天刚亮,林阿禾就出了门。
他怀里抱着一个漆盒,盒子不大,分量却不轻。盒面刻着山水纹路,边角打磨得光滑,摸上去有种沉实的质感。盒子里装着十块改良后的甜口徽墨酥,是沈砚亲手试了三回才定下的配方——松烟粉过筛三次,野蜂蜜调和,火候控了整整三昼夜,一块都不能出错。
这东西不走集市,也不进商行。
沈砚说了,要从“体面人”开始打口碑。
林阿禾第一站,选的是郡城最热闹的“迎客茶馆”。这里每日进出的不是小吏就是行商,还有些地方豪强的家仆,专替主子采买体面礼。只要有一两个认下这味道,消息就能传开。
他到的时候,茶馆刚开门不久。
老板正坐在柜台后头翻账本,见有人进来,抬头看了一眼,没说话。
林阿禾走到柜台前,把漆盒轻轻放下。
“掌柜的,这是新安县令亲监制的点心,烦您尝一口,不买也无妨。”
老板皱眉:“黑乎乎一块,哪来的?”
“新安。”林阿禾答得干脆,“用深山老松烧的烟入料,加春末野蜂蜜调和,火候控足三夜,才做出这一批。”
他打开盒子,一股清甜混着松香立刻飘了出来。
老板原本一脸不信,闻到这味儿,手顿了一下。
他伸手拿起一块,看了看颜色,还是犹豫。
“这色相……不太像能入口的。”
“看着黑,吃着不一样。”林阿禾语气平稳,“您尝一口就知道了。”
老板迟疑片刻,终于咬了一小口。
刚嚼两下,眉头就松了。
外皮微脆,内里酥软,蜜甜托着松烟香缓缓散开,没有半点焦苦,反而越嚼越有回甘。他眼睛一亮,又多吃了两口。
“这味儿……不冲,还留香。”
“我们只做手工限量。”林阿禾趁机开口,“每批不过几十盒,非量产,不外卖,只接预约订单。盒子附山水笺一张,可作礼单附送。”
老板没急着回应,而是把剩下的九块端进茶馆,分给几位熟客。
第一位是常来喝茶的郡衙小吏,刚咬一口就问:“这是哪买的?我上月送上司的蜜糕都没这个讲究。”
第二个是布行吴伯元的伙计,吃完直接说:“我家东家逢年过节都要备礼,这个正好拿得出手。”
第三个是汉中来的行商,边嚼边点头:“带去关中也能卖个好价,包装也体面。”
堂内渐渐响起议论声。
“这东西谁做的?”
“新安县令监制的?”
“多少钱一盒?我也订两盒。”
老板听着,脸色变了。
他原以为是个乡下来推销的,结果这味道、这包装、这话术,全都不像普通粗点心。关键是——客人喜欢。
他回到柜台,盯着林阿禾:“你这东西,能长期供吗?”
“能。”林阿禾点头,“每月十盒起订,随季节换蜜源,保质如一。第一批只推十家,您要是愿意,算头一家。”
老板沉吟几秒:“价格呢?”
林阿禾抬手比了个四:“四钱一块,十块一盒,另赠山水笺一张。”
“四钱?”老板一愣,“一盒就是四两银子?”
“贵在哪儿,您心里清楚。”林阿禾没退,“材料精细,工时长,产量少。您卖出去,定价六两、八两都行。关键是——别人没有。”
老板没立刻答应。
他低头看着空盘子,又想起刚才那些客人眼里的光。
这种点心,不在吃饱,而在体面。越是小官小吏,越要在上司面前露脸。花四两银子买一盒,转手送出去,显得有心又有品。
他抬起头:“先订一批试试水。”
林阿禾不动声色:“多少?”
“五盒。”老板道,“若客人喜欢,下月翻倍。”
“成。”林阿禾从袖中取出竹片,迅速刻下“迎客茶馆,五盒,四钱一块,待付”。
他收好竹片,把漆盒重新盖上:“明日送货上门,带山水笺。”
老板点头:“我让人准备银子。”
林阿禾抱起盒子,转身往外走。
阳光照在青石板上,映出一道笔直的影子。
他脚步没停,直奔驿站方向。
得先把消息传回去。
沈砚等这一天很久了。
走出茶馆没多远,他拐进一条窄巷,从怀中掏出另一块漆盒备用的徽墨酥,自己掰了一小角放进嘴里。
味道没错。
松烟香还在,蜜甜压住了苦,口感层层递进。他咽下去,喉咙里还留着一点温润的香。
他加快脚步。
驿站就在前头。
必须赶在午时前把信送出去。
新安那边,县衙厨房的灶火已经重新燃起,第二批改良徽墨酥正在烤制。楚墨早上派人来说,松烟窑这次控温稳定,能连供三天原料。周墨也开始整理《新安商运录》,准备把“高端点心线”单独列册。
一切都等着这一单落地。
林阿禾站在驿站门口,把竹片交给驿卒。
“加急,送新安县衙,沈县令亲收。”
驿卒接过:“多久到?”
“最快一个时辰。”
“行。”
林阿禾转身离开,手里还剩最后一个任务。
他要去南市找醉春楼陈三郎,再送两盒去。上次陈三郎听说新安特产被卡,二话不说就预付定金,这份情得还。
他刚走几步,身后传来喊声。
“林小吏!”
他回头。
是迎客茶馆的伙计,气喘吁吁跑来。
“怎么了?”
“掌柜的让我追你。”伙计递上一个小布袋,“他说……订金先付一半,别让别人抢了先。”
林阿禾接过袋子,打开一看。
五块碎银,整整齐齐。
他点点头:“告诉他,货明天一定送到。”
伙计跑回去。
林阿禾把银子收进怀里,继续往前走。
南市不远。
路上行人渐多,有挑担的,有赶车的,也有穿长衫的小吏拎着食盒匆匆而过。
他走过一座石桥,桥下河水清浅,几只鸭子浮在水面。
前方就是醉春楼。
他抬脚迈上台阶,手刚搭上门框——
楼里突然传出一声高喝。
“新安来的点心到了?快拿来我看看!”
喜欢大秦:垫底县令摆烂,不修长城请大家收藏:(m.pipidushu.com)大秦:垫底县令摆烂,不修长城皮皮读书更新速度全网最快。