惊蛰过后，杭州总院的庭院里爬满了新绿，竹架上缠着嫩藤，墙角的兰草冒出新芽，连空气里都带着清甜的草木香。这天清晨，庭院被布置得格外热闹 —— 木桌上摆着卡通化的食材卡片（画着圆滚滚的春笋、笑眯眯的莲子），角落里放着几台迷你竹制灶台，灶台旁堆着小尺寸的锅铲和陶碗，连挂在树上的风铃，都做成了桃花和莲子的形状 —— 江南药膳学堂 “药膳传承预备班”，今天正式开课了。
“娘，我要第一个到！” 萧念桃穿着浅蓝布褂，手里攥着小布包，里面装着他的 “迷你食谱本”（软桃特意给他做的，封面绣着小老虎），拉着软桃的手快步走进庭院，看到迷你灶台时，眼睛一下子亮了，“哇！这个灶台好小，刚好我能用！”
软桃笑着蹲下来，帮他理了理衣领：“这是特意给你们预备班的小朋友做的，以后你就能在这里学做药膳，像娘一样煮羹汤啦。”
预备班首批招收了 50 名 5-10 岁的孩子，有杭州本地的，有分店掌柜的子女，还有公益基金资助家庭的孩子。孩子们陆续到齐，有的抱着家长的腿有点害羞，有的则像念桃一样，好奇地围着迷你灶台转，叽叽喳喳问个不停：“苏老师，这个小锅能煮羊肉汤吗？”“莲子为什么要去芯呀？”
软桃站在庭院中央，手里拿着一张画着春笋的卡通卡片，笑着说：“小朋友们，今天咱们第一课，先认识‘江南的春天食材’—— 就是它，春笋！大家看，卡片上的春笋尖部是紫色的，这说明它很新鲜，就像小朋友们穿了漂亮的紫裙子一样。”
她把卡片分发给孩子们，还拿出新鲜的春笋，让大家轮流摸一摸：“你们看，春笋的壳摸起来有点扎手，剥壳的时候要小心，就像剥糖果纸一样，一层一层慢慢剥，里面的笋肉是白白嫩嫩的，煮在汤里可鲜啦。”
念桃第一个举手：“娘，我会剥春笋！上次在药膳园，你教过我！” 说着，他拿起一根小春笋，笨拙却认真地剥起来，虽然偶尔会把笋肉剥掉一小块，却没放弃，其他孩子见状，也纷纷跟着学，庭院里满是 “沙沙” 的剥壳声。
为了帮孩子们记住食材特点，软桃还编了儿歌：“春笋尖，发紫鲜，剥壳煮，甜又软；莲子圆，要去芯，煮羹汤，不发苦；荠菜绿，锯齿边，做豆腐，香满园。” 她带着孩子们拍手唱，有的孩子记不住词，软桃就放慢节奏，一句一句教，连最害羞的小女孩，也跟着小声哼唱起来。
萧璟渊下朝后特意赶来，手里提着一篮 “药膳故事绘本”—— 是他找人画的，主角是 “小桃姑娘”（以软桃为原型），讲她从江南来，带着母亲的食谱开小馆，教大家做药膳的故事。“小朋友们，我是萧叔叔，今天给大家讲‘小桃姑娘和当归羊肉汤’的故事。” 他坐在竹椅上，翻开绘本，孩子们立刻围过来，睁大眼睛听着，念桃坐在他身边，时不时补充：“叔叔，小桃姑娘后来还开了好多分店！”
故事讲完后，软桃带孩子们做 “迷你药膳”—— 煮最简单的 “红枣水”。每个孩子面前放着一颗红枣、一个小陶锅、一壶温水，软桃教他们：“先把红枣洗干净，放进小锅里，加半碗温水，放在迷你灶台上煮五分钟，煮到红枣变软，甜甜的红枣水就做好啦。”
有个叫妞妞的小女孩，怕烫不敢碰灶台，念桃主动走过去，把自己煮好的红枣水端给她：“妞妞别怕，我帮你煮，这个甜甜的，很好喝。” 妞妞接过陶碗，小声说 “谢谢念桃哥哥”，喝了一口，眼睛亮了，也鼓起勇气尝试自己煮。
下课的时候，孩子们都捧着自己煮的红枣水，有的给家长尝，有的互相分享，妞妞的妈妈笑着对软桃说：“苏老师，谢谢您，妞妞以前连蔬菜都不吃，今天居然主动煮红枣水，还说以后要学做药膳给我们吃。”
软桃看着孩子们的笑脸，心里满是温暖。萧璟渊走过来，轻轻握住她的手：“你把药膳启蒙做得这么有趣，孩子们肯定会喜欢上的。等念桃再大些，就能跟着你学更复杂的药膳了。”
念桃跑过来，举着自己的 “迷你食谱本”，上面歪歪扭扭画着红枣和小锅：“娘，我把今天学的记下来了，以后我每天都来上课，要做最好的药膳！”
夕阳透过竹架，洒在庭院里，孩子们的笑声和淡淡的红枣香混在一起，像一首温暖的歌。软桃知道，预备班的开启，不是传承的终点，而是新的起点 —— 这些孩子，会带着对药膳的好奇和热爱，把江南的温暖与初心，一代一代传下去。
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