从厨房走出来，就是崔家的院子了，院子挺大的，除了猪圈、鸡圈，还开辟了一块地做菜园子。现在是七月，正是蔬菜瓜果大量下来的时候，菜园子里的韭菜、白菜、辣椒、茄子和黄瓜，这些蔬菜长势都挺喜人的。
崔文敏深吸了一口气，如果回不去了，在这里生活也是不错的，起码80年代没有空气污染，现在的食物是绿色健康的。现在的夏天也没有那么热，用个蒲扇扇风就足够凉快了。
崔家村贫穷，这里的房子建的不是成行成列的，崔家的房子类似于四合院布局，这个院子正中心住的是崔老爷子和崔老太太，他们住的是两间房子，旁边的老大家住的也是两间房子，最南头的三间房子是老二家的，最西面的两间房子是文敏家的。
看见张芳抱了一捆柴禾往厨房送，崔文敏跟了过去。
“老三媳妇，”崔老太太站在屋外，指挥着张芳做这做那。
“把这篮子里的扁豆炒了。”崔老太太道。
刚才张芳问她做什么菜，还被她呵斥了，怎么这么一会儿的工夫，就出来指挥了？
“切成细丝炒着吃。”
“恩，”张芳痛快的答应了一声。
一抬眼看见了文敏，“文敏，你呆站在这里干嘛，还不过来帮忙，”然后她就指使道，“先去摘十个茄子，再摘几个辣椒过来。”
“啊，哦......”
“娘，文敏刚醒过来，这些活我能忙的过来，等她好点了，再让她干活吧。”张芳向崔老太太求情。
“那就让小敏烧火，孩子都让你惯坏了。”崔老太太横了张芳一眼，却不让文敏干别的了，让她做最轻省的烧火的活。她自己则去碗柜里拿出来一块五花肉，自己动手在菜墩子上切下来一半，又切成了片，然后将剩下的那一半放了回去。
这个时候郑兰领着文芳过来了，她将另一个灶台点起来了。“都这个时候了还没做饭，饿死人了！”
崔老太太瞪了她一眼。
两个灶台上的大铁锅都已经烧热了，崔老太太在锅里倒了油，又将切好的肉片下锅了，煸炒出香味后，将切好的扁豆下锅，翻炒了一会儿，放上盐和水，就将锅盖盖上了。
“好好看着火。”崔老太太嘱咐文敏。转过头来，正好看见张芳往锅里倒油，“敢情那油是不要钱的啊，哪有你这么过日子的，什么家庭禁得住你那样倒啊！”
崔氏数落着走了过来，从张芳手里夺走了油碗，她自己往锅里倒。
张氏端了切好的茄子和辣椒走了过来，递给了崔老太太。
崔老太太没有接，起身瞪了一眼张芳。“油都给你倒好了，炒菜你自己就不能动一动手吗？什么都指望我这个老婆子！我都这么大年纪了，还得伺候你们这些儿媳妇！”
文敏是看出来了，崔老太太这就是鸡蛋里挑骨头，张芳是怎么做怎么不对。泥人还有三分泥性呢，张芳逆来顺受惯了了，一点也不生气。
崔文敏是看不下去了。“奶，刚才我妈就倒了那么一点油，要炒一大盆茄子呢，你都嫌油倒的多了，刚才你炒的扁豆丝，你可是加了很多油的，又放了肉呢，扁豆丝可比茄子少的多呢，这不是更费油嘛！”扁豆丝是崔老太太爱吃的，所以她就多放了油和肉。
“小敏，”张芳赶紧阻止闺女，可是闺女还是将话都说完了。
然后就看见崔老太太将挖油的勺子摔在了锅台上了。“我白活这么大年纪了，还让你个小丫头片子还说起我来了。”崔老太太的手差点就点在文敏的额头上了。
张芳忙过来把闺女拉到了自己怀里。
文芳吓的也躲到了郑兰的怀里。
“娘，小敏孩子家家的不懂事，现在又摔伤了头，您别跟她一般见识。”张芳忙劝着，“小敏，快给你奶道歉。”
“都14岁了，还小孩子呢！哼，别以为我不知道你的心思，你故意让一个小丫头片子跟我要强！”崔老太太朝张芳发难道。
“娘，我没有......”张芳一张脸涨的通红。
锅里的油兹拉兹拉的响着，都冒出白烟来了，“娘，锅里的油开了，再不放茄子进去，锅就烧坏了。”郑兰解围道。
“小敏，快给你奶道歉，说你错了。”张芳借坡下驴，拉着文敏给崔老太太道歉。
崔文敏心里是非常不服的，她心里想，她哪里错了啊，她只是说了句实话而已啊，这老太婆分明是看张芳不顺眼，处处刁难嘛！
“二姐，你快给奶道歉吧，要不然咱们今晚都没饭吃了。”文芳嗫喏道。
文敏不想让她娘难做，也不想让大家没有晚饭吃，即便她心里不服，还是道歉了，“奶，我错了，您老别生气。”就当对方年龄大，她让着吧。
崔老太太的神色缓和了一些，哼了一声，“赶紧把菜炒好了，别磨磨蹭蹭的偷懒。”说完她就摔帘子回上房去了。
大家都松了一口气。
“妈，我说错了吗?刚才奶那么说你，你一点都不生气吗？”文敏问道。
张芳炒菜的手顿了顿，没有吱声。
“哎呀，多大点事啊，她是长辈，就是嘴上说说。”郑兰打着哈哈。
崔文敏没再吱声了，她可不想她和她娘说的话，一会儿传到上房的耳朵里，郑兰下午还是大房的帮凶咧，现在又在这里打哈哈，分明就是个随风倒的墙头草。
很快，饭和菜都做好了。
“老三家的，茄子也炖好了，你让孩子她奶过来盛菜吧。”郑兰道。
“麻烦二嫂了。”张芳笑着道。
“说啥麻烦不麻烦的，你也帮过我。”郑兰笑着说道。
“妈，你不自己盛吗？干嘛让奶过来盛啊，奶又该说让她干活伺候咱们了。”崔文敏就道。
崔文敏说完，就发现几个人都在用奇怪的眼神看着她。
怎么，她又说错话了？
“小敏磕着了头，有些事情已经忘了，过两天就好了。”郑兰安慰张芳道。
我说错了什么？崔文敏更不解了。
“二姐你忘了啊，扁豆丝里边有肉，肉菜都得奶自己动手的盛的。”文芳道，“这锅里放了多少片肉啊，奶都记着数的。”
崔文敏嘴巴张了张，没有发出声音来。
张芳到上房去告诉崔老太太饭做好了。
然后崔文敏便听到了上房里传来了崔老太太的声音，“养活你们有什么用，我这一把年纪了，还得伺候你们！”崔老太太这么说着，脚下却往外面走，又吩咐张芳和郑兰，“都呆站着干啥，放桌子。”
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