“火凤祥”的百日感恩回馈节，圆满收官。
连续三天半价狂欢，不仅没有亏本，反而赚得盆满钵满。
如今，在京城，吃饭去“火凤祥”已经是一种标配。
如果谁能在结账时，摸出一张“火凤祥?金卡”，那绝对是倍有面子的事。
这张卡，已经成了继“秦王妃同款妆容”之后，另一种身份的象征。
不可避免，巨大的成功，必然会引来跟风与觊觎。
在感恩节结束后的第三天，“火凤祥”正对面，一家名为“金凤楼”的酒楼，开业了。
这家“金凤楼”，从牌匾字体到灯笼样式，从大堂布局到桌椅板凳，几乎是“火凤祥”的翻版。
他们主打一种名为“暖锅”的吃法，菜品单子上的“雪花牛”、“鲜毛肚”等名字也与“火凤祥”如出一辙。
甚至连伙计的衣裳，都是相似的火红色。
唯一不同的，是价格！
“金凤楼”所有菜品，都比“火凤祥”的定价，便宜足足两成。
“红姐，对面什么来头，查清楚了吗？”
火凤祥二楼的雅间里，苏妙妙扒在窗边，饶有兴致地看着对面人来人往的“金凤楼”。
今天的她换了宝蓝色劲装，衬得皮肤愈发白皙。
眼尾标志性的上挑眼线，配上她此刻的表情，活像一只小狐狸。
红娘子脸色凝重地走进来：“查清了。掌柜的姓孙，以前是城西‘百味楼’的二掌柜，为人精明，手段不少。东家是谁暂时还没查到，藏得很深。但能一口气在东市盘下这么大的铺子，背后绝不是普通商人。”
“学我者生，似我者死。光学会了皮毛，就想抢我的生意？”苏妙妙嗑掉一颗瓜子，不屑地撇了撇嘴。
【一个山寨货，抄得了我的菜单，抄得了我的装修，你抄得来本小姐这颗天才的大脑吗？】
白七少在一旁幸灾乐祸地笑道：“王妃，这下可有热闹看了。我刚才特意派人去对面尝了尝，那锅底寡淡无味，食材更是差了十万八千里。也就骗骗那些贪便宜、没吃过正宗的。不过……他们这招确实挺恶心人的。”
“恶心人？更恶心人的还在后头呢。”苏妙妙冷笑一声，将瓜子壳精准地丢进一旁的果盘里。
话音未落，一声女人的尖叫响起！
“啊——！这是什么鬼东西！”
尖叫声盖过了满堂的喧嚣。
所有人都停下筷子，循声望去。
只见靠窗的桌上，一个妇人指着自己面前的蘸料碗，浑身发抖。
她同桌的锦衣男子，猛地一拍桌子，抓起那个蘸料碗，重重地摔在地上，怒吼道：
“黑店！你们这是家黑店！看看你们给客人吃的是什么！”
瓷碗碎裂一地，红油混着酱料四溅。
而在一片狼藉之中，一只足有指节大小、被煮得半熟的蟑螂，躺在碎片中央，黑色的长须仿佛还在微微抽动。
“呕——”
离得近的几桌客人当场变了脸色，甚至有不少人捂着嘴，发出干呕声。
“我的天！是……是‘油虫’！”
“太恶心了！这菜里怎么会有这种东西！”
“前几天打折清库存，今天就吃出虫子了！我就说便宜没好货！”
一时间，质疑声、怒骂声、退钱声此起彼伏。
刚刚还热火朝天的“火凤祥”，变成了混乱的菜市场。
街边排队的百姓也吓得连连后退，议论纷纷。
“王妃！不好了！”一个伙计冲上二楼，脸色惨白如纸，“出事了！有……有客人在菜里吃出了脏东西！”
“慌什么！”苏妙妙将桌上的瓜子盘一推，站起身，“戏台子都搭到家门口了，我们这些做主人的，哪有不接招的道理？”
【可以啊，山寨碰瓷加食品安全危机，一套组合拳打得有模有样。看来这个孙掌柜，是懂点现代‘黑公关’的。不过在我这个祖师奶奶面前玩这套，你还嫩了点！】
她一挥手，对着身后的红娘子和白七少说道：“红姐，七少，先帮我稳住场面，保护好其他客人，等我的消息。”
说完，她转身对玉竹道：“把钱掌柜叫上来！”
红娘子和白七少面带忧色地去楼下，苏妙妙则在二楼等钱贯。
【想用这种盘外招搞垮我？天真！信息战、心理战、公关战……姑奶奶我能玩死你！】
不一会儿，钱贯便气喘吁吁地跑了进来。
“王妃！出事了！”钱贯将大堂发生的详细说了一遍，“……那男的把碗一摔，里面的油虫就露出来了，现在大堂里全乱了，好多客人都嚷着要退钱，说我们是黑店！”
“细节。”苏妙妙异常冷静地问，“那只油虫，是在锅里，还是菜里，还是碗里发现的？”
“在……在那个女客人的蘸料碗里！但他们非说是从羊肉盘子里吃出来的！”
