清晨的阳光穿过薄雾,洒在院子里萌发的嫩芽上。陆野推开窗,清新的空气中带着泥土的芬芳——立春到了。
暖宝穿着粉色毛衣跑进来,手里捧着个小花盆:爸爸!奶奶说今天立春,要种豆芽!还要吃春饼、咬萝卜!她指着窗外的柳枝,你看!柳树发芽了!
陆奶奶系着嫩绿色围裙从厨房探出头:立春一年端,种豆点瓜不费难。这豆芽要选饱满的黄豆,泡在水里,明天就能冒出小芽。她掀开盖着的瓦盆,里面是昨晚泡好的黄豆,你太姥姥以前立春这天,都要在院子里种豆芽,说春种一粒粟,秋收万颗子
奶奶,为什么要种豆芽?暖宝趴在瓦盆边,豆芽不是随时都能种的吗?
傻孩子,陆奶奶用木勺搅动着温水,立春是春天的开始,阳气上升,万物复苏。这时候种下的豆芽,长得最快最嫩。老辈人说咬春嚼芽,一年顺发,吃了豆芽,一年都有好运气。
立春·寻俗
上午,陆野带着暖宝去老街买春饼材料。菜市场的摊位上,韭菜、豆芽、鸡蛋、粉丝摆得琳琅满目。
立春要吃春饼,菜摊老板热情招呼,卷着韭菜、豆芽、鸡蛋,咬一口,春气满满。他指着刚摘的韭菜,这个韭菜最嫩,绿油油的,象征春天的生机。
老板,立春为什么要吃春饼?暖宝拎着韭菜问。
春饼又叫咬春饼老板笑,立春这天咬春饼,寓意咬住春天,不让春天溜走。老辈人说立春咬春饼,一年都顺心
陆野买了韭菜、豆芽、鸡蛋、粉丝,还买了做萝卜丝饼的材料。暖宝提着满满两袋子:爸爸,我们家今天要做好多春天的菜!
不止这些,陆野说,下午还要去公园踏青,迎春。
种芽·承艺
厨房的窗台上,摆着十几个瓦盆。陆奶奶将泡好的黄豆分到各个盆里:每个盆要放两把黄豆,用温水泡着,上面盖块湿布,保持湿润。她教暖宝如何盖湿布,要轻手轻脚,别把豆子震坏了。
暖宝小心翼翼地盖着湿布:奶奶,豆子什么时候能发芽?
明天早上,陆奶奶指着豆子,你就能看到小芽冒出来了。像小娃娃的小脑袋,好奇地看着世界。
叶知秋在旁边准备春饼皮:春饼皮要擀得薄,烙得软,卷菜才好吃。她揉着面团,你奶奶说,春饼要现做现吃,凉了就不好吃了。
陆野负责打鸡蛋:鸡蛋要炒得嫩,和韭菜、豆芽拌在一起,卷在春饼里。他挥舞着锅铲,这是春天的味道。
麦芒摇摇晃晃过来,指着瓦盆:芽......芽!
小宝贝也想种豆芽!暖宝捏了颗黄豆给他,等你长大点,我们一起种。
做饼·守艺
平底锅上,春饼皮一张张烙好,叠得整整齐齐。陆奶奶抹上甜面酱:春饼要抹甜面酱,卷韭菜、豆芽、鸡蛋丝,再撒点芝麻盐。她卷了个春饼,你太姥姥卷的春饼,能卷满满一大卷,吃得肚子圆滚滚。
暖宝学着卷春饼:奶奶,我要卷个大春饼!她笨拙地卷着,菜都从边上漏出来了。
没关系,陆奶奶笑着帮她整理,第一次卷都这样。多练几次就好了。你太姥姥教我卷春饼,我卷了好多天才学会。
叶知秋端来萝卜丝饼:配着春饼吃,解腻。她切了块萝卜丝饼,这个要炸得金黄酥脆,蘸甜面酱吃,香得很。
终于,春饼做好了。暖宝卷了个大大的春饼:爸爸,我卷好了!
不错,陆野笑着点头,虽然菜漏了点,但心意到了。
麦芒也张开小嘴:饼......饼!
小馋猫,暖宝喂他吃,慢点吃,别噎着!
踏青·闲趣
下午,陆野带着全家去公园踏青。公园里的柳树抽了新芽,桃花开了粉色的花苞。
奶奶,立春为什么要踏青?暖宝蹲在草坪上,草坪好绿!
古时候叫,陆奶奶折了根柳枝,立春这天,人们要到郊外走走,迎接春天的到来。你太姥姥以前踏青,会采些野菜,回家做野菜汤。
陆野指着远处的梅花:你看,梅花还在开,春天已经来了。
暖宝捡了片刚发芽的草叶:爸爸,春天真的来了!
