环敲门，门撞环。当当当，当当当。
门启，一管家站于门口问：“先生有什么事吗？”
杨易安放下手中工具抱拳：“晚生叫杨易安本县人，有事求见下老夫人。”
管家侧身让路做了一个请的手势：“我家老夫人身体欠佳，先生请跟我到客厅喝茶等候佳音。我先请示老夫人。”
杨易安随管家进客厅，见方砖铺地，琉璃灯洒影。黄花梨桌上有瓷器茶具，墙边红木椅搭锦缎坐垫，墙上挂梅兰竹菊字画墨宝。画中梅傲雪而绽，坚韧不拔；画中兰生于幽僻，雅洁超脱；画中竹影摇风， 傲然挺立；画中菊繁花似锦，清丽淡雅；画中字苍劲有力，力透纸背。
他坐下喝茶，茶香四溢。他抬眼望向窗外，庭院中花影摇曳，心中却满是忐忑。想着此次事关重大，老夫人又身体抱恙，也不知此番等候，能否顺利见到老夫人，得到想要的答复 。
此时，一位外貌英俊潇洒，剑眉星目，气度翩翩的二十出头美男子走进来。
杨易安抬头打量来人，此人虽英俊，但眼里透出一股精明算计。嘴角上扬，似温润浅笑，实则暗藏傲慢无礼。
杨易安心想：这个就是志方口中，专爱奇淫巧技的苏小妹表哥吧。果然是一个不善经营的傲慢无礼之人。
苏小妹表哥似是察觉到杨易安探究的目光，斜瞄过来，眼中闪过一丝不悦，皮笑肉不笑地开口：“你这盯着我看，是有什么事？”那语气高高在上，仿佛自带一种压迫感。
杨易安赶忙收敛神色，再次拱手，恭敬说道：“不敢，只是见兄台气宇不凡，一时走神。晚生杨易安，特来拜见老夫人，有些要事相商。”
苏小妹表哥轻哼一声，满不在乎地摆摆手，直走到主位上坐下，随手端起桌上的茶盏，漫不经心地喝了一口：“祖母向来不喜外人打扰，你这贸然求见，能有什么要紧事？莫不是想攀附我苏家？”
杨易安看对方如此无礼心中也是不满，但是人在屋檐下，不得不低头。压抑住心中怒火：“兄台误会了，实是家中生意遭遇困境，听闻老夫人睿智过人，特来请教一二。”
“生意？杨三少什么时候学会做生意了？”苏小妹表哥满脸嘲讽。
杨易安正想复话之际，一位弱不禁风的小姐扶着一位病怏怏的老夫人走了进来。
这小姐应是苏小妹，她十七八岁妙龄，虽花容月貌，但面黄肌瘦。身姿虽曼妙，但柳若扶风。虽仪态万方，但精神萎靡。
老夫人七十出头，虽身形清瘦，面容憔悴，两颊带着病态的苍白 ，但她目光如炬，那股精气神瞬间穿透病容，让人不敢小看。坐时脊背挺直，虽因疾病身形微颤，却依旧仪态优雅，举手投足间从容不迫。
“杨三少爷怎么这样有心来探望老妇呀？”老夫人和蔼有礼问道。
“晚辈生意上遇到些难处，想请教老夫人你。”
“世侄你我两家虽然没有交往，但你父亲是个大善之人。每逢旱灾，必无偿施粥给百姓，我都有目共睹。杨老小弟是个高义之人。”老夫人和颜悦色道，“你生意上遇到什么困难？尽我所能帮你。”
杨易安听后放下心中大石，心想：这不愧是战神苏元帅的夫人，格局大，气量大。不像苏小妹的表哥，目中无人。
“晚生想在大王山脚下老槐树边建一间食铺，由于欠缺木材未能动工。希望能借用老夫人府上的木材”
老夫人微微颔首，目光慈爱地看着杨易安，缓缓说道：“木材一事倒也不是难事。我苏家在南山还有一片林场，木材储备颇丰。只是那大王山脚下，地势复杂，你可有周全的规划？食铺又打算经营些什么营生？”
听完老夫人这一句话后，杨易安长长地呼了口气。他连忙起身，再次恭敬地行了一礼，诚恳道：“回老夫人的话，晚生已仔细勘察过，大王山脚下往来商客众多，山神庙香客也络绎不绝，却缺少一处歇脚用餐之所。晚生打算经营家常便饭，让过往之人能吃上热乎饭菜、喝上舒心茶水。”
