美食征服从魔物开始

小龙湾的孙资刘放

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第14章 粤菜的广博 - 龙虎斗(奇幻版)

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苏夫人那一声蕴含着能量共鸣的“拜服”,如同在翡翠城本就暗流涌动的上层圈子里,投入了一颗更为深邃的石子。如果说雷霆大公的认可,代表了力量阶层对“奇珍宴”的接纳,那么苏夫人这位显然身份不凡、品味刁钻的东方贵胄的折服,则彻底奠定了李响在真正美食家与能量修行者心中超凡的地位。

“奇珍宴”的门槛,似乎无形中又抬高了几分。前来光顾的客人,不再仅仅是满足口腹之欲,更多是带着一种近乎“朝圣”与“求证”的心态,想要亲身体验那能将魔物化为艺术与修行助益的神奇厨艺。

然而,树大招风,名高引谤。

这一日,午后阳光正好,店内客人不多,显得颇为宁静。一位不速之客,却悄然而至。

此人看起来约莫四十岁上下,面容普通,属于丢入人海便难以辨认的类型。他穿着一身毫不起眼的灰色旅行者长袍,风尘仆仆,但一双眼睛却异常明亮,开阖之间,仿佛有洞察人心的力量。他没有携带任何显眼的武器,只是手中把玩着一枚看似普通的黑色棋子,棋子在他指间灵活翻动,带着一种独特的韵律。

他径直走到柜台前,目光平静地看向正在整理香料柜的李响。

“阁下便是李响大师?”他的声音温和,却带着一种不容置疑的穿透力。

李响抬起头,迎上对方的目光。他能感觉到,此人身上没有任何外放的能量波动,仿佛一个彻底的普通人。但正是这种极致的收敛,反而让李响心中升起一丝警惕。这更像是一种将自身气息完全掌控,返璞归真的状态。

“正是。先生有何指教?”李响放下手中的香料罐,神色不变。

“指教不敢当。”灰衣人微微一笑,将手中的黑棋轻轻按在柜台上,“在下墨羽,一介游历四方的食客。听闻大师厨艺通玄,尤擅调和魔物之冲突,化不可能为可能。心中好奇,特来请教。”

他顿了顿,目光扫过后院方向,仿佛能穿透墙壁,看到那些被豢养的奇异魔物,“寻常菜品,已不足为奇。在下想请大师,制作一道能体现 ‘冲突与和谐’、‘野性与文明’共存,甚至……能引动食用者体内能量,进行微妙‘淬炼’与‘升华’ 的菜品。”

他的要求,比苏夫人的“清雅本真”更加抽象,也更加危险!不仅要处理食材本身的冲突,还要将这种冲突转化为对食用者有益的“淬炼”?这已近乎于炼丹或者附魔的范畴!

汉斯在一旁听得头皮发麻,这要求简直匪夷所思!连艾莉娅小姐引荐的苏夫人,也未曾提出如此近乎“道”的挑战。

李响的瞳孔却是微微收缩。并非畏惧,而是被这挑战激发了内心深处更强的斗志与灵感。脑海中,源自粤菜那博大包容、选料广杂、勇于创新、追求极致鲜味与口感对比的精髓,自然而然地涌现。尤其是粤菜名馔 “龙虎斗” ,以蛇、猫等相冲食材,通过高超技艺达成和谐,正合此意!他要做的,是将这种理念,提升到能量与意境的层面!

“冲突与和谐,野性与文明,淬炼与升华……”李响低声重复,眼中闪烁着如同发现新大陆般的光芒,“墨羽先生此求,正合‘阴阳相济,否极泰来’之道。巧了,我心中恰有一道尚未命名的菜品雏形,或可一试。此菜,便暂名为——‘龙虎烩’ 吧。”

“龙虎烩?”墨羽眼中闪过一丝兴趣,“愿闻其详。”

“此‘龙’,非真龙,取其腾挪变化、掌控风雷之意;此‘虎’,亦非猛虎,取其潜伏猎杀、暗影随行之态。”李响解释道,随即对汉斯吩咐,语气带着前所未有的凝重,“汉斯,去请米拉,让她动用最高权限,将前日捕获的那条 ‘风翼雷蛇’ 的精华部分,以及那头 ‘暗影豹猫’ 最鲜嫩的里脊取来。再备‘金环竹荪’、‘云腿丝’、‘陈皮老枞’若干。”

风翼雷蛇!暗影豹猫! 汉斯几乎要惊呼出声!这两种可都是中阶魔物中的佼佼者,性情凶猛,极难捕获!风翼雷蛇能操控风刃与微弱雷霆,其肉蕴含风雷之力,暴躁难驯;暗影豹猫来去如风,善于隐匿,肉质蕴含暗影能量,阴冷诡谲。协会对它们的记载无不强调 “能量狂暴,属性相冲,强行同食恐引能量紊乱,甚则爆体” !大师这是要玩火啊!

