穿越古代的捡山货日常

爱吃盐烤秋刀的一点点

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第97章 备婚

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自从永平哥定亲后,山仔村的姜家便彻底没有了农闲时的清闲。往日里只听得见锄头起落、小鸡啄食的院子,如今连院角杏树上的麻雀,叫得都比往常脆亮几分,也像在为这桩喜事喝彩。

眼瞅着婚期一天天近了,天刚蒙亮,阿爷就扛着磨得锃亮的锄头站在主屋前,嗓门透着股子利落:“老大,今儿就把主屋和耳房的隔墙拆了!多盘个宽土炕,再打个能装新衣裳的衣柜,咱虽然咱住在大山里,也不能委屈了孙媳妇,得让她住得舒心、敞亮!”

大伯应了声“哎”,转身就往后院柴房搬来斧头、锯子,木柄上还沾着新鲜的木屑。没等他动手,永平哥和永安就扛着撬棍跑来了:“阿爷,我们们也来帮忙一起拆!”

“咚咚”的拆墙声、“吱呀”的木料摩擦声,阿爷时不时叮嘱到:“慢着点,别碰着梁。”在。到了傍晚,隔墙已拆得干干净净,只等明天把炕盘起来就行了。

东院堂屋里,大伯娘早把裁得方方正正的红纸铺在八仙桌上,朱砂色的纸角压着两块青石板,怕被风卷走。月妍和桃丫搬着小板凳挤在桌旁,小手攥着磨圆了头的小剪刀,眼睛瞪得溜圆,死死盯着大伯娘的动作。只见大伯娘指尖捏着红纸,三折两叠就叠出菱形的印子,剪刀尖贴着折痕游走,“咔嚓咔嚓”几声,抬手一展开,一个方方正正、横平竖直的喜字就落在桌上,红得晃眼。

“咱虽是山里人家,可不能委屈了秀兰这孩子,”她边剪边说,“这些喜字得贴得周正,让她一进门就感觉到咱家的心意。”

月妍学着大伯娘的样子,把红纸折了又折,可剪刀刚落下就偏了方向,剪出来的喜字一边宽一边窄,活像个歪着脑袋的小娃娃;桃丫更逗,把喜字中间的“口”剪得圆滚滚的,边缘还带着毛边,倒像个刚出锅的糖包子。两人捧着自己的“作品”,你看我我看你,笑得露出了牙齿。

即便作品不完美,她们也没被责怪,大伯娘伸手捏了捏桃丫的脸蛋,拿起剪刀把毛边修了修:“别急,慢慢来,这喜字贴在柴房门上,照样添热闹!”

接下来几日,姜家的红意一天比一天浓。大伯娘踩着木梯,把剪好的喜字贴在每扇窗户的正中央,连厨房的木门、后院的鸡窝门上都没落下;阿爷则搬来一捆红绸子,一头系在院门口的杏树枝上,另一头拉到堂屋的屋梁上,风一吹,红绸子轻轻晃着,把整个院子都染得暖融融的。路过的邻居探头进来,都要笑着喊一句:“老姜家这婚事,办得是真红火!”

这边贴喜字的热闹还没停歇,那头阿爹和大伯已在青龙山外围设了几个陷阱。秋后的山里,野物都膘肥体壮的。没几天,两人去陷阱查看,只见一只壮实的野山羊躺在陷阱里,阿爹和大伯赶紧把野山羊从陷陷阱里拖出来 用绳子捆住它的四条腿,野山羊被捆还在拼命蹬腿,又去其他几个陷阱看了看,又套住了五只肥野鸡、四只野兔,野鸡羽毛油亮,野兔则分量十足。“这下婚宴上能多添几道硬菜,”阿爹擦着额角的汗,笑得见牙不见眼,“保准客人们吃得满意!”

成亲前一天,天刚亮,阿爷就把家里那头半大的黑猪赶到院中央,猪哼哧哼哧地甩着尾巴。村里的汉子们闻讯都来了,有的扛着大盆,有的拿着屠刀,七手八脚按住猪身,没一会儿就处理妥当,猪血流进木盆里,洒点盐,一盆血旺就好了。

阿爷系着粗布围裙,坐在灶台边的小板凳上,手里的菜刀磨得飞快,把猪肉分得明明白白:肥膘留着炼油,炖菜时舀一勺,香得能多吃两碗饭;瘦肉切成细条,要做山里人最爱的小炒肉;排骨单独码在陶盆里,打算来一道干菌子焖排骨;连猪下水都用草木灰反复搓洗,要做道酸辣开胃的酸菜猪大肠。

刚把猪肉分完,阿爷又转身去了后院的兔笼。笼里的兔子长得圆滚滚的,毛发光滑得能照见人影。他蹲在笼前挑了又挑,最终选了四只毛色最亮、分量最足的成年兔,用草绳拴住它们的长耳朵,轻轻放进竹筐里:“这几只肉嫩,炖出来汤鲜,剩下的半大兔接着养,等养大了再卖钱。”

家里忙着杀猪分肉,采买的活儿就落在了大伯和阿爹身上。天还没亮,两人就背着空背篓往镇上赶去。到了镇上,先去粮店,买了白花花的大米和糙米,装得背篓都鼓了起来;又去点心铺,掌柜的见是办喜事,特意多添了些花样——甜口的桂花糕、咸香的芝麻酥,还有孩子们最爱的糖糕、绿豆糕,连牙口不好的长辈喜欢的核桃酥都没落下;最后到糖果铺,买了两包麦芽糖,装得背篓沉甸甸的。

往回走的路上,阿爹拍了拍背篓,声音透着踏实:“大哥放心,我都算好了,村里十多户人家,每家老少都来,这些吃的也够。点心、糖果换着样来,保准老人小孩都爱吃。”

大伯擦了擦额角的汗,笑着点头:“多备点总没错,可不能让客人来了没的吃,丢了咱姜家的脸面。”

夕阳西下时,两人背着背篓进了村,远远就看见自家院子里的红绸子,在暮色里晃着,像在招手。院门口,阿爷正带着永平、永安搭喜棚,竹竿架得笔直,油布铺得平平整整;村里的汉子们忙着摆桌子、搭长凳,木头碰撞的声音此起彼伏;厨房那边,阿奶正蹲在灶台前炖猪肉,锅盖缝里冒出的热气裹着肉香,飘得满院都是;大伯娘、阿娘和村里的婶子们围着大盆洗菜,菜叶翻动的声音、说笑的声音混在一起;月妍和桃丫手上还攥着没贴完的喜字,一整个院子格外热闹。

整个姜家,都浸在这热腾腾的喜意里,连空气都透着甜,所有人都盼着,明天的好日子。

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