赵美娟他们也只想着租用一两个柜台，积攒些资金在扩大规模，而她合作的对象却拥有五大间商铺！
想到这个常桂香就忍不住笑出来。
“那我们得好好规划下，如何将糕点铺子给开好。”
快要吃饭了，常桂香便指挥着赵来越去菜园里摘些蔬菜来，而她则开始熬煮火锅汤底。
她准备一个大众接受度不错的大骨养生火锅，里面加入当归、枸杞、生姜喝黄耆等三十多种中药材，与大骨熬煮而成。
这个汤底不仅融合锅内所有中食材和中药材的味道，更是能够在冬天给人带来全身都温暖的感觉！
另一个则是羊肉火锅，这是京都人最爱吃的一种，汤汁浓郁鲜美，又格外有营养滋补身子。
常桂香早就准备好食材，存储入空间，就等着他们上门呢。
基本上家里人不会问的，问也是她跟部队食堂采买的同志打过招呼，让他们帮忙捎带的。
家里的中药齐全，常桂香放置的每一种都是经过琢磨的，参考了后世的底料和赵家医书，在空间尝试了上百次才配置出来的。
她熬煮汤底，依次放入各种调料或者中药，其中一部分可以在端上桌之前捞出来，这样食客没法窥探所有的汤底配料及比例。
再者，常桂香也想好了，自己只要当医生给人治病，空间里的灵泉水是处于有不少结余的状态，那不如将这一部分用于种植调料中的一种，相当于稀释成能正大光明拿出手的秘密武器！
这样的调味品被把控在她手里，也为秘方再加一道攻破不了的保险。
不仅火锅，就是糕点生意也可以这么办。
但凡购买吃过这些吃食的，能够明显感觉到味道好，且长期食用身体也能得到调理，有着轻微延年益寿的效果。
而这又会成为一种福报回馈到她身上，就好比是红利再投的威力了！
熬煮好汤底，常桂香又开始准备小料和各种食材，这些都能从部队食堂以家属的名义购买，都不用票的。
准备妥当，大家伙儿围着火锅坐下，常桂香便给明新荣介绍小料：
“这麻酱和麻油都是吃火锅的灵魂，必不可少的，按人头收取，当然除非顾客本身过敏或者不喜欢这些味道。
除此之外，有糖、花生米碎、芝麻、醋、酱油、香葱、香菜等常见的佐料，还有咱们自己制作的辣椒酱、豆瓣酱、豆腐乳和香菇牛肉酱等。
火锅汤底好，搭配上小料，九成顾客能调出自己喜欢的口味……”
现在天气热，家里还没怎么吃过火锅呢，如今光是小料就摆了一桌子，看的众人有些目瞪口呆。
“哎呦我的老天奶，妈，这么多调料，不好吃就怪了，就是扔个布鞋我都能带着鞋帮给啃了，”赵来越忍不住咂舌感叹道。
其他人跟着点头，常桂香轻笑：“那可不，去外面吃的是档次、便利、服务和口味。
自家折腾这么多太费劲了，而且也不可能凑齐，凑齐了味道不如咱们的好！
到时候店铺装修格调高点，服务员周到些，让人来了就有种被人捧着的舒坦，花钱买到真享受，请客面子也光彩十足……”
明新荣听得浑身激动，掏出笔和本子埋头记着，恨不能将常桂香的话一字不落地都写下来。
她说的每句话都是生意经呐，让他有种茅塞顿开的通透。
“能够涮火锅的食材也很多，主要是分为荤菜、素菜、主食以及甜品和水果等！
荤菜又能分为肉卷啊、各种丸子、肠、海鲜……素菜呢，冬天主要是白菜、萝卜、藕、土豆和地瓜等，其实咱们趁着天气还不算太冷，去郊区租地或者雇人种大棚蔬菜，这蔬菜价格一下子也拉上来了……
主食品种也多，什么油条、面条、米粉……甜品有小蛋糕、凉粉啊、山药泥、地瓜丸……
能来店里消费的价格都不少，满多少送什么类型的果盘，小实惠却能让顾客感受到人情味，只要咱们品质一如既往，保管各个都是回头客！”
常桂香一边涮肉和菜，一边说着。
未来销售手段太多了，连那个年代的人们都受不住，开个新店就排队打卡尝鲜，更何况这个年代了！
“婶儿，我都想请您过去坐镇了，”原本明新荣对开火锅店一点都不怯场。
他从小在大院里长大，什么大场面没有见过呢？
不就是开个店，招两个厨子、几个服务员、采购和会计，他只管出钱监督，能有多难的？
这会儿听常桂香说的，他觉得细节里才能窥见成功的秘诀！
常桂香笑着摆手：“那可不行，我要是有这精力就自个儿开店了。
我得在村里坐诊，每周还得去市里两三天，天天忙得脚步离地，偶尔有一两天休息都不想动弹。
我啊，年纪大了，老胳膊老腿的，不如你们小年轻的能折腾，也就嘴皮子功夫厉害。
再说了，开铺子不难，你们放开手脚大胆地做，凡事都是一点点试错试出来的，这不是有我帮你们参考，还有你们家人托底吗？
饮食行业，抓好了品质和服务，包赚得盆满钵满的，我就等着在家里领分成呢！”
明新荣深吸口气，用力地点头，“那我在您这里多待两天，好好跟您学习下怎么做生意。”
“婶儿，还有我，”曹嘉谦赶忙也跟着表态。
常桂香笑着点头，“行啊，火锅和烧烤都不难，越是简单的东西，影响口味和口感的窍门越不容易掌握。
小明是得好好学习，咱们也商讨下火锅店的装修风格、经营管理模式和对服务员的培训等等。”
她准备将某捞的成功模式给比着葫芦画瓢搬过来！
“既然你确定做这门生意，那你得给我写个保证书，确保食材严格把关、分量给够，服务周到，将不忘初心、始终如一刻入骨子里，严格坚定地执行下去。
否则咱们合作到此为止，我会寻找另一家继续合作的。”
明显荣略微激动地站起来，站得格外笔直，认真地说道：“婶儿，您放心吧，这是咱们自家的生意。
我肯定不会做搬起石头砸自己的蠢事，钱就没有赚够的时候，只有诚信才能走得远，拉住回头客！”
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