在旁边静听的苏小妹表哥听后，撇撇嘴冷哼一声：“哼！这远离县城，别亏损到血本无归又来求我们苏家。”
“胡秋明休得无礼。”老夫人喝住苏小妹表哥，又转头回应杨易安，老夫人脸上露出欣慰的笑容：“既然如此，这木材便借给你。待食铺建成开业，老身定要前去凑个热闹。”
杨易安听闻，眼眶微微泛红，心中满是感激，再次深深作揖道：“老夫人如此慷慨相助，晚生无以为报。晚生有一妙法可让苏家的酒变成烈酒。”
老夫人目光落在那几件铁器上，眼中满是疑惑，轻声问道：“世侄，这几件铁器看似寻常，却是让酒变烈的关键？”
杨易安恭敬地抱拳行礼，神色认真：“老夫人有所不知，这是晚生依据古籍记载和自身琢磨设计，让铁匠打造的。传统蒸漏酿酒，酒液与杂质分离不彻底，导致酒的烈度和纯度欠佳。我打算用这几件铁器改造现有的蒸漏器具，构建一个更为精妙的蒸馏体系。”
苏小妹微微侧身，眼中闪烁着好奇的光芒，柔声说道：“杨公子钻研之深，令人钦佩。只是这新的蒸馏体系，具体是如何运作的呢？”
“苏小姐，问得好！新器具会在蒸酒时形成多重冷凝循环，让酒汽反复提纯。以往蒸出的酒，酒精度数不高，口感也不够醇厚。经过这改良后的蒸漏，能最大程度提取酒中的精华，去除多余水分和杂质，让酒变得更加浓烈香醇 。”
旁边静听的胡秋明本想出言嘲笑他纸上谈兵，但仔细观看器械后面色凝重，走过来拿起细细观看，表情由疑惑到幡然醒悟，再到难以置信。
“杨三少，这东西真的是你设计的？”胡秋明此时满脸惊讶。
杨易安也被这一反应吓了一跳。“正是。”
“杨三少，你真是个天才呀！我酿酒多年，这么简单的器械就能把酒变得浓烈香醇 我怎么想不到呀。”此时的胡秋明哪里还有原来的傲慢无礼？像极了一个无知的求学小孩。
专业之人专攻专业之事。有了这个蒸漏提纯器械，酿酒师胡秋明就去做专业之事了。
杨易安辞别老夫人后，往回走。走到一地摊，摊上摆放着桔子。桔子在阳光照射下晶莹玉润，金光灿烂。
他正在挑挑拣拣。旁边走来一对男女。男的二十五六左右，面如冠玉，剑眉星目，气宇轩昂，英姿焕发。女的双十年华，骑在马上，眉如新月，目若朗星，英姿飒爽的美女。但是美女腿上有旧伤。伤口感染严重。
男子也走到摊上挑选桔子。
男子挑选的是新鲜的桔子，而杨易安挑拣的却是一些萎靡的桔子。
旁边的男子很是满眼疑惑问：“小兄弟怎么挑选别人不要的桔子呀？”
杨易安见这两人气度不凡，并非等闲之辈，萍水相逢，本想置之不理的。但出于礼貌回答：“入药之用。”
“小兄弟会医理吗？这桔子入药用于什么病？”
“用于肺病？”杨易安随口说。
男子也看出了他的心思，也就不再打算追问：“我娘子因刀伤久治不愈，只是病急乱投医。若冲撞了小兄弟别见怪。”
杨易安听后，思索了一下。他知道眼前的女子伤口已经感染严重。在这个时代是无药可救的。唯一能够救治之药就是青霉素。这青霉素是在20世纪发明的。现在他也是想尝试培养一下青霉菌，看能不能搞出青霉素。
培养青霉菌是一件极其难的事。青霉菌对器皿，环境，温度，湿度，碳水化合物等要求极高。自己也未必能够培养成功。
自己如果培养成功了青霉菌，制作出了青霉素，自己也不能见死不救。
眼见一条鲜活生命在自己眼前慢慢枯萎，自己于良心不安。
杨易安回过神来：“这药也可用于伤口感染。但是我不确定能不能够制作成功。而且这药并非一日之功可以制成。”
男子听后眼里又闪起了希望之火。
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