社畜重生农家媳:种田养家卷全村

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第6章 早餐摊

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黄氏一个激灵:“她敢!”

江临霜捂着胸口心疼道:“到底是自己肚子里掉下来的一块肉,要是进了别人的嘴里,儿媳妇我也不乐意。这事还是我亲自来吧?”

黄氏不放心地看了她一眼:“我记得你弟弟也快婚配了吧?”

江临霜露出一个放心的笑容:“婆婆,等送那死丫头去别人家里,我一定带您一块去。到时候您直接收钱,我一点不碰!”

黄氏满意地看着她:“不错!以前怎么没注意,你办事比陈氏妥帖多了!行,这事就交给你。”

第二天,江临霜一大早大摇大摆离开家里进了城。

她在昨晚已经想过,现在能快速赚钱做食品最快也比较赚。

上次给沈茴香买了一块饼就是五文钱。

那一块饼她也看了,肉也就零星一点肉末,菜也不多,算下来五文钱,自己能赚三文钱。

做得好吃买的人多,那她就赚得更多。

有了这个想法之后,她就到处寻找可以让她摆摊的地方。

人不能太多,免得被村民认出来。

想要吃的东西卖得好,再加上路人少,那就是体力劳动地方聚集地。

她找人询问了一下地点,果然找到了一处码头。

这里搬运货物的工人不少,还有赶路坐船的客人,来来往往的行人也多,但是住在这附近的人就少。

完全是她摆摊的最好位置。

想要摆摊肯定不能脑子一热就立刻去干,她还需要做一点市场调研。

正好旁边就有一家早餐铺子,有老两口在这里做。

早餐铺的生意不温不火,周围也有客人上前查看,不过看了一眼又没再买。

她又去镇上闹市区逛了一圈。

此刻人也多了起来,其他早餐铺子人不少,而且卖的都是粥和饼。

她又到了码头,去老两口的摊位坐了下来,要了一碗粥和一碟咸菜。

老太婆给她打了一碗粥端了过来,笑脸盈盈道:“姑娘,看你在这附近坐了这么久,是在等人吗?”

江临霜摇头:“我想找个活做。”

老太婆乐呵呵道:“那你在这里可就找错地方了。这里全是男人干的体力活。姑娘想找活不如去一些餐馆给人洗盘子。”

江临霜喝了一口粥,吃了一口咸菜,有些惊讶了。

这白粥绵密软糯,入口回甘,咸菜爽口鲜辣,非常开胃。

“你们做的粥这么好吃,不过客人挺少。”

老头在灶台加了一块柴火,得意地看着她:“我们这手艺没话说。你要不要再试试我们的馒头?”

“好,麻烦来一个。”

馒头端了上来,做出来的就比较普通。

她吃饱喝足之后,交了钱,看着两人道:“两位铺子还招人吗?”

老太婆听闻惊愕地看着她:“姑娘,你看我们这铺子都没什么人,再请一个你,岂不是亏了?”

江临霜摇头道:“老夫人,此地是码头,人员往来频繁,有船夫、搬运工、商人以及旅客等。大多都是为了赶路或者干活,很少有人会坐下来慢慢喝一碗粥,都是想填饱肚子。这粥吃完很快就会饿。不如做饼,让他们做好就能拿走,还能顶饿!”

老头嗤笑一声:“狂妄的小丫头。你怎么知道我们没做过饼?就是因为生意不好,才没再继续卖。按你说,他们吃一些顶饿的,那馒头不也可以?你也吃过了,为何不可?”

“馒头味道不错,不过也很寻常。一些人自己包袱里就会带干粮,何必再买干巴的馒头?”

说完,她见老头有些固执,不想听她的话。

她忍不住问道:“您之前说有做饼,不过没有看到做饼的锅,不知道能不能租给我?我在这里卖来试试?反正你们也不用,我给租金也能赚点钱,卖的东西也不跟你们抢生意,是不是?五十文钱怎么样?”

老太婆听着有些心动,朝着老头看了一眼。

老头点点头:“行,你等着。”

这老头力气不少,一个人就把做饼的摊位给支起来。

江临霜去附近购买了一些做饼的材料到了摊位前开始做了起来。

她拥有原主做饭的记忆,再加上前世在公司门口天天买早餐的经历,直接就往手抓饼的配方做了起来。

面粉加盐,倒入温水搅拌,变成絮状,再揉成光滑的面团。

醒面半刻钟之后就可以开始做。

这里没有平底锅,只有一口大锅,做出来虽然有些不方便,味道不变就行。

用热水烫了一些青菜,再煎两个鸡蛋,找老两口要了点咸菜,再把饼煎出来,涂抹一点咸菜,放上鸡蛋和青菜,把饼裹起来交到老两口面前。

“两位先尝尝?”

两人看着奇怪的饼接了过来,咬了一口。

两个人的脸色瞬间变了。

这味道比油饼更清爽解腻,里面有菜还有蛋,再加上咸菜的辣味刺激味蕾,让人食欲大开。

看着老两口吃的饼,此刻有路人上前询问。

“这个饼多少钱?看起来挺不错。”

“十文。”

江临霜一说,对方有些犹豫起来。

“大哥,里面有一整个鸡蛋,还有菜,荤素搭配!带在路上吃也方便!”

“行,给我来一个!”

江临霜找老两口买了一点咸菜,开始做了起来。

有了第一个客人,后面的客人也多了起来。

甚至吃了饼之后,让人食欲大开,还在老两口的摊位要了一碗粥喝了起来。

客人多了之后,老两口也忙得脸上有了笑容。

等过了早高峰,客船和商船都开走了,他们才歇了下来。

老头此刻看着江临霜脸上露出笑容:“丫头,刚才是我老头傲慢了。以后你还来这里卖不?我继续把这摊位租给你。”

“好呀!价格的话,我租一天一百文,半天五十文怎么样?我住在村子里,家里也有活,时间不太固定。”

老头颔首:“行!”

“多谢老人家!”

“客气。周围的人都叫我祁老,这是我媳妇张氏。”

“祁老,我叫江临霜!你们的咸菜做得很好吃,明天能再多带一点卖给我吗?馒头也要一些。”

祁老毫不犹豫点头:“行!”

“今天我就卖到这里,剩下的材料也只能放到你们这。租金算五文行吗?”

祁老大手一挥:“东西随便放,又不占地方。不收你钱。”

“多谢祁老。明天我会早点来!”

她把租金交了之后,摊位由老两口收起来带回去。

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