叶青宣这会都将一大块肉送进厨房给大伯娘了，门外头放着的箩筐和竹篮里装着的，都是给大舅的。
知道都是今天客人自己带过来的，外甥女说做菜用不了那么多，枣子和桔子也还有很多。
刘有成便没再进屋去说什么。
叶家有客人，却是要谈方子的客人，刘有成也不会选在今天在叶家做客，便将箩筐竹篮都放好了挑起来。
刘有成和送出来的老爷子道了别，就挑着担大步走了。
河边还有堂弟在打渔，他还要回去等爹送货回来，再赶着驴车去石坡镇送鱼。
厨房里，叶青萝不知大舅回去了，她正在处理粉蒸肉、粉蒸排骨。
叶刘氏忙完自己手头的事，照顾了叶长贵之后，就过来厨房这边帮忙。
但她没有闺女好手艺，能帮得上的事情太少了。
最后她去和面做二合面的小馒头，又准备做个萝卜饼出来做辅食。
蒸笼在外头的灶架上开始蒸。
锅里的猪油熬好，将油渣装碗，又让叶青莲洗了一遍咸萝卜控干水，切成粗萝卜丁装碗。
大锅里的猪油放凉了些就装了两个大瓦罐子，还剩下一点用大海碗装了，再剩下锅底的那些，等下小炒直接用。
最先上桌的大葱秋椒爆炒猪心、醋溜猪肝只放了几片黄瓜作配，再有一只小瓦钵在小炉上炖着的桂圆莲子猪心汤。
三道菜，份量却很少，就是几筷子的事儿。
叶青萝亲自送去堂屋，看着她将两只粗陶盘子放在桌上，又去用抹布端着小瓦钵过来放到桌上。
叶青宣在后头送来两副碗筷，小心放到对桌而座的客人和二堂哥面前。
叶青彦并未动筷子，只是看一眼桌上的菜，笑着朝顾子熙伸手做了个请的手势。
“先尝尝吧，我农家子弟也没闲钱上酒楼吃饭，不知这些菜在外头是否有卖的，只能靠你自己品尝了。”
有了刚才聊的一些话题，俩人比之前在书局打交道要熟了很多，相处气氛更融洽一些。
“都尝尝吧。”顾子熙闻着香、看着桌上的菜肴却是眼睛亮了亮，他一边提筷一边笑道。
叶青彦这才慢吞吞提起筷子。
顾子熙最先夹的是醋溜猪肝，因为他只认出了这道菜有黄瓜和猪肝，一尝只觉得鲜嫩美味又无腥味。
“我在酒楼吃过的猪肝都没这个鲜嫩，哪怕别的酒楼有相似的做法，也不如这个好吃。”
清风书院饭堂里的炒猪肝，比这硬多了，为了去腥放的姜片也比这个多。
等他酒楼出了这道菜，肯定很受好评，哪怕容易被人学了去，他自家酒楼有这道菜就行。
生意嘛，相似的多了去，还不是靠口碑赚钱嘛。
之后两道菜，入了口才勉强尝出猪心的味道，还是他记得有顺道拿了猪上水。
份量不多的三道小菜很快就吃光了，叶青彦当然只会各尝一点就放下筷子了。
就连桂圆莲子猪心汤也只舀了一勺尝了尝味道。
有了这三道菜开局，顾子熙有些坐不住了，借口说屋里枯坐太闷，就走到了外头。
就见到厨房外边的屋巷那里竟然也有锅灶在烧火，蒸笼往外冒着热气，也有香味传来。
三兄弟最小的那个蹲在那儿烧火，两个大的不时出来看看又跑去厨房里，瞧着很忙的样子。
还有一个更小的孩子搬个小马扎坐在东厢屋角，一边吃着桔子、一边不时扭着身子朝锅灶那边看。
小孩子不时问上一句：“安叔！熟了？”
烧火的小少年很有耐心地回答：“没熟！”
叶青彦站在顾子熙身旁，见小叔侄的对话也有些哭笑不得，解释道：“那孩子是我侄子。”
“都很可爱。”顾子熙却是看得津津有味，在他家年幼的弟弟们当中都是中规中矩的，无趣得紧。
“二叔！熟了！”叶铭听见自家二叔的声音，转头一看顿时欣喜地跑了过来。
一手去拽叶青彦的手、另一只拿着半个桔子的小手还朝着蒸笼那边指过去，认真道：“冒烟！熟了！”
家里蒸馒头，蒸笼往外冒烟了就是快熟了，冒半天的烟气肯定是熟了。
“不着急。”叶青彦没有去跟孩子解释什么，只是抬起一只手揉了下他的小脑袋，叮嘱他沉住气。
“噢。”见二叔发话了，小家伙不再说什么，松开二叔的手就跑去厨房。
他爬过门槛走了进去，不一会儿手里拿了一块红豆酥被叶青宇抱出厨房，老实地回到小马扎那儿去坐着吃。
之后叶青萝又送来用饭碗装着的红烧肉、四喜丸子、醋泡木耳花生、辣萝卜泡菜两个凉盘，还有一小盘子萝卜饼。
“可惜没有酒，是我的疏忽。”叶青萝看着提筷子尝着每一道菜的顾子熙，心里有些歉意和懊恼。
若有酒，有堂哥陪着客人喝上一杯再配着这些陆续送上的佳肴，才算真的招待，顾子熙此行做客也才能算圆满。
“是我考虑不周没能备好，毕竟只有我自己才知我想喝什么酒，你就算买了又怎知会合我心意呢。”
顾子熙笑道。
叶青萝一想也是，便不再纠结了，又转身忙去了。
之后再送上的是粉蒸肉、粉蒸排骨、糖醋排骨、糖醋鱼、小炒回锅肉、鱼片排骨粥。
不到中午，光是每道菜都品尝几筷子，加上萝卜饼、鱼片排骨粥、粉蒸肉等，顾子熙也觉得快吃饱了。
然而后面还有几道被叶青萝称之大菜的没上呢。
之后端上来的是冬瓜盅鸡煲，还有一盘子炸鸡块、冬瓜盅排骨肉丸子荷包蛋清汤，一盘子二合面小馒头。
叶青萝这次坐下来说话，道：“还有八宝鸭子没好，大堂哥帮我买藕去了，赶不赶得上，都会做一道藕合出来。”
听到藕合（藕盒、藕夹），顾子熙眼睛亮了亮，却又诧异地看向叶青萝。
“你会做藕夹？”
他小时候在家中生活时，照顾他的奶娘是南边人，常会做一种口味清淡香甜的藕夹给他做小食。
已经十年没吃过了。
因为青河县没人会这道吃食，至少他在青河县这么多年没见过。
叶青萝没想到顾子熙是吃过的，还知道南方的叫法，顿时也是愣住。
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