李响却已走向后院,神情肃穆。他知道,这将是他来到这个世界后,面临的最高难度的烹饪挑战之一。

第一步:降龙伏虎,解析能量冲突。

很快,米拉亲自将两个特制的封印箱送来。打开第一个箱子,一股微腥带着电弧的气息扑面而来,里面是一段近一米长、覆盖着青黑色细鳞、背生透明薄膜短翼、即便死去依旧隐隐有风元素环绕的蛇躯,正是风翼雷蛇最精华的中段。另一个箱子则寒气森森,里面是一块颜色深紫近黑、纹理细腻、仿佛能吸收光线的肉块,来自暗影豹猫的里脊,触手冰凉,散发着阴冷的暗影气息。

在李响的“食灵之眼”中,风翼雷蛇的肉内部,青色的风元素与银白色的雷元素如同两股纠缠的旋风,躁动不安;而暗影豹猫的肉里,则是纯粹的、如同深渊般的暗影能量,沉静却带着强烈的侵蚀性。这两种能量,风雷属阳,躁动迅疾;暗影属阴,沉滞诡谲,天生相克!

“寻常水火,难调此等阴阳。”李响自语,他取出的,并非普通厨刀,而是一套七把、长短不一、闪烁着不同元素光泽的“解源刀”。此套刀具,是他根据对不同能量属性的理解,特意搜集材料,初步尝试锻造的,能更好地处理蕴含特定能量的魔物食材。

他先处理风翼雷蛇。以蕴含“凝风石” 粉末的长刀,沿着蛇躯肌肉纹理,巧妙地将那层蕴含风元素的薄膜短翼完整剥离下来,另行放置。然后换上一把掺有 “吸雷木” 芯的薄刃刀,小心翼翼地剔除蛇肉中那些过于集中、闪烁着电火花的“雷核” 纤维,这些是雷元素最狂暴的部分,需单独处理。剩下的蛇肉,风雷之力大为减弱,变得相对温和,呈现出一种淡青色,肉质紧实富有弹性。

接着处理暗影豹猫的里脊。他用一把镶嵌着 “破暗晶” 的窄身刀,如同进行精细的外科手术,将肉块表层那层过于浓稠、几乎化为实质的暗影能量一点点刮除、引导出来,收集到一个特制的黑玉瓶中。处理后的豹猫肉,颜色变为深红色,虽然依旧带着暗影的阴冷特质,但已不再具有强烈的侵蚀性,肉质极其细嫩。

被剥离下来的风翼、雷核纤维、浓稠暗影能量,并未被丢弃。李响将它们视为另一种形式的“顶级调料”。

第二步:调和鼎鼐,构建能量场域。

李响取来一个造型古朴、内壁刻有阴阳鱼纹路的特制“阴阳紫铜锅”。此锅能更好地平衡能量。

他并未立刻放入主料。而是先将剥离下来的风翼切成极细的丝,与同样切丝的云腿(魔物版,取其咸鲜油润)一同下锅,用小火慢慢煸炒。很快,一股奇异的“风火香” 弥漫开来,风翼中的风元素在热力与云腿油脂的作用下,被激发、驯化,变得柔和而富有动感。

然后,他将那收集来的浓稠暗影能量,倒入锅中央,与煸炒出的风火腿丝混合。令人惊讶的是,原本沉滞的暗影能量,在遇到风火腿丝的热力与香气后,并未冲突,反而如同墨汁滴入水中,缓缓晕开,散发出一种深沉而神秘的“暗香”。

接着,李响注入他精心准备的顶汤。这汤是用多种山珍海味(魔物版)长时间熬制,又加入了陈皮(取其醇和,化解油腻与戾气)、金环竹荪(吸收杂质,增添爽滑口感与清甜)一同慢炖,汤汁浓郁金黄,鲜味层次极其丰富。

顶汤入锅,与风火腿丝、暗影能量混合,顿时发生了奇妙的变化。汤汁的颜色变得深邃起来,仿佛夜空中翻滚的云层,其中又有点点金色的油星(云腿)和悬浮的洁白竹荪、深色陈皮丝,视觉上就充满了冲突与和谐的美感。

第三步:烩制升华,引动能量淬炼。

李响将处理好的风翼雷蛇肉和暗影豹猫肉,分别切成均匀的薄片。蛇肉淡青,纹理清晰;猫肉深红,细腻如玉。

他并未将肉片直接投入沸腾的汤中,而是将阴阳锅离火,待汤汁温度降至一个临界点(约70摄氏度),才将两种肉片同时、均匀地撒入锅中。随后,立刻盖上锅盖。

“焖烩!” 李响低喝一声,双手虚按在锅盖之上,体内那股独特的“食灵之力”缓缓涌出,透过锅盖,引导着锅内混乱的能量流。

锅内,并非剧烈的沸腾,而是在恒定的低温下,进行着一场无声的能量风暴与味觉融合!风雷之力的躁动余韵,暗影能量的阴冷残留,在顶汤的鲜醇、陈皮的甘醇、竹荪的清甜、云腿的咸鲜以及李响引导的调和之力作用下,激烈地碰撞、纠缠、最终……缓缓融合!

