春日已到，夏日即来。
夏日炎热，食欲不振。若钰已经两天没睡过一个好觉了，真是热，今年的冰块难买的很。
这就展示出来四阿哥的用处了。
不知怎的，四阿哥最近殷勤得很。听说今年的冰难买，送了许多冰来，并且叫人来给乌拉那拉府打了一个冰窖。
这意味着什么？
这意味着来年冬天乌拉那拉府可以把冰块储存在冰窖，夏天就可以取出来用了。
“我怎么看四阿哥这么殷勤？难道之前他也是这样？”
“不是的，之前我们都没怎么见过，私下里他也没有这般过。”
若钰和宜修在院子里咬耳朵，有剪秋和绣夏在旁边扇扇子。
她们面前放了一大盆冰，石桌上还有冰镇好的水果和…果汁？
“这果汁真是好喝，清凉爽口！”
“那当然了，诶——要不咱们弄一个饮品铺子吧！”
“可以。”
宜修现在凡事都依着若钰，这种小事更不用说了，便是她要天上的月亮都未尝不可。
说来也简单，一个饮品铺子最重要的就是店面地址的选择，人手还有制作流程。
选址若钰决定在小吃街最繁华的路中段，虽然租金很贵，但是谁让若钰有钞能力呢？直接把铺子买下来了。
人手是最难考察的，人品和能力十分重要。
若钰想了好几天，都没有想到最合适的人选，直到祖母说把安浮和安露指给她和宜修了。
于是若钰想了想，问安露愿不愿意替她去经营铺子，日后到了年纪也是可以嫁人的，卖身契也可以归还。
其实经营铺子也简单，根本不用安露怎么费心研究，管理好铺子的所有人手，盘算好所有收益。
最重要的是若钰愿意给她的月钱翻三倍！
一等丫鬟的月钱在乌拉那拉府是二两银子，二等丫鬟是一两银子，三等丫鬟是五百文钱，以此类推。
但在若钰这里，绣夏和染冬是一等丫鬟，若钰给她俩的月钱有三两银子，偶尔过年过节若钰会额外给一些碎银子。
若钰二等三等丫鬟都是额外多加五百文钱，因此若钰的丫鬟们都蛮忠心的。
“你们不必羡慕绣夏和染冬，在我这里，只要你干得好我自然可以看到，我就会给你们升职，但如果——
你们干的不好，又或者有两个主子，那么你们的下场会很惨的。”
若钰早就和她们说过，卖身契都在她这里，这些丫头都是府里的家生奴才，不敢有二心，若钰拿捏起来得心应手。
都是一条船上的蚂蚱，说到底是府里的人，利益上保持一致才能走的更长远。
安露自然是愿意的，毕竟这好事不是人人都有的！
在三格格跟前虽然待遇好，但是出去帮格格看铺子也自由的很，月钱还多！
傻子才不同意！
“奴才愿意！”
“好，那安露便替我当饮品铺子的小管家吧，我现在给你提为一等丫鬟，后面如果你找到合适的人选也还可以回到我身边。”
话不说绝，如果以后若钰需要她，她还能回来。
安露自然是愿意的，“以后你每日忙完回府不用向我报备店里的收益，但是重要的事需要提前问过我，后面你知道的多了就能自己解决了。
每个月要向我提供账本，我要看店铺的经营状况，然后做出调整，每年我也会根据你们的表现还有收益去奖励一些优秀员工。
这些你都要记住，后面我在铺子里会再放入一批人手，你都要告诉他们。并且你要观察记录所有人的表现。
不过你放心，你的奖励会比他们多的，付出越多奖励越多，记住了么？”
“记住了！格格！”
“好了，一会儿绣夏会带你去那个铺子，今日你就可以去，带着我找好的五个人手，今天就开工。
绣夏会告诉你们详细的操作步骤，包括也写在了纸上，你们可以贴在店里，也方便查看。
我们店里夏天只提供酸梅汤，西瓜汁，柳橙汁和柠檬水。
春秋咱们提供柠檬水和甘蔗汁，冬天咱们提供热牛奶，红豆奶和牛乳茶。”
“是！”
安露信心满满，她知道三格格名下的小说集在京城里火热的很，这个饮品铺子一定会爆火的！
“好，去吧，安露加油，我相信你！”
若钰知道适当的鼓励是会激励下人的，有时候下人们更需要恩威并施。
若钰的饮品铺子就这么水灵灵的开业了，开业第一天就卖爆了。
于是若钰打算每天限量卖，譬如夏天只提供的西瓜汁是限量的，春秋甘蔗汁限量，冬天所有新品不限量。
限量是每天200份，卖完就截止了，也不铺张浪费，而且还保留了一丝丝人们追求“限量版”的稀缺效应。
就这么过了一整个盛夏，转眼秋天到来，这两三个月整个饮品铺子净盈利极其可观。
若钰是没想到这个铺子这么赚钱，翻了这么多倍，让她觉得后半辈子真的不发愁了，自己开个府成么？
若钰大手一挥，饮品铺子所有员工每个人这个月的月钱都翻倍！
不过…暂时她不打算再加一些人手进去了，就限量来卖的话根本不担心人手的问题，再加上她不确定其他三个季节的限量，暂时先这样安排。
算上安露，铺子里一共六个人手，所有人都了解并熟悉收银和制作过程，和现代的工作一样两班倒，除了安露还有一个小丫头聪明伶俐，所以除了安露就是她代替安露。
若钰制作了几个小木牌，安露是店长，那个小丫头是副店长，其他都是员工。
两班倒就是都有半天的休息时间，可以回家休息，像安露需要回府的，就不用再伺候若钰了。
若钰可不是那种压榨员工的老板，这巨大的工作量就像压死骆驼的最后一根稻草，轻如浮毛还能重于泰山。
秋日来了，说明宜修的及笄礼也要筹备了。
“下个月就及笄了，宜修可有想邀请的什么好友？”
江映雪把这次的及笄看的特别重，因为这天宫里也会赐下圣旨，就知道哪日成婚了。
“额娘，看着办吧，我整日不出门，也没什么知心好友。”
“我看你姐俩天天腻在一起，你俩这默契多少好友都抵不过。”
“是啊，额娘，若钰于我而言，是姐妹，亦是知己。”
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