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第144章 厨师芽

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“我先试试看,应该能把羊奶的腥味弄淡一些。”李问棠说道,如何把羊奶去腥,她知道的最清楚的是把羊奶加热,小火熬煮可以把羊奶的膻味去掉,不过具体操作还需要摸索一下。

除了去腥,李问棠还知道一种羊奶的做法——把羊奶倒进模具蒸熟,可以制作出固体的羊奶糕,这是她在网上买零食的时候看到的商家的推广视频里面出现的。

“好了,小羊崽吃完,我把羊奶挤好了,不过只有一点,半个竹筒这么多。”说话间,春已经动作利落地把羊奶挤进了提前准备好的竹筒里,那竹筒盖好,递给李问棠,“问棠,这次羊奶就这么多,都不够一个人吃的,你拿回去先试试怎么把羊奶变得好吃吧?”

竹筒里的羊奶差不多有两碗的量,因为跟水差不多,光喝这个根本填不饱肚子,不如让李问棠一个人拿去研究一下,看怎么做羊奶才能好吃。

李问棠接过竹筒,说道:“行。春,这两只小羊崽你能看得出公母吗?”

羊群的头羊一般都是健壮的公羊,想要人为的控制羊群,最好是培养出自己的“心腹”,打入羊群内部。这样一来,夕山部族就需要养一只公羊来达成目的了。

春看了看,说道:“这两只都是公的。你要带回小木屋养吗?”

“都放在山洞养吧,我会每天过去看看,这么小,还不能让它乱跑。没有母羊,我们得多注意点它们。”李问棠说道。

虽然刚出生下来的小羊羔没多久就可以自己活动了,但是想要提高存活率,最好还是要多注意一些。养在人类身边的羊崽,没有母羊的照顾,人类也可以把它们养得很好。

————————

小木屋。

李问棠拿着装着羊奶的竹筒回来后,立马就架锅准备把羊奶煮出来。

在经过小火熬煮后,羊奶的膻味逐渐消失,会发出醇厚的奶味。

“怎么样,感觉好很多了。”李问棠给小猫咪分了一小碗,自己也端着一小碗,慢慢地喝。

“喵呜~”

【还不错呀,我也喜欢喝。】

小猫咪舒服的发出“呼噜呼噜”的声音。

“那到时候我们一起喝。”李问棠说道。

经过简单处理的羊奶只是少了一些膻味,本身原汁原味的味道如果让那些对奶的质量有要求的人尝到了应该会很喜欢,但是比起纯奶,李问棠更喜欢喝酸奶,也许可以尝试在羊奶中加入一些果子?

李问棠想道,入冬前她还采集了一批果子,不过再新鲜的果子没有条件也不能存放两个月,为了方便储存,她把果子都晒成了果干,每天当个零嘴吃。

好像可以在羊奶中加入一些其他的原料丰富调和羊奶本身的口感,李问棠记得可以加杏仁和茉莉花茶,不知道加果干会不会也有效果。

“喵呜~”

————————

夜半,李问棠把新一批制作出来的药剂取出来,又在制作列表里添加了新的制作任务,准备洗漱休息时,发现天空飘起了雪花。

“这是,下雪了,怎么这会儿下雪了?”李问棠有些不确定。

她记得春好像找过她,说今年的冬天可能会变长。

“今天才开始搭屋顶,明天得尽量把屋顶弄好,不知道这雪要下多久,有多大。”李问棠担心道。

————————

“祭司,姜汤。”负责给所有人准备食物的芽给李问棠端来一碗姜汤。

“谢谢,大家都喝了吧?昨晚突然下雪,我还担心你们会不会被冻着。今早雪就停了,还好还好。”李问棠说道。

“昨晚突然变冷,族长带我们把火塘烧得大了一些,我们没有冻到。如果没有火塘和兽皮被,说不定我们昨晚睡着之后就睁不开眼睛了。”芽说道。

“神明在庇佑着我们。春她们吃完都到石屋那边了吗?”李问棠问道。

“族长带着小羊崽去葫芦羊圈那边挤羊奶了。其他人都去搭屋顶了,族长说今天要把屋顶弄好,防止后面下大雪,雪落到我们的屋子里面。”芽说道。

“行,那我去石屋那边看看,中午我再来。到时候教你怎么煮羊奶。”李问棠说道。

“羊奶?昨天才拿回去,今天就把羊奶的怪味处理好了?”芽问道。

“就是把羊奶熬煮一下,那股膻味就会小很多,我先教你基础的做法,等我研究一下能不能加入一些其他东西把羊奶变得好喝,再教你另外的方法。”李问棠说道。

“加入其他东西?姜?或者辣椒?”芽说道。

“姜和辣椒加在肉和野菜里很好吃,加在羊奶里估计会很怪啦,我想的是加一些果干或者杏仁松子之类的,冬天山里会有一些松子,或者找一些甜味的草根什么的。”李问棠说道。

她是忠实的甜奶茶党,可不能接受咸奶茶。

“听着就会很好喝,到时候我可得好好学。”芽笑着说道,期待起来。她的天赋好像点在了做饭做菜上,李问棠教给他们的做肉做菜的方法每个人都学了,但是只有她做出来的成品最好吃,在李问棠的建议下,春让她成为夕山部族专门的“厨师”,负责整个部族的食物。

虽然要负责的人很多,但是她的年纪对比其他族人要大很多,她做菜的时候还会有两个人帮忙一起准备食物,只不过由她负责主要的部分。因为掌管了厨房这一事务,留守山洞的任务也交到她的手里,像窑厂还有盖房子这些活,她都不需要做了。

她的年纪在很多部族都已经是“老人”了,要不是她的身体健康,能吃能动,还能每天跟着族人一起劳动,她能获取的食物就会变成其他能够劳动的族人的食物的一半,渐渐失去对部族的贡献,在食物不够的情况下,会被扣除食物,默默等死。

夕山部族现在的日子好过很多,她并没有遭到想象中的待遇。她不仅幸运的在逃亡中活下来,和族人一起来到了这里,还因为李问棠教给她的知识,成为所有人都尊重的“厨师”,负责给每个族人准备食物,有权利支取部族的食物,这在以前她都不敢想——那可是食物,不是谁能够接触的!

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