是呀,叶知秋说,冰雪消融,万物复苏,一年中最美好的季节开始了。
咬春·雅趣
傍晚,陆野教暖宝咬春。他从地里挖了根萝卜:立春要咬萝卜,咬春咬得嘎嘣响,一年更比一年强
奶奶,萝卜为什么要咬?暖宝拿着萝卜,直接吃不行吗?
老辈的讲究,陆野咬了口萝卜,要咬得响,这样才能把春天的运气咬住。萝卜性凉,春天吃了败火。
暖宝也咬了口萝卜:嘎嘣!她皱着眉头,有点辣!
慢慢就习惯了,陆奶奶笑,你太姥姥说,春吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康
麦芒也抓了块萝卜:咬......咬!
弟弟也在咬春!暖宝笑着擦他嘴角的萝卜汁,辣吗?
麦芒皱着小脸,却还是要吃。
贴春·共融
晚饭后,陆野带着暖宝贴春联。门框上,他贴上了崭新的春联:一元复始春回大地,万象更新福满人间。
爸爸,春联要贴正!暖宝举着浆糊刷,福字要倒着贴!
陆野笑着说,倒贴福字,福气临门。
陆奶奶在旁边剪窗花:喜鹊登梅,贴在窗户上,春天就来了。她剪着红纸,你太姥姥剪的窗花最好看,梅花的花瓣都能数清楚。
暖宝看着窗花:奶奶,我以后也要剪窗花!
陆奶奶递来剪刀,奶奶教你。
夜话·传承
暖黄的灯光下,一家人围坐聊天。陆奶奶剥着花生:立春是一年的开始,要好好规划这一年。
妈,今年我们好好规划,陆野握住她的手,让暖宝和麦芒健康成长,让咱们家的日子越过越红火。
陆奶奶眼眶湿润,我就盼着这一天。
暖宝抱着小本子:奶奶,我在本子上记了立春要做的事:种豆芽、做春饼、咬萝卜、贴春联......
这些都是老祖宗传下来的,陆野说,每一个立春,都有它的意义。不是形式,是对春天的敬畏,对生活的热爱。
陆奶奶摸摸暖宝的头:我们暖宝长大了,要记住这些传统,传给你们的孩子。
我会的!暖宝认真地说,我要教麦芒种豆芽、做春饼、咬萝卜,告诉他立春的故事。
日记·成长
睡前,暖宝在日记本上写道:今天我和爸爸种了豆芽,和奶奶做了春饼!奶奶说立春要咬萝卜,我咬了,有点辣,但很开心。我要把这些记下来,等明年立春再看。我要学会种豆芽,做给麦芒吃。
陆野看着女儿的日记,翻开自己的笔记,续写道:
立春的芽,发了春的芽。
不是简单的播种,是希望的开始;
不是普通的饭菜,是春天的味道;
不是一个人的期盼,是一代代的传承,
是把古老的节气,
酿成生命的律动。
时光会走,
但节气的温度,
永远在种子的萌发里跳跃,
在春饼的香气中翻涌,
在每一声的脆响时,
告诉我们——
冬去春来,
万物复苏,
最暖的家,
最真的传承,
都在这一播一种、一咬一嚼间。
晨光·新章
立春次日,暖宝早起看豆芽。瓦盆里,黄豆已经冒出了细细的白芽:奶奶!豆芽发芽了!
长得多好,陆奶奶递来温水,像小娃娃的小脑袋,好奇地看着世界。
麦芒摇摇晃晃过来,指着豆芽:芽......芽!
弟弟看,这是春天的小芽!暖宝捏着小芽,等它长大,我们就能吃豆芽了!
田园·追忆
周末,陆野带着全家回乡下老家。太姥姥的老菜园里,还留着往年种豆芽的瓦盆。陆奶奶擦洗着瓦盆:你太姥姥以前就在这儿种豆芽,说立春种豆芽,一年都有好收成
暖宝蹲在旁边:奶奶,我以后每年立春都要种豆芽!
陆奶奶笑,我们暖宝来年当小农夫。
田野里的新绿已经铺展开来,柳絮飞扬,桃花正艳,春天真的来了。
成长·惊喜
傍晚,暖宝神秘兮兮地拉陆野进厨房:爸爸,你看我种的豆芽!
瓦盆里,豆芽已经长到寸许长,嫩绿嫩绿的。暖宝小心翼翼地掐了根:我掐了根豆芽!
真厉害!陆野惊叹,我们暖宝是种豆芽小能手!
麦芒也凑过来,指着豆芽:芽......芽!
弟弟也想种豆芽!暖宝捏着小刀教他,要这样轻轻掐......
陆野望着兄妹俩,忽然懂了:所谓传承,就是在这些看似平凡的立春日里,让孩子亲手触摸春天的脉搏,亲自播撒希望的种子。种子的萌发、春饼的香气、咬萝卜的脆响,都是家最生动的传承注脚。
他在笔记最后添了一句:
立春的芽,
发了春的芽,
也发了,
世世代代的愿。
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