“大姐姐，有竹笋了！”
清晨的院子里，传来六狗子和小狗子兴奋的喊声。
马上到吃竹笋的季节，小哥俩每天起床第一件事就是去外面的竹林看看竹笋冒出来了没有。
昨天又下了过一场雨，小哥俩睡前还缠着惠娘问 “笋子会不会长出来”，没想到今天一早就盼来了惊喜。
慕知微慢悠悠从床上爬起来，刚开门小哥俩就一左一右凑到她身边，叽叽喳喳说个不停。
“大姐姐，等我们做完功课就去掰笋子！”
“大姐姐，竹林里凉快，午前去也可以。”
“好，大姐姐等你们。”
如今小哥俩早已养成了规律的作息：早起先锻炼（小狗子不能剧烈运动，就改成背书），吃过早饭后学习，下午再帮家里干活或者先上完绘画课再干活。
慕知微这几天也过得很规律，早饭时起来，吃了早饭就给弟弟讲讲脑子里装的知识，顺便梳理第二天要讲的知识，然后一起练字。
前几天因为经期，她身体不舒服，小哥俩都格外安静，如今见她恢复精神，又变回了往日的活泼模样。
趁小哥俩锻炼的功夫，慕知微去仓房看了看阴干的人参 —— 这几天天气虽热，却也下过两场雨，好在仓房挨着灶房，格外干燥，人参阴干得很顺利，表皮已经渐渐发皱，没有受潮的迹象。
确认人参没问题，转身去洗漱。
洗漱好回来就见孟老大提着一个篮子回来，里面装着不少肉。
慕知微惊讶道：“爹，您怎么这么早就去买肉了？”
“昨天听你说肚子总饿，估计是缺少油水。特地早早起来去买肉，咱们今天一天都吃肉。”
孟老大憨憨地笑着把篮子递过去给慕知微看，里面放着新鲜的猪骨头，猪里脊，猪五花。
“最近经常买肉李屠户还送了一点猪肺，猪大肠和猪血。”
慕知微立刻就想到猪杂汤，既然猪杂有了，那今天就一定要喝上。
“爹，您去村里买几个萝卜吧！咱们中午煮猪杂汤喝。”
“好！”
孟老大把肉篮递给惠娘，又拿了个空篮子，转身去村里买萝卜。
惠娘接过肉，笑着问：“里脊肉煮米粿汤，是直接把肉切丝放进去吗？”
“先把肉丝用蒜头、酱油、盐巴腌一会儿，米粿煮软了再下肉丝，这样肉更嫩。”
慕知微说着就往灶房走要帮忙，被惠娘拦住了。
“煮个米粿汤，不用这么多人，你先喝杯水，很快就好了。”
慕知微饿得难受，便去泡了一大壶蜂蜜水，先倒一杯喝上，饿得发慌的感觉瞬间就缓解了。
拎着水壶，去给两个弟弟各倒了一杯，然后又倒了一杯端去灶房给惠娘。
惠娘的刚切好肉丝腌上，接过水后，催慕知微去外面等着，慕知微笑着离开灶房。
不多时，早饭做好了，孟老大也提着一篮子萝卜回来。
一家人围坐在桌前，喝着热乎乎的米粿汤，吃着酸豆角，格外满足。
吃过早饭，慕知微先给弟弟们上课。
没有书本，她就整理原身之前看过的四书五经讲给他们听，练字的时候再默出来，让两个弟弟也跟着抄写。
讲完课，让两个弟弟复习，她去处理猪杂。
猪肺切两个指头宽泡水里去血水，猪大肠把肥油摘掉，盐巴搓洗，醋搓洗，然后是早木灰搓洗，大肠这才没了异味。
大肠切段，猪肺挤干水分，生姜白酒焯水后洗干净，挤干水分，放到锅里，加三倍的水，大量的姜片盖上锅盖大火煮。
从灶房出来，六狗子和小狗子正好完成早上的学习任务。
三人提上篮子，掰竹笋去。
临走前，慕知微还特意叮嘱惠娘：“娘，等锅里的猪杂煮开半刻钟，就把萝卜切滚刀放进去一起煮，煮到萝卜软烂。”
惠娘应了一声，三人这才放心往外走。
雨后的竹笋像是约好了似的冒得格外多，刚走到竹林边缘，就能看到冒出地面的笋尖。
六狗子和小狗子像掉进了米缸里，兴奋地冲过去就掰。
“大姐姐，这里有好多！”
“这个笋子好大！”
慕知微跟在后面，笑着提醒：“别掰太多，吃不完浪费。”
“吃不完可以晒干呀！” 小狗子头也不回地说。
六狗子也附和：“以前在村里，笋子刚冒头就被别人掰光了，娘要找好久才能找到几根。现在咱们住得近，第一时间就能掰，不多掰点都对不起这竹林！”
慕知微被小哥俩的实诚逗笑了，也跟着掰了几根 —— 可没掰一会儿，就觉得腰有点酸，干脆靠在一棵大竹子上看着。
小哥俩像 “无情的掰笋机器”，所过之处，笋子一根不留，偶尔有笋子掉在地上，小狗子手忙脚乱地捡起来，然后继续掰。
看着看着，慕知微突然想把这一幕记下来 —— 要是有手机就好了，能拍下来留作纪念。
又看了一会儿，还是想把这一幕记下来，
于是提着装满笋子的篮子回去，重新拿了个空篮子，还带上了笔墨纸。
竹林里有几块平整的大石头，慕知微选了块干净的，铺开纸，沾了墨就画了起来：竹林深处，竹叶晃动洒下斑驳的影子，两个小男孩一前一后掰着笋子，大的那个衣襟里兜满了笋子，掉了几根在地上，小的那个弯腰去捡，脸上满是欢喜。
简单的线条，却把小哥俩的活泼劲儿画得活灵活现。
六狗子和小狗子提着满篮子笋子回来，看到慕知微在画画，立刻把笋子丢到一边，悄悄站到她身边看。
两人刚学画画没多久，还在练线条的阶段，看着慕知微运笔流畅，每一笔都恰到好处，眼里满是崇拜，干脆从站着看变成了跪着看 —— 石头有点高，站着要弯腰，坐着又看不见，跪着刚好能看清纸上的画。
慕知微画到一半，余光瞥见两个弟弟跪在旁边，忍不住笑了：“你们俩怎么还跪上了？”
小哥俩却不在意，只盯着画纸吗，六狗子：“大姐姐画得好，我们要看清楚怎么画的！”
小狗子没回答，他的注意力都在画上，没听见慕知微的话。
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