鎏金岁月:妯娌大战

夏日蝉冬日蛙

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第57章 宋记初心

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四月的阳光暖融融地裹着宋家屯,把院角几株桃树的花苞晒得微微绽开,粉白的花瓣尖儿透着嫩红。超市后院的空地上,王素芬守着那口黢黑的大铁锅,木柴在灶膛里“噼啪”响,锅里茶叶蛋的香气裹着桂皮、八角的味道,顺着风飘出老远,连路过院坝的乡亲都忍不住停下脚步,抽着鼻子问:“素芬婶,今儿个茶叶蛋又煮上啦?”

王素芬掀开锅盖,氤氲的热气扑得她额角冒了汗,她用漏勺翻了翻锅里的鸡蛋,蛋壳上裹着深褐色的茶渍,油亮诱人:“可不是嘛!昨儿个晌午就卖光了,县城来的李老板特意留了话,让我今儿多煮两锅,他要带回去给伙计们尝尝。”她擦汗时,手腕上的银镯子晃了晃,脸上的笑意藏都藏不住,“还有好几户城里来下乡的,说就认准咱这味儿,比县城供销社卖的香多了。”

林薇和楚瑶刚从超市里出来,听见这话相视一笑。楚瑶怀里的阿遥伸着小手,朝着铁锅的方向“咿呀”叫,楚瑶轻轻拍着他的背:“你也闻着香味啦?等会儿给你剥一个,让你尝尝素芬婶的手艺。”

林薇的目光落在超市门口的货架上——那里摆着几袋张婶昨天送来的酸菜,用粗布袋子装着,袋口用麻绳系着;旁边还有一小罐赵奶奶捎来的辣酱,玻璃罐上沾着点油渍,贴了张皱巴巴的纸片,写着“辣酱”俩字。她忽然心里一动,拉了拉楚瑶的胳膊,声音里带着几分兴奋:“素芬婶的茶叶蛋能做成招牌,为啥乡亲们这些好东西就不行?”

楚瑶顺着她的目光看去,瞬间明白了:“你是说,把张婶的酸菜、赵奶奶的辣酱这些土特产,好好包装一下,当成正经商品卖?”她低头摸了摸阿遥的小脸,“昨天张婶还说,她的酸菜在村里换不了几个钱,要是能卖到县城去,就能给孙子攒学费了。还有李嫂织的粗布,针脚又密又匀,城里人说不定就喜欢。”

两人越说越起劲,连王素芬都凑过来听,手里还拿着漏勺:“要是能成,我这茶叶蛋也能换个好包装,省得总用报纸包着,显得不讲究。”

可第一次尝试,就撞了不少软钉子。

林薇和楚瑶挑了三样最有特色的:张婶的酸菜、赵奶奶的辣酱、村头老孙头采的野菜干。她们先去找张婶时,老太太正坐在门槛上择菜,手里的青菜叶被掐得整整齐齐,指关节上满是老茧。

“张婶,您这酸菜味道好,我们想帮您装在玻璃罐里,贴上标签,放超市里卖,能多卖些钱。”林薇递过去一个透明的玻璃罐,罐口擦得锃亮。

张婶接过罐子,翻来覆去地看,眉头却皱了起来:“包装?俺这酸菜祖祖辈辈都用陶坛子装,倒出来还是那个味儿,换这玻璃罐干啥?还得花钱买罐子,不值当。”她把罐子递回来时,手指还在罐沿上蹭了蹭,像是怕碰坏了。

去赵奶奶家时,老太太正坐在院里晒辣椒,红彤彤的辣椒铺了一竹筛。林薇说明来意后,赵奶奶拿起桌上的辣酱瓶——那是个旧酱油瓶,标签都没撕干净,瓶身上还沾着辣酱的油渍。

“辣酱就是吃的,能下饭就行,搞那些花里胡哨的干啥?”赵奶奶舀了一勺辣酱,递到林薇嘴边,“你尝尝,味儿正就行,不用装得那么好看。”

最让林薇无奈的是老孙头。老人背着一筐野菜干来超市,枯黄的野菜干用粗麻袋装着,里面还混着几根草屑。林薇拿出准备好的牛皮纸袋,想给他演示怎么装:“孙大爷,您把野菜干装在这袋子里,系上麻绳,看着干净,顾客也愿意买。”

