市井娇厨

茶暖

首页 >> 市井娇厨 >> 市井娇厨最新章节(目录)
大家在看蜜爱100分:不良鲜妻有点甜夏天乔小乔匹夫的逆袭首辅家的小娇娘极品妖孽至尊都市极品医神重生1958:从窝在深山打猎开始我在非洲当酋长都市极品医神穿成反派大佬的心尖宝
市井娇厨 茶暖 - 市井娇厨全文阅读 - 市井娇厨txt下载 - 市井娇厨最新章节 - 好看的都市言情小说

第162章 山海兜子

上一章目录下一章阅读记录

“也是家中菜圃里面养的鱼和羊,管事的送了过来,我便也拿上一些送给赵娘子这里,也算是谢一谢晨起买馒头和五豆甜浆时,赵娘子给的优惠。”

陆明河说完这些话后,下意识地摸了摸鼻子。

东西一不小心买的太多了。

而这么多的东西送了过来,对于赵娘子而言,容易成为新的压力。

也显得他和程筠舟别有用心,另有所图。

但若说是家中有的,那便不同。

程筠舟立刻明白了陆明河的用意,只嘿嘿笑了一笑,附和道,“陆巡使说的没错。”

赵溪月,“……”

她晨起的时候,的确给了周四方一些优惠。

但这些优惠,相比较此时陆明河和程筠舟送来的这么多羊肉、鲜鱼和各种各样的时令新鲜蔬菜,可谓是绿豆和西瓜来比。

以这么多食材来答谢她的那点子优惠……

赵溪月一时不知道,占便宜的究竟是谁。

但眼瞧着那小推车里面放着的鲜鱼乃是品种贵价的鳜鱼、菜蔬里面也不乏春笋、蕨菜等物时,赵溪月突然想起她昨天有买过绿豆粉皮。

这些,刚刚好能做上一些山海兜子。

赵溪月当下便拿定了主意,满脸皆是盈盈笑意,“多谢陆巡使和程巡判特地给我送来这般多的新鲜食材。”

“冒昧问上一句,陆巡使和程巡判眼下可有旁的事情?”

这一问,让陆明河和程筠舟互相看了一眼,有些吃不准赵溪月的用意。

赵溪月急忙解释,“我并没有旁的意思,只是陆巡使和程巡判带来了这般多的食材,怕是一时半刻也吃不完,若是二位大人没有其他要紧事情的话,不如在这里稍等片刻,我为二位大人做上一些山海兜子,也好带回去吃。”

赵娘子要给他们两个当场做吃食?

那自然是无事的!

有事也是无事!

程筠舟大喜过望,眼睛都笑眯成了一条细缝,“我们有时间的。”

陆明河亦是拱手,“那便有劳赵娘子了。”

赵溪月莞尔一笑,将院子门敞开,迎了两个人进院子里面。

烧上一些开水,给两个人泡上茶水,安置两个人在院子里面喝茶,赵溪月给两个人拿上了一些果子吃食等物。

接着,便进了厨房忙碌。

做山海兜子。

兜子,是当下常见的吃食之一。

是以绿豆粉皮包裹了馅料再蒸制作而成,因形状与兜鍪相似而得名。

而山海兜子,指的是馅料的内容。

山指春笋、蕨菜这样的山珍滋味,而海指鱼虾这样的江海时鲜。

眼下没有虾子,唯有鳜鱼,倒也能做。

春笋剥壳取嫩头,蕨菜取上半段的嫩茎,二者皆需用沸水焯熟,切成细丁。

鳜鱼去骨取肉,切成半指见方的小丁,与方才的春笋和蕨菜丁一并与麻油、酱油、盐巴和胡椒粉等搅拌成做兜子的馅料。

绿豆粉皮是小圆片的形状,可以直接浸泡入热水,软化后直接放入手掌心中,放入馅料,再将四周收拢,以焯过水的小葱叶子来打结固定。

而包好的山海兜子放入笼屉之中,水开后蒸上半盏茶的功夫,赵溪月打开了笼屉。

热气混着浓郁的香气顿时涌满了整个厨房,透过宽大的窗户,向外飘散。

惹得在那喝茶说话的陆明河与程筠舟忍不住将鼻子抽了又抽。

两个人不约而同地往厨房的方向张望。

山海兜子,他们也是吃过的。

但这种连看都还不曾看到一眼,便闻着如此清香的山海兜子,于他们而言,还是头一回。

赵娘子的手艺,当真没得说啊……

在两个人满都是期盼的目光中,赵溪月先端上来了两盘山海兜子,连带着一碟子放了些许姜丝的香醋。

“二位大人先尝一尝。”赵溪月道,“我再去做剩下的。”

