春风送暖,镇上的石板路被暖阳晒得发烫,“两村同心甜酱铺”的木门刚推开,阵阵醇厚的酱香就伴着槐花香飘出半条街。自从上次辨伪风波后,铺子的生意愈发红火,货架上的甜酱刚摆好就被抢购一空,就连邻镇的酒楼、杂货铺也天天派人来催货,李掌柜的算盘珠子都快拨得发烫。
“这样下去可不行,”小宇擦了擦额头的汗,指着账本对众人说,“光靠咱们这一间铺子,根本供不上货,好多客商都等着呢!”
清溪村的阿禾是个手脚麻利的姑娘,跟着张奶奶学做酱快半年了,此刻忍不住开口:“我看邻镇的集市比咱们这儿还热闹,要是在那儿开家分店,既能方便客人,也能让更多人尝到咱们的甜酱!”
“阿禾说得在理!”张奶奶放下手中的酱勺,眼里闪着亮光,“而且咱们的制酱手艺也得传下去,村里的小辈们都聪明好学,正好借着开分店的机会,好好培养他们!”
两村村民一拍即合,立刻分头行动。玄夜和周老板去邻镇选址,选了一间临着河的铺面,通风好还方便运输食材;李掌柜负责筹备分店的货架、酱缸,特意按照星芽的样子,做了个圆滚滚的木质招牌,粉红包子印旁还刻着小小的星光纹;村里的小辈们则跟着张奶奶、李掌柜系统学习制酱技艺——清溪村的小远跟着张奶奶学选料腌制,牢记“槐花蜜要取晨露未干时的蜜,鲜果得挑熟透不软烂的”;本村的阿苗跟着李掌柜学发酵把控,反复练习“桂花酒酿酱要每日翻缸三次,温度差不得半分”;玄夜则教他们识别防伪标记,指尖凝出微光,让小辈们看清标签上的星光纹,记住瓶底“清本”二字的刻痕深浅。
星芽似乎也知道要开新店,天天扑棱着翅膀跟在小辈们身边,一会儿落在酱缸沿上,用小爪子扒拉一下酱料,要是味道不对就叽叽叫着提醒;一会儿叼着张奶奶的围裙角,把她引到放错食材的筐子旁,惹得大家忍俊不禁。
分店筹备期间,星芽的名气早已悄悄传开。镇上的孩子们放学就往铺子里跑,围着货架看它趴在酱瓶上打盹;来买酱的客人总爱掏出帕子,小心翼翼地给它喂食米糕,还不忘念叨“沾了星芽碰过的酱,日子都甜滋滋的”。有个货郎见星芽讨喜,特意用桃木刻了个迷你星芽挂件,挂在酱瓶上当赠品,没想到一抢而空,客人都说“带着星芽福瑞,吃酱也香”。
分店开业这天,邻镇的集市热闹非凡。新店的招牌一挂出来,粉红包子印在阳光下闪着淡淡的星光,立刻吸引了大批人围观。星芽被小宇抱在怀里,脖子上系着红绸带,时不时扑棱着翅膀叫两声,模样憨态可掬。孩子们围着它欢呼,大人们纷纷拿出纸笔,要画下这只“甜酱福瑞”,就连邻镇的镇长也赶来道贺,笑着说:“有星芽这吉祥物坐镇,分店定能生意兴隆!”
开业仪式刚结束,客人就排起了长队。阿禾和小远穿着统一的粗布衣裳,有条不紊地舀酱、装瓶、贴标签,动作娴熟又麻利。有客人拿起酱瓶,对着阳光照了照,看到星光纹后满意地点头:“果然是正宗的两村同心甜酱!”还有客人逗星芽:“星芽,快帮我选瓶桂花酒酿酱,要你碰过的那种!”星芽立刻叼起一瓶酱,飞到客人面前,小脑袋一点一点的,惹得众人哈哈大笑。
仿冒风波后改过自新的杂货铺王老板也来了,还带来了自己的小孙子:“李掌柜,我以后就认准你们的酱了!今天带孙子来,一是买酱,二是想让他也学学你们坚守本心的道理!”
傍晚时分,分店的酱卖出去大半,小辈们虽然累得满头大汗,脸上却满是成就感。阿苗捧着自己亲手做的第一罐双梅酱,递给张奶奶:“张奶奶,您尝尝,是不是和您做的一样?”张奶奶尝了一口,甜中带酸、果香浓郁,欣慰地摸了摸她的头:“好丫头,学得真快!咱们的手艺,总算有人接棒了!”
玄夜站在窗边,看着街上提着酱瓶笑意盈盈的客人,指尖凝出的微光落在分店的招牌上,让星光纹愈发清晰。灵汐的笔记本在空中展开,金色文字流淌着暖意:“分店新开承古韵,薪火相传手艺精,星芽萌态添福瑞,同心甜蜜满边城~”
星芽趴在新店的货架顶上,怀里抱着一块沾了酱的米糕,时不时啃一口,眼睛却紧紧盯着下面忙碌的众人。月光透过窗户洒进来,照亮了瓶底的“清本”刻字,照亮了小辈们认真学习的身影,也照亮了星芽圆滚滚的小身子。
两村村民围坐在一起,喝着热茶,聊着分店的未来。李掌柜笑着说:“以后咱们不仅要把分店开到更远的地方,还要让制酱手艺代代相传,让更多人知道,用心做的甜酱,才最动人。”
星芽像是听懂了,叽叽叫了两声,把怀里的米糕推到身边的酱瓶旁,仿佛在说:“我会一直守护这份甜蜜呀!”
夜色渐浓,分店的灯光温暖明亮,与镇上的万家灯火交织在一起,勾勒出一幅同心筑梦、甜蜜传承的温馨画卷。他们知道,只要初心不改、两村同心,这份带着星光与温度的甜蜜事业,定会蔓延到更远的地方,温暖更多人的岁月。
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