穿越古代的捡山货日常

爱吃盐烤秋刀的一点点

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第130章 莲藕

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山谷里还在忙着晒鱼虾,永安领着永吉、永祥钻进了芦苇荡更深处。

脚下的枯苇叶积了厚厚一层,踩上去“沙沙”作响,时而陷进松软的泥地,时而又被硬实的草根硌到脚心。

“永安哥,你看前面那片叶子那么大一片怪得很!那”永吉突然刹住脚步,手指着不远处的水面嚷嚷起来。

永安顺着他指的方向望去,一片枯黄的叶子正浮在水面上,边缘卷着好看的弧度,活像一把迷你的蒲扇。

他三步并作两步蹚过去,弯腰捡起叶子摩挲着,又伸手拨开眼前密匝匝的芦苇秆——下一秒,兄弟三都定在原地,眼睛瞪得溜圆。

芦苇荡深处竟藏着一片枯莲塘!层层叠叠的枯黄莲叶铺满水面,干枯的莲梗笔直地立着,密密麻麻的,像一片沉默的小森林。风一吹,顶端挂着的干瘪莲蓬就轻轻晃悠,仿佛在对他们眨眼睛。

“这水上到底是啥叶子啊?”永吉蹲在水边,指尖戳了戳漂浮的枯叶,满脸都是按捺不住的好奇。

“拿回去给阿爷瞧瞧看阿爷知不知道了!”永安说着,小心翼翼地捡了几片完整的莲叶,又折了根带着莲蓬的莲梗,一把拽住还在研究的永吉,匆匆往村里赶。

刚到村口,就撞见月妍正帮着阿爷在院子里整理腌皮蛋的陶缸。陶缸外壁沾着细碎的盐粒,月妍手里的抹布擦得正起劲,阿爷则在一旁翻捡着缸里的皮蛋,鼻尖还沾了点黄泥。

“阿爷,小妹,快看看我们找着啥好东西!”永祥高举着莲叶和莲梗,得意得尾巴都快翘起来了。

月妍放下抹布凑过来,指尖抚过莲叶粗糙的纹理,眼睛瞬间亮得像藏了星星:“二哥,这是莲叶!你们在哪里找到的!”

“小妹,莲叶是什么叶?”永祥不解地问道。

“莲叶是长在水里的,夏天的时候开的花叫莲花,我在药铺郎中给的那本草药书上看过,夏天还有长莲子呢!水底下可能还生长着莲藕呢!”

“莲藕?那是啥稀罕玩意儿?”永吉赶紧凑上前,用手指轻轻戳了戳莲叶的边缘。

阿爷接过莲叶仔细端详,指腹摩挲着叶面的脉络,若有所思地点点头:“早年我在镇上见过这东西,埋在泥里头,挖出来白生生的,又脆又甜,能当菜吃。要是咱们这芦苇荡里真有,可真是天大的好事!”

月妍拽着阿爷的衣袖晃了晃,眼睛亮晶晶的:“阿爷,听说莲藕可好吃了!清炒着吃脆生生的,炖汤又鲜得很,药书上说还能做成藕粉冲着喝!咱们现在就去塘里挖看看有没有莲藕行不行?”

阿爷被她这股子馋劲儿逗笑了,当即拍板:“走!叫上你大伯和你爹,咱们挖莲藕去!”

日头爬到头顶时,金灿灿的阳光透过芦苇叶的缝隙洒下来,在地上投下斑驳的光影。阿爷领着大伯和爹,身后跟着蹦蹦跳跳的月妍和摩拳擦掌的永安兄弟仨,扛着铁锨、背着竹筐钻进了芦苇荡。

先前踩出的小径早已被新落的枯苇叶盖得严严实实,走起来深一脚浅一脚,铁锨的木柄时不时撞在芦苇秆上,发出“笃笃”的闷响,惊得几只水鸟扑棱棱从叶缝间飞起,掠过水面时溅起一串细碎的水花。

“就是这儿!”永祥抢先冲到那片枯莲塘边,指着水面上的莲叶喊道。阿爷蹲下身,伸手戳了戳水面下的淤泥,指尖沾了满手黑泥,又拽了拽一根半沉在水里的莲梗,沉声道:“莲藕埋得不浅,得顺着莲梗往下挖,动作轻点,别把藕节挖断了。”

大伯和爹立刻分工合作。大伯挥着铁锨在莲叶边缘挖开一道浅沟,浑浊的泥水顺着沟缓缓流走;二伯则顺着莲梗的方向,用铁锨轻轻刨开表层的淤泥。

黑色的淤泥裹着水草翻上来,散发出淡淡的腥气,月妍捂着鼻子往后退了两步,却又忍不住踮着脚尖,眼睛死死盯着挖泥的地方。永安和永吉、永祥也没闲着,蹲在沟边帮忙捡拾挖出来的碎水草,手里的动作不停,目光却始终黏在爹的铁锨上。

“有了!”大伯突然低喝一声,铁锨猛地停住。众人连忙围过去,只见一截胖乎乎、白生生的东西从淤泥里露了出来,裹着湿漉漉的黑泥,顶端还连着细细的根须,看着就鲜嫩得很。

月妍惊喜地拍手蹦起来:“是莲藕!真的是莲藕!”

阿爷连忙按住大伯的铁锨:“慢着,莲藕都是一节一节连在一起的,顺着这根往旁边挖,别把莲藕挖坏了。”

大伯点点头,换了把小锄头小心翼翼地刨土。阳光透过芦苇叶的缝隙洒在淤泥上,照得那截莲藕愈发莹白透亮,随着锄头的动作,更多的藕节被挖了出来,像一串胖乎乎的白玉娃娃,互相勾连着藏在黑泥里,可爱极了。

永吉忍不住伸手想去碰,被阿爷轻轻拍了下手背:“挖出来先放进竹筐里浸着水。”永安连忙拎过竹筐递过去,大伯小心翼翼地把挖好的莲藕放进筐里,黑泥顺着水流往下淌,露出底下嫩白细腻的肌理,看着就让人嘴馋。

不知不觉间,日头渐渐西斜,芦苇荡里的风带上了几分凉意,吹得人身上的汗湿瞬间消散。

竹筐里已经装了大半筐莲藕,最大的那节足有永安的胳膊粗,沉甸甸的,最小的也比手指略壮,透着新鲜的气息。

月妍蹲在筐边,用树枝轻轻刮着莲藕上的碎泥,眼睛里满是欢喜:“今晚就能吃清炒莲藕了!我要看着阿娘做,多放两勺油才香!”

阿爷看着满筐的收获,捋着胡子笑得合不拢嘴:“今天挖的够咱们全家吃好几顿了。”大伯扛起竹筐,沉甸甸的分量让他脚步都慢了些,却难掩脸上的笑意。

日头西斜时,竹筐已装了大半筐莲藕。返程时,永祥和永吉还在为谁背最粗的莲藕争执起来,最后永安决定让两人轮流背。

当晚,家里用莲藕做了清炒莲藕、凉拌莲藕和莲藕腊排骨汤。香气飘出院子,引来不少村民好奇张望。听说芦苇荡里有莲藕,大家都说青龙山真是个宝山,山里什么都有。

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