“多谢赵娘子,有劳了。”

陆明河道谢,接过了盘子与筷子。

将一整盘的山海兜子放到桌上,陆明河端详片刻。

赵溪月用的是捆扎法来做的山海兜子,使得整个兜子底部饱满,上面褶皱均匀好看,如同一个鼓囊囊的福袋,精致且十分讨喜。

绿豆粉皮经过泡发和蒸制,呈现半透明的状态,能看得到里面嫩黄的笋,翠绿的蕨菜以及白嫩的鱼肉丁,与兜子最外面用来捆扎的碧绿葱段搭配在一起,颜色格外好看。

用筷子夹上一个山海兜子,蘸上些许碟子里面的香醋,陆明河往口中送。

粉皮轻薄滑爽,被牙齿咬破时能感受得到韧性十足,且在粉皮破裂的瞬间,蒸制兜子时,馅料产生的些许汁水便汹涌入口。

清香、鲜甜、醇厚……

鱼肉丁的鲜滑、春笋和蕨菜的爽口,三者交相辉映,将山林的清新与江海的咸香之气体现的淋漓尽致。

而加了姜丝的香醋,透着微微辣感的酸,越发将这兜子之中的美味激发出来,美味之余,更有开胃之感。

总之就是……

好吃!

美味!

陆明河两口将一个山海兜子完全吞入了腹中,接着便夹起了下一个。

片刻后,又下一个……

明明晨起时已经吃过数量不少的灌浆馒头,喝了足足一大碗的五豆甜浆,当时已是饱嗝连连,但此时,陆明河却仍然觉得他还可以吃上许多。

肚子,仿佛成为了无底洞一般。

怎么也填不满。

却又疯狂渴望更多的美味。

而这些美味,无论是狼吞虎咽,还是细细品尝,都别有一番滋味,让人沉醉其中,难以自拔。

陆明河吃得津津有味,程筠舟亦是吃的不亦乐乎。

他知道赵娘子的手艺好,做出来的山海兜子必定是好吃的。

但他没有想到,赵娘子做出来的山海兜子,竟是好吃到这个地步。

简直要让他哭出来!

他愿称之为,这是最好吃的山海兜子!

在厨房里面的赵溪月,则是将剩下所有的山海兜子都蒸了出来。

隔着窗户,赵溪月能看得到陆明河和程筠舟方才的吃相,也看得到两个人面前的盘子已经空空如也。

按理来说,她应该再拿上一些山海兜子过去,方为不失礼。

喜欢市井娇厨请大家收藏:(m.pipidushu.com)市井娇厨皮皮读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推禁欲总裁总想独占我残王邪爱:医妃火辣辣位面之十大空间无限穿越:从九叔世界开始游戏旅途穿越:开局成为乞丐,觉醒系统大汉光武师娘在上,请助徒儿修行刀碎星河疯狂建村令万界剑系统大军阀:杀敌暴兵,建立无上帝国农门小媳妇:随身带着APP战国万人敌退婚后我靠闺蜜爆红娱乐圈离婚后,我被坑上恋综,前妻急了小区求生,但我被拉入了管理群全民:我转职成了赶尸人先婚厚爱花都兵王赵东苏菲免费
经典收藏绝品狂少系统回到03:给校花施施肥,润闰土都市最强仙帝如影谁行追卿入梦科学家日记众生共祭岩忍者日志陈二渔的缘梦道途紫藤落花碎流年卡上多了三个亿恋爱吗竹马先生重生之发家致富撩大佬落枝飞文娱崛起我的导演时代帝尊倾城全民转职:幻想师!实力全靠想象生活在港片世界都市高武战武九天
最近更新大小姐她一心只想上位七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧炽吻失氧SSSSSSSSSSSSSS满级神医与病弱兄长共梦荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!刚穿八零,资本家小姐要买我老公拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神我死后第五年,疯批皇帝还在招魂重生矿奴,却成为人类救世主?皇上他年纪轻轻,竟然!穿越开自助,办个酒楼做首富SSSSSSSSSS级狂龙出狱被换命格后,玄门大佬杀疯了净水迎帆小撩精太黏人,被偏执校草亲哭重生八零小豆丁,手握空间聊天群开荒躲乱世,我家过的太富裕了!鉴芳年七零:娇气包大小姐随军闹翻天
市井娇厨 茶暖 - 市井娇厨txt下载 - 市井娇厨最新章节 - 市井娇厨全文阅读 - 好看的都市言情小说