刚才还担心拉肚子的她，闻着碗底最后一点香气，居然有点想再来一碗。
胃口一开，立马拉着欧阳宇，把剩下的炸串、烤年糕、糖油果子全扫了一遍。
两人一边吃一边窝沙发打游戏，笑得前仰后合，闹到半夜。
看着女朋友脸蛋红扑扑的，欧阳宇笑：“看来鸡屎藤粑仔是你的救命稻草啊，吃完不喊了，不叫了，连呼吸都顺了。”
冰冰一愣。
等等——
肚子也不胀了，不咕噜了，也没急着跑厕所。
整个人……就跟没来大姨妈一样！
她默默瞪大眼。
“卧槽……这效果也太逆天了吧。”
那天夜里，她睡得像只刚吃饱的小猪，连梦都没做。
第二天一早，精神得能直接去跑马拉松。
她秒开闺蜜群：
“姐妹们！我挖到宝了！姨妈痛克星！鸡屎藤粑仔！你们听名字别跑！真香！！”
消息一发，朋友圈炸了。
排队的人从早排到晚，苗侃的小摊前成了夜市新地标。
冬天卖得火，他脑子一转，琢磨着夏天加椰奶、加冰块，做成冰镇鸡屎藤，那岂不是凉到灵魂？
顺便，他家第二款甜品——甜薯甩，也悄悄上架了。
甜薯甩，人称毛薯甩，海南人小时候常吃的东西。
毛薯长得很怪，像番薯，皮却像山药，浑身密密麻麻都是细根，摸上去毛乎乎的，像沾了层绒毛。
这玩意儿蒸一蒸，软得能掐出水，甜得直接沁到心里。
用它做甜薯甩，那真是绝了。
“做之前记得戴手套，”苗侃一边说，一边把手套套上，“那粘液抓多了，手跟被蚂蚁咬一样，痒得想剁了。”
剥了皮，塞进搅泥机里，转两圈就成糊了。
接着倒木薯粉，边倒边搅，像揉面团那样，等手感开始有点黏手、有点拽劲儿，就是刚好。
一盆糊糊在他手里转眼就成型，白嫩嫩的，泛着淡淡甜香。
他手一攥，一挤——“噗嗤”一声，一个小团子就从指缝里滑进滚水锅里，沉底、定型，三两秒就浮起来，像一粒粒小白月亮。
整盆糊糊下锅，不到十秒，全漂起来了。
他倒进椰奶，撒把白糖，搅一搅，香气立马就炸开了。
苗侃自己先盛了一碗。
一入口，糯得像云朵化在舌尖，椰奶的香气直接冲进鼻腔，整个人像被暖炉裹住，从喉咙一路烫到肚子里，连冻僵的骨头都软了。
楚西南边吃边啧舌：“这玩意儿，怕不是海南人冬天的续命神器吧？”
甜得不腻，软得不黏，吃一口，心里就冒出两个字：值了。
他把整锅舀进不锈钢桶，端到窗口。
排队买鸡屎藤粑仔的人，一抬头，眼睛瞬间瞪圆了。
“哎？这是啥？白得发亮！”
“咱排的是灰不溜秋的粑仔，这咋跟糯米团子似的？”
“一个红糖味，一个椰奶香，但……怎么闻着都香到心口发慌？”
“我都想排两队！”
甜薯甩一出，甜品控全疯了。
店里人越聚越多，门口直接排成蛇阵。
苗侃趁热打铁，又推出一道新货——海鲜糟粕醋。
这东西，是文昌老祖宗传下来的，百年老味。
拿酿酒剩下的酸醋当汤底，配海鲜，绝配。
“做这玩意儿，第一步，先整酸汤。”苗侃一边翻炒，一边跟徒弟们唠嗑。
“蒜末，一半下锅炸黄，另一半留着。
等火快熄了，油还没凉，再撒进去，香味才够味。”
“小米辣跟着蒜一起爆，噼里啪啦，香得隔壁都闻到。”
“另起锅，倒酒糟醋，烧开，再把炸好的蒜油一浇——”
“糖提味，虾、蟹、蛤蜊、海螺，全丢进去。”
“煮熟捞出来，汤里再加点海南粉、海菜。”
“海菜是灵魂，没了它，这碗醋就是没魂的空壳。”
楚西南边看边乐：“嘿，这不就跟吃火锅差不多？”
“差不多。”苗侃笑，“你当它是酸辣海鲜锅，也完全没问题。”
锅还没放配菜，酸辣味已经撞得人脑门发麻。
海鲜一进锅，整间厨房直接成了气味炸弹现场——浓、烈、鲜、呛，连窗户外的柯基都跟着狂叫。
门外人群炸了。
“啥味儿？我鼻子快断了！”
“不是说这店只卖甜的吗？咋突然开始放狠招了？”
“这酸辣味，绝对是香辣海鲜锅！”
“终于等到海鲜了！快上啊！快上！”
苗侃挨个盛碗，指了指台子上那瓶明黄色的辣椒酱：“能吃辣的，加一勺黄灯笼酱，味道直接升天。”
楚西南二话不说，挖了满满一勺，倒碗里，搅拌均匀，夹起一只大虾就塞嘴里。
——“嗷！！！”
嘴像被电了，舌头跟火烧的木炭一样，脑子里嗡的一声，差点当场表演原地去世。
这什么魔鬼辣！
疼得他想吐，可又舍不得吐。
辣得越狠，味儿越清楚。
醋的酸、海鲜的鲜、椰香的回甘，全都炸开了，像在舌尖开烟花。
他飘了，灵魂都快飞出体外，飘了十几秒才落回椅子上。
原本想灌水灭火，结果手一动，筷子自己又伸进碗里。
“卧槽……真香！”
这糟粕醋，酸得透亮，辣得带劲，鲜得发狂，爽得头皮发麻。
四种味道像打排球，一拍接一拍，根本停不下来。
海鲜嫩得像在嘴里融化，海菜咔嚓脆，吸饱了汤汁，一口下去，连骨头都想嗦。
全场鸦雀无声，只有筷子刮碗的噼啪声。
楚西南默默把汤喝了个底朝天，连最后一滴都没放过。
喝完，肚子不撑，反而饿得前胸贴后背。
他弱弱抬头：“那个……还能再来一碗吗？”
徐若明往锅里一指。
锅——空了。
汤——被刮得能照镜子。
其他人？碗里清一色的满。
楚西南呆住。
好家伙！这帮人，一声不吭，全干了第二碗！
他捂脸，眼泪在眼眶里打转。
早知道……早知道他该冲在前头的！
“想吃自己动手啊？刚刚不是都看清楚了？”
苗侃笑着甩了句。
楚西南：“……”
他其实真看了，可那勺灯笼辣酱一进嘴，脑子里直接炸成烟花，啥都成马赛克了。
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