那声音干得像是要裂开，又硬又沉，带着不容反抗的权威。
江语希和丁晓曼的身体下意识一僵，感觉这老头的气场，比银塔餐厅那个经理还要压抑百倍。
她们想退。
可双腿却灌了铅，被死死钉在原地。
不是因为恐惧。
是那股味道！
就在老厨师凿开砂锅脆壳的瞬间，被封印的香气如挣脱囚笼的洪荒猛兽，彻底释放。
这不再是交响乐。
这是最狂野的重金属摇滚现场！
油封鸭腿炖煮至酥烂的醇厚咸香！
图卢兹香肠混合了红酒与蒜末的霸道烟熏肉感！
还有那吸饱了所有肉汁精华、化作绵密暖泥的白豆子！
这三种味道的灵魂，裹挟着猪皮的胶质与香草的芬芳，汇成一股蛮横的力量，不是钻进你的鼻子，而是直接砸进你的胃里，攥住你的灵魂！
“家人们……”
小李握着摄像机的手臂，青筋暴起，声音都在发颤。
镜头死死锁定那盘还在颤抖的滚烫陶盘。
“我宣布，我之前说的所有话，都是狗屁！”
“什么可丽饼，什么烤肉卷，什么洋葱汤……”
“在这一锅面前，它们连提鞋都不配！”
“这他妈的不是香味，这是索命的钩子！”
“咕噜噜——”
江语希-和丁晓曼的肚子，发出了今天最为响亮，也最为羞耻的合奏。
两人对视。
彼此的瞳孔里，都燃烧着同样不加掩饰的、近乎疯狂的火焰。
吃！
必须吃到！
别说被骂，今天就算跪下来求他，也必须吃到这一口！
这念头，超越了理智，化作了最原始的本能。
“坐。”
陈元的声音平静如初，仿佛没有受到任何影响。
他第一个拉开椅子，在老头指定的那张小木桌旁安然坐下。
他一动，剩下的人才如梦初醒，慌忙手脚并用地跟着落座。
老厨师一言不发，端起那巨大的陶盘。
“哐！”
一声巨响，桌子都震了一下。
沉甸甸的陶盘里，肉与豆子堆成了一座冒着热气的小山。
深褐色的焦脆外壳碎片，点缀在浓稠的酱汁上。
大块的香肠，酥烂的鸭肉，几近融化的猪皮，在昏黄的灯光下，闪烁着一层令人灵魂颤抖的油光。
老厨师又扔下几个盘子和一把大勺，便转身回到炉灶旁，旁若无人地清理工具。
餐桌前，死寂一片。
所有人的视线，都被中间那盘“罪恶之源”牢牢吸住。
“哥……”小李的喉结剧烈滚动了一下，“这……这怎么分？”
“一人一勺，剩下的，凭本事。”
陈元拿起那把沉重的金属大勺，语气平静，却透着一股食客面对终极美味时，才有的“冷酷”。
在这种神物面前，谦让，是最大的亵渎。
他舀了第一勺。
勺子切入，穿过绵密的豆泥，精准地撬起一块带着焦壳的油封鸭肉，一截饱满的图卢兹香肠，满满一勺。
这一次，他没有让给任何人。
他将这一勺，直接送进了自己嘴里。
勺子入口。
陈元的瞳孔，极轻微地放大了一瞬。
他的咀嚼动作很慢，近乎虔诚。
鸭肉。
油封的鸭肉，在七八个小时的炖煮后，咸香的风味已侵入骨髓，肉质纤维彻底酥烂。
无需用力，只靠舌尖的温度与压力，就在口中化成一滩浓郁的油脂肉泥。
紧接着，是香肠。
紧实的肉粒感，烟熏的霸道，蒜香的猛烈，像一记重拳，与鸭肉的软烂形成极致的对冲与平衡。
最后，是白豆子。
这才是这锅菜的基座与灵魂。
豆子已成泥，却又保留着最后一丝谷物的尊严。它吸收了鸭油、猪油、肉汁、香料，将所有味道都拥入怀中，化作最醇厚、最温暖的底味。
而那层焦脆的外壳，则在满口软糯中，猝不及防地炸开一丝焦香，一次惊喜的“咔嚓”声。
所有味道，所有口感，层层叠叠，最终汇成一股厚重无比的暖流，顺着喉咙，直抵胃部。
“呼——”
陈元长长地吐出一口气。
那是一种从骨子里透出来的，最纯粹的满足。
这道菜，没有技巧，全是感情。
它不是菜。
是时间。
“怎么样啊哥！你倒是给个话啊！”江语希的屁股已经离开了椅子半寸，急得快要原地起跳。
陈元缓缓睁眼，目光扫过一张张写满渴望的脸，只吐出两个字。
“抢吧。”
音节落下的瞬间。
战争爆发了。
江语希、丁晓曼、小李，三人的勺子化作三道残影，在空中激烈碰撞！
“我的！这块鸭肉写了我的名字！”
“滚开！那根香肠是我的！”
“禽兽啊！你们给我留点豆子汤啊！”
场面混乱不堪。
张雪和林东看着这副“同门相残”的惨状，哭笑不得，也立刻提勺加入了这场圣战。
“呜呜呜……烫……好吃！”江语希呛到，烫得眼泪直流，却死死捂住嘴，幸福得浑身颤抖。
“这豆子……怎么可以炖得这么好吃啊……”丁晓曼一口下去，整个人软倒在椅背上，脸上是近乎升天的表情，“我的人生，今天……完整了。”
小李嘴里塞得像只仓鼠，还不忘把镜头对准自己，含糊不清地进行着他最后的解说。
“家人们……我……嗝……我人没了……”
“这不叫吃饭，这叫灵魂升天！”
“我现在终于明白，这地方为什么要藏得这么深……”
“因为这玩意儿，一旦被世人发现，真的会引起战争！”
一盘巨大的cassoulet，在五分钟内，被一群饿狼风卷残云。
当最后一个勺子放下时，那只粗陶盘子光洁如新，仿佛被细细打磨过。
所有人都瘫在椅子上，摸着滚圆的肚子，脸上挂着同款的、傻子般的笑容，集体进入了大脑空白的“饱足”状态。
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