过年前摆一波摊,馋坏食客

花小泽

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第149章 理想的受众人群

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那就这么愉快决定了,coco四人小组干这个‘兼职’,以后大家每买一次糯叽叽可以便宜五块钱。

1

coco和Sofei这一众小女生回到王旭摊前,‘我们商量过了,我们一起做这个兼职。’

王旭心里泛起了一丝高兴,这群小女生可以哟,说不定他日后的生意要靠她们撑起来。

‘那你们加我微信一下,’他指了指摊前放着的微信号,‘我的要求是每天至少要有六个噢,新老不限,你们带人来成功购买,我就减免你们四人的五块。’

coco想,看来这兼职也不好做,至少要有六个推荐人数,但也不是特难,全班同学有50个人,成功推荐六个还不难。

她们点了点头,成功添加了王旭的微信号,日后多多联系。

她们在王旭摊前各买了一盒后,决定从大家的班级群里入手。

她们的朋友圈要活跃起来,把这几天在外面吃的好吃的,尤其是王旭卖的吃食,重点加一层滤镜,总结性发在朋友圈里,各互为点赞,转发。

就不相信,没有六个同学被她们‘糖衣炮弹”沦陷!

被’朋友圈宣传‘吸引,一步步吃上美好的糯米糍 ,相信有不少的同学为之沦陷,像她们这样,哪怕不敢多消费,高低也会买上一盒。

……

2

网红甜食铺排队的人越来越多,排队的队伍中不时有人说着,‘对面卖的花生芝麻糯米糍不错,不输这里的口味,看,我手里还买了一盒,拿回家可以给家里人尝尝,爱这口糯叽叽不是没有原因的。“

……

排队不时有这样的声音出现,有人就真的走出了队伍,去了王旭摊前免费试吃,回来再排队的时候,手里还真拎着一袋装有一两盒的糯米糍。

这似乎成为了一道风景线,一传十,十传百的,好多人似有些跟风,来王旭摊前买上一两盒再继续排队,连免费试吃都不试吃了。

而王旭最大的买主,则是那几个真喜欢糯叽叽的爱好者。

她们来网红甜食店,就是仅吃上个几份花生味\/奥利奥等等口味的糯米糍就满足了。

这会儿听说对面摊贩卖的糯米糍不错,大众眼睛是雪亮的,这类型的女生们自会去‘考察’一番。

她们在王旭摊前的免费试吃不痛快,是吃出了‘特别’,吃出了食材在味蕾上的美好触动,从而对这东西有继续品尝的期待。

可试吃真的有限,不能完全吃出,它的整个美好。

消费能力超强的她们,不由分说,先不谈论价格,买上个一盒,完完整整吃个几个再下定论,这东西是不是如别人口中说的‘不错’。

一打开简陋的盒子,五个饱满沉沉感的大白糯米糍躺在托纸上,拿起了一个,在鼻尖上闻了闻,隐约能嗅到了花生和芝麻的原始香气。

初始印象不错。

放在舌尖上轻轻咀嚼起来,皮薄,馅多,再用力咬上一口,半甜半咸的软糯裹满了整个口腔……

确认无误,这是极其满意的花生味糯米糍。

甜食爱好者们,吃上一个两个糯米糍都小case,一个人当面就能把一盒的五个全部干掉,吃完再买,再吃个够。

“我想再买五盒。”

“我也是。”

“我也是。”

……

王旭乐了,这就是他理想的受众人群,大家各在人群里找对了人,他就是为了ta们的喜欢而来,而ta们也非常喜欢一口甜食而来。

此‘双向奔赴’,牢固得不可攻破。

王旭向她们一一打包,还向她们介绍,‘我明天另做新口味,欢迎你们明天也来。’

她们眼睛亮了,明天还有其他新口味呀。

今天这花生味的就不错,也很想吃到更多丰富多样的口味。

明天来,明天一定来。

“是什么新口味?”她们很是好奇问他。

“明天没有花生味,有巧克力味的。”王旭先给她们一个为之激动高兴的期待,实际他内心还是有些不确定的,那个‘奥利奥’饼干成本也不低噢,他在家就薅了一个‘奥利奥饼干礼盒’而已,这肯定是不够做来买卖。

她们果真,一听到这个‘巧克力’味,脸上泛起了喜悦神色,期待明天的快点到来,这一花生味不错,其他口味应该更不错吧。

她们拎着手里的袋子,看了看一眼,对面在甜食铺排队的队伍。

网红甜食铺里卖的花生味糯米糍,她们在这边摊贩买到了,根本不想再去排队去买同款了。

而那个巧克力味的,虽有点想念惦记,但好在明天老板出摊要卖,似乎没必要上赶着排队。

如此这么一比较,她们没有犹豫,肯定不去排队了。

3

今天网红甜食铺的生意照样不错,每个甜食款式都受到无数人的欢迎。

只是那一款花生芝麻馅的糯米糍很少有人去点单。

这个数据趋势跌得过于‘明显’,与平时落差太大,不得不引起本店长注意。

他专门去看了看产品,质量没什么问题,甜度也刚好,平时也同个质量,出品效率也不慢,不可能一天之间跌得太厉害。

他百思不得其解下,找一线营业员开个小会简单了解一下。

平时,营业员与顾客接触多,自也了解顾客,想必应该知道些什么吧。

“我们店里的糯米糍平时卖得很畅销,今天顾客怎么都不点单了?”他抛出问题问了问营业员。

营业员面对汹涌的排队大军,他们哪有什么时间精力管顾客的爱好,顾客点什么,他们就下什么单,他们也不清楚顾客突然的不爱糯米糍。

不得不,店长对这些营业员闪过一丝失望的眼神。平时营业员与顾客关系最近,却不知道顾客突然的消费变化。

店长只能下了命令,“从明天起,给顾客们多推荐糯米糍,若是不点单,问问是什么原因,明天再开个会总结一下。”

营业员们点头如捣蒜,只能服从工作安排,明天的工作量加大了,多了一个向顾客推荐环节。

……

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