粮体积小、重量轻,易于携带,尤其那压缩干粮和汤料块,在奇袭作战和坚守要地时发挥了巨大作用,热水一冲便是热食,极大地鼓舞了士气。

就连随军医官也发现,长期食用新军粮的士卒,口疮、夜盲的发病率明显下降。

皇帝闻讯,龙心大悦,特下旨褒奖嘉禾郡主,赞其“蕙质兰心,惠及三军”。

消息传回丞相府时,温禾正看着儿女在院中看书。

她微微一笑,继续低头整理她的农书。

于她而言,能让田里的稻谷多收一斗,能让戍边的将士多吃一口热饭,远比任何虚名都来得实在。

窗外,秋风掠过庭院,卷起几片金黄落叶,却带不走满室的温暖与安宁。

《食全食美:我在古代开酒楼》无错的章节将持续在皮皮读书小说网更新,站内无任何广告,还请大家收藏和推荐皮皮读书!

喜欢食全食美:我在古代开酒楼请大家收藏:(m.pipidushu.com)食全食美:我在古代开酒楼皮皮读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生八零:军官老公又强又猛洛洛历险记我的小兵全员会绝招投诚大清失败,转身工业化站在文娱上游禁欲总裁总想独占我傲剑蛮荒万界剑系统修复师扶宋从皇帝住我家开始无限穿越:从九叔世界开始穿越:开局成为乞丐,觉醒系统残王邪爱:医妃火辣辣斗魄星辰万能兵王民国萌探:好奇害死猫都市的变形德鲁伊天帝轮回:系统是个破碗穿越世界的技术宅惯坏她NBA看谁都是慢动作,打爆联盟
经典收藏惊鸿照影:青楼掌局人霸总老公绑定男德系统后我鲨疯了寻晴记武影逆霄龙珠:我用三个愿望直接起飞!古穿今:七零空间福运崽崽开局公司破产,在娱乐圈咸鱼翻身原神:我给散兵讲童话棹渡快穿之炮灰只想拿钱走人安老师!你的病弱前男友洗白啦被小娇妻壁咚后,厉总他反客为主妖族女帝是九尾狐,那我更喜欢了纤尘山斗罗:卧底日月,谁让你登基了啊军嫂俏!军爷糙!八零随军闪了腰女尊:穿越女尊经商娶丑夫!实在太多了平安修行记原神:始源律者的光辉照耀提瓦特
最近更新离心机爆炸!生物女博穿越五零七零娇宠:糙汉的天降娇妻风水顾问四合院:兵王归来,开局爽翻了崩坏:被遗忘的她鬼灭进修呼吸法,红A是我经验包旋风少女之心萱港宗:从军装警开始的护国之路中国民间奇闻诡事录穿到荒年:我带着五位相公去逃荒唐朝诡事录:血夜长安惊鸿照影:青楼掌局人杀手之王:判官大周深宫:我以月魂重历真相名义:散装汉东计划野生权臣蛰道玄仙遮天:截胡机缘,我从路人到天帝青莲居剑仙在无尽副本中我靠老婆活下来
食全食美:我在古代开酒楼 九夏微凉 - 食全食美:我在古代开酒楼txt下载 - 食全食美:我在古代开酒楼最新章节 - 食全食美:我在古代开酒楼全文阅读 - 好看的其他类型小说