“知道了。”苏妙妙的嘴角，勾起一抹了然的笑。
【漏洞百出。蘸料是自取的，范围太大，没法追溯，但这也是最大的破绽。】
“你待会去楼下，按我说的做。第一，当众宣布，为了证明清白，破坏了大家用餐心情，火凤祥今日所有消费，全部免单！”
“啊？！”钱贯大惊，“王妃，这……这岂不是正中他们下怀？”
“听我说完！第二，宣布免单之后，立刻再宣布，火凤祥悬赏一百两白银，邀请所有在场的客人，有一个算一个，亲自进入我们的后厨，有一个算一个，检查我们所有的食材，有一个算一个，翻看我们所有的角落！谁能再找出第二只油虫，或者任何不干净的东西，这一百两银子，当场奉上！”
“第三，也是最关键的，当众质问那对男女——火凤祥的蘸料几十种，都是客官自己调配。为何满堂食客，唯独你的碗里有乾坤？你说虫子是在羊肉里，那羊肉下锅滚烫，虫子为何还能保持半生不熟的‘品相’？逻辑何在？让她把这些疑点，解释清楚！”
“最后，告诉白七少，让他的人盯紧街对面的‘金凤楼’，特别是他们的后厨和泔水桶。我猜，很快就会有好东西出现了。”
钱贯听得心惊肉跳，却又无比兴奋。
他用力点头：“老奴记下了！”
“快去！记住，要让拿出气势来，我们的人，绝不能先乱了阵脚！”
***
“火凤祥”一楼大堂。
已乱作一团。
红娘子和白七少虽极力弹压，但面对群情激奋的食客和撒泼打滚的男女，依旧是左支右绌。
就在这时，钱贯从二楼下来了。
他先是挺直了腰杆，然后拿起铁皮喇叭：
“各位！请静一静！”
“今日之事，是我火凤祥的疏忽，惊扰了各位雅兴。我在此，代表秦王妃，向各位致歉！”钱贯深深一躬。
然后，他直起身，朗声道：“为表歉意，也为自证清白！今日所有在店消费的客官，有一个算一个，全部免单！”
哗——！
全场哗然，连那对闹事的男女都愣住了。
没等众人反应过来，钱贯又抛出一个重磅炸弹：“此外！我火凤祥悬赏一百两白银！现在邀请在场的所有朋友，组成临时的查验队，进入我们的后厨、库房，乃至任何一个你们想看的角落！谁能找出第二只不洁之物，这一百两，当场兑现！”
此言一出，全场鸦雀无声。
王员外第一个站了出来，抚掌赞道：“好气魄！老夫在京城吃了一辈子，从未见过敢如此行事的店家！算我一个，老夫今日就要亲眼看看，火凤祥的底气，究竟从何而来！”
一直沉默的季姓书生也站起身，对着钱贯拱了拱手：“店家坦荡如此，在下也愿做个见证。”
“算我一个！”
“我也去！”
瞬间，群情响应。
钱贯满意地点点头，随后，他犀利的目光，看向那对脸色已经开始发白的男女。
“二位，”他冷冷开口，将苏妙妙教的说辞一字不差地抛出，“我火凤祥的蘸料台有二十余种调料，由客官自取。满堂上百位客人，为何偏偏是你的碗里出了问题？你口口声声说油虫来自羊肉，可我火凤祥的铜锅炭火，水开滚烫，什么样的神仙油虫，能在滚油里走一遭，还能保持这般‘半熟’的模样？这其中的道理，还请二位，给在场这么多双眼睛，一个合理的解释！”
字字诛心，句句在理！
众人恍然大悟，看向那对男女的眼神，也从同情变成了怀疑。
就在这时，白七少带着两个护卫堵在了大门口：“别急着解释啊。我的人从对面‘金凤楼’的泔水桶里，把他们今天扔掉的油虫兄弟姐妹都请过来了，大家一起对一对，看看是不是一家人，到时候再解释，岂不更热闹？”
听到这话，那对男女的心理防线彻底崩溃！
壮汉“扑通”跪倒在地：“不关我的事！是……是‘金凤楼’的孙掌柜！是他给了我们五两银子，让我们来演这出戏的！那虫子……也是他给我们的！”
真相大白！
自此，“火凤祥”后厨的洁净，经由在场所有人的口，将以比开业时更快的速度，传遍京城！
二楼，苏妙妙听完玉竹带回来的捷报，只是淡淡一笑。
她走到窗边，望向皇宫的方向。
【外面的开胃菜已经上完了，我亲爱的王爷，明天，就该轮到我们俩的主菜登场了。】
明天，便是“霓裳宴”了。
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