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第六十三章 茹弗蛋包饭

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先到了b栋0101。

苏小暖按响门铃,小刘很快开门,看到苏小暖手里的保温袋,脸上笑开了花。

“哎呀苏小姐!太谢谢你了!还麻烦你专门跑一趟!”

“不麻烦,刘师傅,您趁热吃。”苏小暖笑着递过去。

小刘接过袋子,那股熟悉的、勾魂夺魄的龙虾混合着蒜香和酱汁的霸道香气再次逸散出来,他陶醉地吸了吸鼻子,连连摆手:“好好好!苏小姐你慢走!下次还想吃我还找你!”

苏小暖莞尔,同样挥手道别:“再见,刘师傅。”

转身走向自己小车的时候,苏小暖心里踏实了不少。

银白色的小房车平稳地行驶在通往星云水族馆的道路上。

苏小暖专注地开着车,副驾驶上坐着赵黎玥,她正透过车窗观察着沿途的环境,眼神锐利,习惯性地评估着潜在的风险点。

车厢内很安静,只有空调系统发出细微的声响。

到达水族馆附近的指定区域,苏小暖熟练地将车停在一个既不阻碍交通又相对显眼的位置。

水族馆门口已经聚集了不少游客,大多是家长带着孩子,洋溢着周末的欢快气氛。

“需要我帮忙吗?”赵黎玥解开安全带,侧头问道,语气是公事公办的利落。

苏小暖想了想,摊车上的操作空间有限,两个人反而可能转不开身,而且让一位便衣警察帮忙打下手也太显眼了。

她弯起眼睛笑了笑:“玥姐,你先在车里休息会儿吧,那边有个小餐桌。需要的时候我再叫你,估计打包的时候会忙不过来。”

赵黎玥点点头,没有坚持。

她选择了一个靠窗的位置坐下,这个角度既能清晰观察到苏小暖摊车周围的情况,又能兼顾到更广阔的区域,符合她的职业习惯。

苏小暖则深吸一口气,开始了她的“表演”。

她打开摊车的侧窗,支起简易遮阳棚,挂上写着“限定料理·茹弗蛋包饭”和价格的小黑板。

然后,她系上卡通围裙,洗手,点火热锅,一系列动作如行云流水。

美食的魔力开始发酵。

首先被加热的是炒制饭料的平底锅。

倒入少许清油,油热后,将提前切好的、大小均匀的鸡腿肉丁滑入锅中。

“刺啦——”一声,鸡肉遇热迅速收缩,表面泛起诱人的金黄色,肉香瞬间迸发。

接着是切得细碎的洋葱末和胡萝卜丁,它们在热油中翻炒,逐渐变得透明柔软,释放出甜美的香气。

再加入蒸得粒粒分明、饱满q弹的优质米饭和青翠的豌豆,快速翻炒均匀。

最后,淋入由系统提供的、融合了多种秘制香料和日式酱汁的特调黄金比例调味液,快速颠勺,让每一粒米都均匀地裹上酱色,饭料顿时变得油润光亮,一股勾人的咸鲜香气层层叠叠地涌出。

这还只是前奏,真正的重头戏是蛋皮。

苏小暖另起一口较小的圆形不粘锅,倒入打散并过滤过的、呈现完美淡金色的蛋液。

蛋液在锅中铺开,她手腕轻巧地转动锅柄,让蛋液形成一张厚薄均匀、圆润完美的淡黄色蛋皮。

在蛋皮即将完全凝固却仍保持中心湿润柔嫩的最佳时机,她将一大勺炒好的、热气腾腾的饭料放在蛋皮中央。

然后,便是最具观赏性的一步。

只见苏小暖用锅铲和小木铲配合,手腕灵巧地一翻、一折、一扣,动作流畅得如同舞蹈,柔软的蛋皮便被完美地包裹住饭料,形成一个饱满的椭圆形。

最后,她将整个蛋包饭利落地滑入预热好的白色餐盘中,用刀在鼓胀的蛋皮顶端轻轻划开一道优雅的弧线——

奇迹发生了!

如同花瓣绽放,被划开的蛋皮自然地向两边分开,露出里面色泽诱人的炒饭。

而最关键的是,那蛋皮的内部,竟然还是半凝固的、如同熔岩般嫩滑的蛋液!金黄色的蛋液如同温暖的岩浆,缓缓地、诱人地流淌出来,覆盖在炒饭之上,与酱汁交融……

与此同时,苏小暖迅速挤上系统特供的、用新鲜番茄和多种蔬菜熬煮而成的浓郁番茄酱,画出一道漂亮的网格。

红、黄、白、绿,色彩对比鲜明,造型精致得宛如餐厅出品。

“咕噜……”

一声清晰的咽口水声,来自车内看似冷静的赵黎玥。

她猛地回过神,有些尴尬地抿了抿唇,下意识地坐直了身体。

明明才吃过那碗令人惊艳的番茄鸡蛋面不到两小时,可当这更加复杂、更加诱人的香气霸道地钻进鼻腔时,她的胃袋竟然不争气地发出了抗议的信号。

那是一种混合了焦香肉味、清甜蔬菜、醇厚蛋香和开胃酱汁的,无法抗拒的复合型攻击。

她看着苏小暖娇小的身影在摊车前忙碌,那双看似纤细的手却蕴含着如此神奇的魔力,能将普通的食材化为如此诱人的艺术品。

赵黎玥的眼神变得复杂起来,除了之前对厨艺的认可,更多了一丝难以言喻的探究和……一丝她自己都不愿承认的、被美食纯粹吸引的渴望。

然而,很快她就无暇沉浸在这种个人感受中了。

香气如同拥有生命的触手,迅速向四周蔓延。

那些原本目标明确、一股脑朝着水族馆大门涌去的游客们,脚步开始迟疑。

有人猛地停下,使劲吸着鼻子,脸上露出迷茫又渴望的表情:“什么味道?这么香?”

“妈妈!好香啊!我要吃那个!”一个被牵着的小男孩直接站定,指着苏小暖的摊车,眼睛发亮,口水都快流出来了。

“好像是蛋包饭?这味道……也太正宗了吧?我在日本都没闻到过这么香的!”一个看似见多识广的年轻女孩惊呼。

如同被无形的声音指引,人群开始转向。

最初是一两个好奇的,接着是三五成群的,最后几乎形成了一股小型的潮流。

他们不再是散乱的游客,而是目标明确地、直勾勾地朝着那辆银白色的小房车汇聚过来,眼神里充满了对美食最原始的渴望,那场景,确实有点像……丧尸出行?

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