老孙头捏着牛皮纸袋,翻过来算了算,声音里带着犹豫:“这袋子一分钱一个,俺这野菜干一斤才卖两毛钱,装十斤就得花一毛钱,这不亏本吗?”他把袋子还给林薇,摇着头说:“俺还是用麻袋吧,省钱。”

傍晚的家庭会议上,气氛更是沉了下来。宋卫东刚扒了两口饭,就放下筷子,第一个泼冷水:“要我说,东西好自然有人买,整这些包装、标签的,都是没用的花架子。咱超市卖的是实在,别搞那些虚的。”

赵金凤也跟着嘀咕,手里还攥着账本,指着上面的一笔开销:“上次买那些玻璃罐、牛皮纸,花了三块多,要是卖不出去,这钱不就打水漂了?咱超市刚缓过来,可经不起这么折腾。”

冲突在林薇提出“合作社”模式时,彻底爆发了。

“什么社?”宋卫国放下饭碗,眉头拧得紧紧的,手里的筷子还沾着米粒。

“合作社。”林薇往前坐了坐,语气很认真,“就是咱们统一收乡亲们的特产,按品质定收购价,然后统一包装、统一贴‘宋记’的牌子卖,赚了钱按比例分给大家。这样乡亲们能多赚钱,咱们超市的货也更有特色。”

“这不就是倒买倒卖吗?”宋卫东猛地站起来,椅子腿在地上刮出刺耳的声响,“前几年还抓投机倒把呢!现在政策虽然松了,可太过招摇,万一出点事咋办?别忘了肖依然是怎么跑的!”

楚瑶赶紧接过话,声音很稳:“卫东哥,现在不一样了,改革开放鼓励搞个体经济,咱们帮乡亲们卖特产,是带动大家一起赚钱,不是投机倒把。上次去县里,工商局的同志还说,支持咱们发掘本地特色呢。”

“支持?”宋卫东冷笑一声,“真出了事,谁来担责任?咱们家好不容易把超市做起来,别再惹麻烦了。”

一直坐在角落里抽烟的宋老实,终于敲了敲烟袋锅,烟灰簌簌落在地上:“都别吵。薇薇,你把话说仔细点,这合作社到底咋运作,咋保证乡亲们不亏,咱也不亏?”

林薇深吸一口气,平复了情绪:“张婶的酸菜,在村里换东西,一斤顶多换五毛钱;咱们装在玻璃罐里,贴好标签,能卖到一块二一斤,除去罐子的成本,给张婶八毛钱一斤,她能多赚三成。赵奶奶的辣酱、孙大爷的野菜干也是一样,咱们不赚黑心钱,定价透明,每一笔账都记清楚,该给乡亲们的一分不少。”

她扫过在座的人,眼神很坚定:“这样一来,咱们超市有了别家没有的特产,乡亲们能多赚钱,这不是两全其美的事吗?”

楚瑶补充道:“而且咱们可以打响‘宋记’的牌子,以后大家提到宋记,不只是知道有超市,还知道有好吃的酸菜、辣酱,慢慢就有了名气,生意才能做长久。”

王有亮摸着下巴,若有所思:“这路子倒是可行,就是得立好规矩——不是所有特产都要,得挑品质好的、产量稳的,不然砸了‘宋记’的招牌,反而不好。”

让人没想到的是,最先想通的,居然是之前一直嘀咕的赵金凤。

第二天清晨,林薇刚打开超市门,就看见赵金凤站在门口,手里抱着一个青花瓷坛,坛口用红布盖着,系着麻绳。老太太的头发梳得整整齐齐,身上穿的还是过年时的蓝布褂子,看着有些紧张。

“妈,您怎么来了?”林薇赶紧让她进来。

赵金凤把坛子往柜台上放,坛底还垫着块布,怕刮花了柜台:“这个...是我腌的咸鸭蛋,腌了四十天,蛋黄流油,街坊邻居都爱吃。我琢磨了一晚上,你说的合作社,俺想试试...这咸鸭蛋,能卖不?”

林薇看着青花瓷坛,又看了看赵金凤泛红的眼角,心里一热:“妈,当然能卖!您这咸鸭蛋,装在坛子里,贴上‘宋记’的标签,肯定好卖!”

