茶叶的颜色一共只有红色、绿色、白色、黑色,四种。种在葡萄园的茶叶当属红茶,绿色的绿茶当属绿叶底镶红边的大红袍、西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、安徽毛尖,黑色的黑茶当属铁观音和普洱茶,白色的白茶当属银针。红茶的历史韵味是源于红宝石。当年黄帝称霸一方的时候,希望寄予他自我的寓意与空曌明是红日当天,太阳又大又红又散发着热量,但是红色被人看久了之后只会头晕脑胀,于是改为和红色相近的黄色,名黄帝。炎帝也是一样,他崇拜太阳的神威,以更加直接的方式直表炎灼之意,名炎帝。所以,炎帝与黄帝都与上古的“红宝石”无法分隔开,而红茶的内心也表达着对炎黄子孙的敬意。绿茶,可以说是所有的树叶之中最具有造型的茶叶。在中国古代,寒门士族的日常穿搭便是以绿袍着衣,而未出阁的女子也是以绿布修衣。未出阁的女孩就是从来都没有登上婚轿的未婚女子。在古代官阶最低的官服,也就是古代的当官制服,都是黑色。在“绿竹入幽径,青萝拂行衣”中,我认为与环境最适配的行衣颜色应该是绿色的。绿竹是有着高低落差的两旁的竹子,青萝是在地上的绿萝植物,如果行衣是湖绿色的,那一定是一位美丽的女子。红茶的香,在于炎黄子孙的气派和风格,入于鼻,吐于口,喝的是炎黄子孙的宏伟历史,有着炎帝和黄帝当年想象力的风味。绿茶的香,在于《诗经》的“风”“雅”“颂”,在于诗仙李白的望青山——《独坐敬亭山》、登青道——《蜀道难》、思青月——《静夜思》、披青衣——《下终南山过斛斯山人宿置酒》,在于寒门碧透的青衫。绿茶,喝入口中的,是诗的味道。白茶,银针。打过霜的白菜最好吃,可作为药引,也就是在霜降这天的清早。“小时不识月,呼作白玉盘”,在小的时候并不能理解月亮的清辉,只是觉得能够比作白玉。白玉是嫦娥奔月的上古神话故事,嫦娥只会住在白色的月亮之中,而不会住在黄色的月亮之中,因为在广寒宫中,只有白色才最能体现寒冰的温度,霜露也是白色的结晶。白茶的香,在于月亮的明亮和白清。白茶,喝的是月亮在茶杯中的倒影。黑茶,是《行行重行行》中的“弃捐勿复道,努力加餐饭。”希望从收信人的身体安康中飘散出来了米饭的香味,是对亲人的思念与关怀,恳切的问候和朴实的语言。也是在清明节到来之时,在举行祭祀仪式时所穿黑色祭服。黑茶的香,在于因为亲人在幸福地生活着而来的莫大的安慰,在于敬畏天地、自然、众生的崇高理想,在于粮食丰产的顺风顺水。黑茶,喝的是厚德载物的礼敬。泡久了的茶碗,会留有余香;泡久了的茶碗,被茶水滋润;泡久了的茶碗,持有茶流的亮迹。
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