老太重生摆烂育儿,反得母慈子孝

莓柚雯椛

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第79章 爆炒黄鳝+蛇汤

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“啊!!!妈!!!有蛇!!!大蛇!!!”

许明阳高呼一声,连着钳子一起将蛇扔了出去,那力道大得飞出去四五米。

许明阳惨白着一张脸,手里提着水桶一蹦三尺高的往回跑,一直跑回院坝,躲在何美娟的身后这才缓过气来,给何美娟笑成了眯眯眼。

“瞧你那点出息,黄鳝都敢抓,蛇怕啥啊!”

“那能一样吗!”

许明阳一边安抚着小心脏,一边检查自己手里的黄鳝,庆幸道:“还好黄鳝没扔出去,不然白忙活一早上了。”

何美娟白了他一眼:“但你把我的烧火钳扔出去了,快去给我捡回来。”

“那不行。”许明阳连连摆手:“明儿个赶场我重新给你买一把,那把不要了。”

何美娟见他害怕的模样,哭笑不得,只能自己卷了裤腿,摸索着下了田。

许明阳连忙道:“妈,你小心哈,那钳子有点紧,那蛇估计还在上面呢!”

何美娟挥挥手,毫不在意。

双手插兜,不知道什么叫对手。

她瞧鸭子上那牙印就知道是条菜花蛇,估计是冬眠刚醒不久饿了出来觅食,结果刚好被一群鸭子踩到头顶上了,这才激怒了犯下死罪。

何美娟走过去,果然看见那菜花蛇盘成一坨正用力蛄蛹,想挣脱钳子的束缚。

奈何许明阳一钳子刚好夹在七寸上,加上钳子有些生锈,卡得死紧死紧,半天也没挣开。

何美娟淡定上前将蛇抓了,取下钳子的瞬间就被蛇紧紧缠在手臂上,勒得青筋都快出来了。

“嘿,你个杀鸭凶手,死到临头还敢反抗!”

何美娟扬手一甩将蛇头砸石头上,当场给它撞晕过去了。

“今天加餐,火爆鳝鱼,再加个蛇汤。”

何美娟举着蛇回来,吓得许明阳和雷晓云直接钻进屋子里,连房门都锁了。

何美娟抽了抽嘴角,只得去找许仁义帮忙。

许仁义见着蛇的瞬间眼神就亮了,不用何美娟说,十分默契的在后门的木板上钉了根钉子。

将蛇头穿透,用小刀麻利的褪了蛇皮,开肠破肚,跟做过无数遍一样。

何美娟则负责烧水切配料,煲一锅鲜香的蛇汤。

雷晓云和许明阳两人躲在后面看得龇牙咧嘴,浑身都起鸡皮疙瘩,感觉这几天都不敢从后门路过了,怕被蛇的魂魄报复。

“爸跟妈可真凶残,他俩都不怕的吗?”

许明阳垮着脸解释:“你要是经过了灾荒那几年,你也不会怕。”

“得了吧!”雷晓云道:“我小时候家里也穷,割猪草都要翻两座山,一样吃了上顿没下顿的,但我还是怕。”

蛇这种东西,有种血脉上的压制,怕的人就算是看一眼也能引起生理不适,噩梦都能做半宿。

不怕的就像何美娟和许仁义,在他们眼里跟黄鳝没区别,也就是食谱上的一道菜。

许明阳实在看不下去,回到前面院坝也开始处理他的黄鳝。

跟许仁义一样,许明阳钉穿了一根木板,然后将黄鳝脑袋钉在上面,小刀划开肚皮取了内脏,刮干净里面的黏膜,然后切成一小段一小段。

一共就抓了五条,炒出来再缩点水,估计一盘都没有,许明阳干脆弄了点酸萝卜和蒜苗做配菜,又切了一碗干辣椒。

雷晓云看得打脑壳,还没吃就觉得菊花疼。

“你这是准备辣椒里面找肉吃吗?”

许明阳得意道:“这你就不懂了,川菜想要好吃你知道最重要的是什么吗?”

“辣?”

“肤浅!”许明阳道:“是要舍得放调料。”

好吃的秘诀在于三分之一的肉搭配三分之二的调料,加上重油和大火爆炒,就没有不好吃的江湖菜。

雷晓云不语,只一味担心菊花。

饭菜上桌,果然是红艳艳的一碗辣椒,一眼看过去,反正是瞧不见一片鳝鱼肉。

而何美娟的蛇汤端上来,鲜香得跟鲫鱼汤似的,香气十足,但一想到里面是蛇肉,雷晓云连筷子都不敢往碗里伸。

许仁义率先盛了一碗,一口喝完砸吧砸吧嘴,觉得意犹未尽。

许明阳也盛了一碗,喝得无比舒畅。

雷晓云戳了戳他,“你不是害怕吗?你还敢吃?”

许明阳道:“我怕活的,这都炖烂了,有啥可怕的,再说了,这可是大补,老婆你也尝尝?”

“我不喝。”

雷晓云将碗转了个方向,盛了一碗被菜花蛇咬死的酸萝卜老鸭汤。

一口下去,酸香回味无穷。

“果然还是鸭子好啊!”

何美娟闭嘴吃饭没敢说话,因为她忘记提醒雷晓云了,那鸭子汤她没注意到火候,汤差点被熬干,于是舀了两勺蛇汤打底......

算了,蛇汤养人,还是不跟雷晓云说得了,她那小身板趁机补补也不错。

一旁的许文韬闷头干饭 ,他年纪小也不懂啥蛇不蛇的,反正能吃就行,就是吃完觉得不过瘾,跟啃鸭脖似的一点肉都没有。

吃完饭下桌,许文韬朝何美娟伸出手,说道:“奶奶,六一儿童节要表演节目,老师让交三十块钱服装费。”

“啥服装费要三十?”

许文韬手舞足蹈的描述:“是篮球服,红色的一套特别帅,表演节目的时候我们还要运球,老师表扬我运得最好。”

正事儿上何美娟还是挺大方的,二话没说就掏了三十块钱给许文韬,“记得揣好,下午到学校就立刻交给老师,别弄掉了。”

许文韬收了钱甜甜的叫了一声:“谢谢奶奶。”

何美娟无所谓道:“不用谢,反正也要记你爸妈账上的。”

说起来老大那两口子到羊城打工也有快两个月了吧,也不知道受不受得了那份苦。

何美娟摇摇头,不让自己去想,受不了也是自找的。

六一儿童节那天学校停课一天,校园门敞开欢迎周围居民和学生家长到学校观看表演。

雷晓云早早起床泡了一盆串串,约摸有一百来串,在何美娟的帮助下七八点就在校门口摆上了摊子。

今天学校没有门禁,孩子们想出来就能出来,加上难得的儿童节,家长一般都不会拒绝给孩子买点小零食。

不过才九点刚过,雷晓云就卖出去了二十来串,生意出奇的好。

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