赵金凤这一开头,像是打开了闸门。张婶第二天就扛着一坛酸菜来,主动问:“薇薇,那玻璃罐还有不?俺也想试试,给俺孙子攒学费。”赵奶奶也捎信来,说愿意用新的陶罐装辣酱,还特意把家里的旧陶罐都刷干净了。

接下来的日子,超市后院成了“包装车间”。林薇和楚瑶挑了透明的玻璃罐装酸菜,能看见里面金黄的菜叶;赵奶奶的辣酱用小巧的陶罐,刚好装半斤,方便顾客携带;老孙头的野菜干装进牛皮纸袋,楚瑶还在袋子上画了几株小小的野菜,用红墨水描了边,看着格外亲切。

最费心思的是标签。林薇找了张干净的硬纸片,用毛笔写“宋记酸菜”“宋记辣酱”,练了好几遍,才把字写得工整好看。贴标签时,她特意让李红梅帮忙,把标签贴在罐子中间,高低都要对齐,半点不含糊。

品牌名字的讨论,更是热闹。宋卫国说叫“宋家屯特产”,指着墙上贴的村名:“咱是宋家屯的,叫这名儿亲切。”李红梅说叫“农家香”,笑着说:“俺家种的菜,就带着地里的香味,这名儿实在。”

楚瑶抱着阿遥,看着大家争论,突然开口:“不如就叫‘宋记’吧。”她摸了摸阿遥的小手,“‘宋’是咱们宋家屯的宋,也是咱们一起做事的心意;‘记’是把乡亲们的好东西记下来,也让顾客记住咱们的好。简单,好记,还能让大家都有归属感。”

林薇轻声念着“宋记”,眼睛渐渐亮了:“好!就叫宋记!以后咱们的特产,都贴这个牌子!”

至于商标注册,在当时的农村还是个新鲜事。王有亮专门去了趟县城,回来时手里攥着张皱巴巴的纸条,上面记着工商局同志的话:“同志说可以登记商标,但手续麻烦,得去市里跑好几趟,还得准备材料。”

林薇挥了挥手,眼里满是干劲:“先做着!等咱们的‘宋记’特产卖开了,再去市里办注册,现在先把品质抓好!”

第一批“宋记”特产上架的那个周末,超市里挤满了人。透明玻璃罐里的酸菜泛着金黄,陶罐里的辣酱红亮诱人,牛皮纸袋里的野菜干透着清香,摆在一起格外显眼。

“这‘宋记酸菜’看着就干净,给我来一罐!”一位穿中山装的顾客拿起玻璃罐,对着光看了看,笑着说,“我在县城没见过这样的,买回去给孩子尝尝。”

“这辣酱是赵奶奶做的吧?”张婶的邻居王大娘凑过来,拿起陶罐闻了闻,“味儿真地道,比我自己做的香,给我来两罐!”

“咸鸭蛋怎么卖?”有人指着赵金凤的青花瓷坛,“这坛子看着就讲究,蛋黄流油不?”

躲在货架后面的张婶,看着自己的酸菜被一个个放进购物篮,手攥着围裙角,眼泪忍不住掉了下来——她这辈子腌了无数酸菜,从没想过能被这么多人喜欢。赵奶奶更是特意换上了过年才穿的新衣服,在超市里转悠了一整天,有人问辣酱怎么做,她就凑过去细细说,脸上满是骄傲。

夕阳西下,超市打烊后,林薇和楚瑶坐在院子里核算账目。账本摊在石桌上,上面的数字一笔笔写得清清楚楚:酸菜卖了十五罐,辣酱卖了二十罐,野菜干卖了十袋,咸鸭蛋卖了三十个,比预期多卖了近一半。

“看来这条路是对的。”楚瑶轻轻拍着怀里的阿遥,小家伙嘴里含着手指,已经睡着了,嘴角还带着笑。

林薇点点头,目光落在空了一半的特产货架上,手里还攥着一张纸条,上面记着明天要收的货:“不过这才是开始。张婶说下次要多腌些酸菜,咱们得盯着品质,不能因为卖得好就偷工减料;孙大爷的野菜干得挑得更仔细,不能有草屑;包装也得改进,下次试试在牛皮纸上印上‘宋记’的字,更显眼。”

暮色渐浓,春风拂过院角的桃树,粉白的花瓣飘落在账本上,像撒了一层碎雪。院门外,已经有乡亲在打听:“明天还收特产不?俺家还有晒干的豆角,想试试‘宋记’的牌子。”

林薇抬头看向院门口,眼里满是光。“宋记”的品牌之路,才刚刚迈出第一步,但这一步,走得很稳。那些装在玻璃罐、陶罐、牛皮纸袋里的土特产,就像一颗颗饱满的种子,在四月的春风里,悄悄扎下了根,等着长出更茂盛的枝叶。

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