那被单独处理的雷核纤维,被李响研磨成极其细微的粉末,在开锅前的瞬间,如同撒入星辰般,均匀地撒在汤汁表面。这些微小的雷元素颗粒,并不会带来麻痹,而是在入口时,产生极其细微的、刺激味蕾与体内能量的“酥麻震颤” 效果,这正是“淬炼”的起始!

而之前剥离的风翼丝和引导出的暗影能量,则彻底融于汤中,分别提供了“灵动” 与 “深邃” 的底层风味,使得汤汁的味道复杂到了极致,却又不显混乱。

整个过程,持续了约一炷香的时间。当李响感知到锅内能量终于达成一种动态的、充满生机的平衡时,他猛地掀开了锅盖!

“轰!”

一股难以形容的复合香气,如同爆炸般扩散开来!初闻是顶汤极致的鲜醇,紧接着是风火腿丝带来的焦香灵动,深处蕴藏着暗影能量转化后的神秘深邃,陈皮的甘醇与竹荪的清甜穿梭其间,最后,还有一丝若有若无、刺激着鼻腔的雷霆焦香!

只见锅中,汤汁呈现出一种深邃的琥珀色,浓稠发亮。淡青色的蛇肉片与深红色的猫肉片在其中沉浮,肉质因低温烩制而保持了极致的嫩滑,并未老化。金环竹荪吸饱了汤汁,如同金色的灯笼,云腿丝与陈皮丝点缀其间,色彩对比强烈,却又和谐统一。

李响用一把玉勺,将锅中内容连汤带料盛入一个深色的陶碗中,奉至墨羽面前。

“墨羽先生,请品鉴这道 ‘龙虎烩’。”

墨羽看着碗中那色彩斑斓、香气冲突却又奇异地统一的菜品,平静无波的脸上,终于露出了一丝凝重。他拿起筷子,夹起一片风翼雷蛇肉,放入口中。

第一重体验:味觉的冲突与和谐。 蛇肉入口,极致的嫩滑,带着一股难以言喻的鲜甜与一丝风之灵动,咀嚼间,那细微的雷核粉末开始发挥作用,舌尖传来极其轻微的酥麻震颤,仿佛微小的电流在味蕾上跳舞!紧接着,他又尝了一片暗影豹猫肉,肉质细腻得几乎入口即化,一股深沉鲜醇的味道弥漫开来,带着一丝转化后的、如同陈年佳酿般的暗香,完美地中和了雷元素的躁动。顶汤的鲜醇、云腿的咸香、陈皮的甘醇、竹荪的清甜……所有味道在口中交织、碰撞,却又在一种更高层次的力量下,达成圆满的和谐,仿佛在口中演绎了一场龙争虎斗,最终化干戈为玉帛。

第二重体验:能量的淬炼与升华。 随着食物入腹,墨羽清晰地感觉到,两股性质迥异却已被驯服的能量——风雷的阳刚躁动与暗影的阴柔沉滞——如同两股暖流,开始在他体内经脉中运转。它们并未冲突,而是在一种玄妙的平衡下,阳中蕴阴,阴中含阳,如同磨石般,开始温和地打磨、淬炼着他体内原本有些固化或不够精纯的能量节点!那种感觉,并非痛苦的冲击,而是一种酥麻中带着畅快的“梳理” 与 “提纯”!他甚至能感觉到,自己对周围环境中风元素与暗影元素的感知,都变得更加清晰敏锐了一丝!

这效果,虽远不如服用顶级丹药那般猛烈,却更加温和、持久,且毫无副作用,是对根基的一种潜移默化的夯实与提升!

墨羽闭上双眼,细细体会着这味觉与能量的双重盛宴。许久,他缓缓睁开眼,看向李响的目光,充满了前所未有的震撼与欣赏。

他放下筷子,长长地吐出一口浊气,那气息中,竟隐隐带着一丝风雷之音与暗影的涟漪。

“冲突见真味,和谐乃大成。阴阳相济,淬炼无声。此菜已非食,乃是‘炼’!”墨羽的声音带着一丝不易察觉的激动,“李大师,你这‘龙虎烩’,已堪破‘厨’之界限,触摸‘道’之边缘。墨羽……受教了!”

他起身,对着李响,郑重地行了一礼。这一礼,并非贵族间的礼节,而是修行路上,对先行者与悟道者的敬意。

他没有多言,留下了一袋远超寻常价值的、蕴含着纯净元素的魔晶石,飘然离去。

“奇珍宴”的传奇之上,又增添了浓墨重彩的一笔——一道能引动能量淬炼、代表粤菜广博与奇绝的 “龙虎烩” 。李响的“魔厨”之名,至此,已真正开始撼动这个世界深层的规则。

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