林征那句“请用餐吧”,像是在一桶即将爆炸的火药上,轻轻盖上了一个锅盖。
火药没有炸。
但所有人都知道,那引信,还在滋滋作响。
偌大的餐厅里,气氛冰冷到了极点。
长长的红木餐桌上,蔡婕坐在主位,余怒未消,连一个多余的动作都没有。
她根本没去看餐桌,也没去看林征,只是冷冷地盯着自己的女儿萧清雅。
那意思很明显。
我今天倒要看看,你选的这个男人,能玩出什么花样。
萧清雅如坐针毡,她求助似的看了一眼身旁的李晴。
李晴心领神会,立刻挂上职业化的甜美笑容,主动拉着蔡婕的手臂,将她往餐桌旁引。
“哎呀姨妈,您路上肯定饿了,快尝尝!我跟您说,这可是惊喜!”
李晴一边说,一边强行把蔡婕按在了主位上。
“我跟清雅今天可是沾了您的光,才有口福呢!”
她拼命地暖着场,但蔡婕根本不接茬,只是任由她摆布,脸上没有半分缓和。
林征仿佛感受不到这其中的暗流汹涌。
他安静地将第一道菜,端到了蔡婕的面前。
那是一碗汤。
汤色清澈得如同一块透明的琥珀,碗底的几颗枸杞鲜红欲滴。
除此之外,只有一棵普普通通的白菜心,静静地躺在汤中。
菜叶舒展,纹理清晰,仅此而已。
“开水白菜。”
林征放下菜品,平静地报出菜名。
李晴立刻接话:“姨妈,您尝尝这个!这可是国宴名菜!看起来简单,最考验功夫了!”
蔡婕的视线,终于从萧清雅身上,移到了眼前这碗汤上。
当她看清那道菜的品相时,那张冰封的脸上,第一次出现了一丝极其细微的波动。
清澈见底,油花全无。
这汤,吊得有水平。
作为尝遍天下美食的萧家女主人,她一眼就看出了门道。
不过,也仅仅是有点水平而已。
她心中冷哼一声,抱着一种近乎挑剔和审判的心态,拿起了旁边精致的白瓷汤匙。
她就是要当着所有人的面,指出这道菜的不足。
她要让女儿萧清雅看清楚,这种哗众取宠的小把戏,在她面前是多么可笑。
她优雅地舀了一小勺汤,甚至没有去碰那棵白菜,只是想尝尝这汤头的味道。
汤匙缓缓送入口中。
下一秒。
蔡婕整个人,都僵住了。
她拿着汤匙的手,就那么停在了半空中。
那股无法用任何语言去形容的极致鲜美,混合着一种醇厚却清雅的奇异香气,在她口腔中轰然炸开。
清淡。
却蕴含着山珍海味层层递进的磅礴。
醇厚。
却又清爽得不带一丝一毫的油腻。
那滋味顺着喉咙滑下,一股暖流瞬间通达四肢百骸,每一个味蕾都在疯狂地叫嚣,欢呼,战栗。
这是什么味道?
这绝不是人间该有的味道!
她感觉自己一生的美食经验,在这一口汤面前,被彻底颠覆,碾碎,然后重组。
她不敢置信地看着碗里那清澈的汤汁,又缓缓抬起头,看向那个正安静地给念念摆放儿童餐具的年轻人。
脸上那份冰冷的、居高临下的审视,第一次出现了裂痕。
李晴和萧清雅紧张地看着她,大气都不敢出。
“妈?”萧清雅小声地试探。
蔡婕没有回答。
她默默地放下了汤匙,拿起了筷子,夹起了那棵看起来平平无奇的白菜心。
菜心入口,无需咀嚼,用舌尖轻轻一顶,便化作了一滩鲜美的汁水,与之前的汤头完美融合,将那份美味推向了一个全新的高峰。
蔡婕彻底沉默了。
她一言不发,将那一整碗开水白菜,连汤带菜,吃得干干净净。
就在这时,林征又端上了第二道菜。
那是一个巨大的青瓷坛,盖子一揭开,一股霸道绝伦的浓香瞬间席卷了整个餐厅。
佛跳墙。
坛中汤色金黄浓郁,鲍鱼、海参、花胶、鱼翅……各种顶级食材堆叠在一起,却又错落有致。
蔡婕的心,狠狠地跳了一下。
这道菜的火候,比她吃过的任何一家百年老店,都要来得纯粹。
她再次动筷。
软糯弹牙的鲍鱼,入口即化的花胶,吸满了浓郁汤汁的鱼翅……
每一种食材的味道都被发挥到了极致,却又完美地融合在了一起,互不抢味,相得益彰。
好吃。
好吃到让她忘记了愤怒。
好吃到让她忘记了自己来这里的目的。
她只是在机械地,一口接一口地,将这人间至味送入口中。
紧接着。
第三道菜,松鼠鳜鱼。
整条鱼被雕琢成松鼠的形状,昂首翘尾,淋上橙红色的酱汁,宛如一件活灵活现的艺术品。
外皮酥脆,内里鱼肉嫩滑如豆腐,酸甜的酱汁恰到好处地激发了鱼肉的鲜美。
第四道菜,文思豆腐。
一块豆腐,被切成了细可穿针的豆腐丝,均匀地漂浮在清汤之中,根根分明,绵软滑润,入口即化。
这哪里是菜?
这根本就是神乎其技的刀工展示!
……
一道。
又一道。
每一道菜,都像一枚重磅炸弹,不断轰击着蔡婕固守了几十年的高傲和认知。
她感觉自己以前在京城吃过的那些所谓的国宴,在港岛品尝的那些米其林三星,在这一桌家常菜面前,全都成了笑话。
彻头彻尾的笑话!
餐厅里,不知道从什么时候开始,变得鸦雀无声。
只剩下筷子和碗碟偶尔碰撞的轻响。
李晴和萧清雅对视一眼,都从对方的反应里看到了四个字:
胜券在握。
一顿饭,在一种诡异的安静氛围中结束了。
蔡婕放下了筷子,用餐巾优雅地擦了擦嘴。
从头到尾,她没有夸奖一个字,也没有点评一句。
但桌上超过八成的菜,都进了她的肚子。
这个行动,比任何语言都更具说服力。
饭后。
张妈手脚麻利地收拾着餐桌,看着那些几乎空掉的盘子,她望向林征的背影时,敬畏之情更深了。
蔡婕坐在客厅的沙发上,没有立刻发难,也没有提刚才的事情,只是端着一杯茶,陷入了长久的沉默。
她心中的滔天怒火,已经被那场极致的美食风暴,浇灭得只剩下一点火星。
取而代之的,是无法用语言形容的巨大震惊,和一丝连她自己都不愿承认的……动摇。
女儿说,他很优秀。
女儿说,王家是因为他才被打败的。
之前她觉得是笑话,是情人眼里出西施。
可现在……
一个能做出这种神仙菜肴的男人,他真的,只是一个普通的“小白脸”吗?
蔡婕的思绪,乱了。
她第一次,开始真正地,重新审视那个正在厨房里洗碗的年轻人。
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