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第241章 过油蒸馍,迎新年

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“姐姐,姐夫,今晚的饺子特别香,是我吃过的最香的饺子!”

杨蜜儿津津有味地咀嚼,还时不时拿眼睛朝外面看看,捂一捂耳朵。

小年祭灶,万家鞭炮鸣响,有钱没钱,都要放炮过年。

平日里这安静的小山村,立刻变得热闹起来。

鞭炮声从傍晚,一直响到天黑,声音才渐渐变得稀疏。

铁脑一个纵跃,跳到院落里面,对着外面汪汪大叫,似乎是在故意凑着鞭炮的热闹。

大花没有这爱好,只是站在堂屋里面,长长地伸着懒腰。

金雕紧闭着树屋的门,好像是有点被刚才的鞭炮声给吓到了。

铁脑叫唤累了,就回到堂屋里来,在大花的身上蹭来蹭去的嬉戏。

大花也不恼怒,更不和它对咬,俩兽类在一起彼此生活了这么长时间,貌似早就成了好朋友,在它们之间,也隐隐有些亲情的意味弥漫。

蜜儿吃完了饺子,摸摸圆滚滚的肚子:“姐夫,我吃饱了,就等着吃糖瓜!”

“还得吃火烧呢,过小年,兴吃火烧。”

蜜儿连连摇头:“不,吃饱了,红烧吃不下了。”

杨雪立刻拿来一个火烧,递到蜜儿嘴边:“咸茶可以不喝,但火烧,一定要吃。”

“哪怕一点点!”

“姐,为什么呀?”

蜜儿眨巴着大眼睛,杨雪一时间却是愣住了。

许毅解释道:“火烧预示着来年红红火火,是图吉利,你吃饱了咬下舌尖大小意思意思也就行了。”

“哦,那行吧。”

蜜儿乖巧地咬下一口火烧,然后得意地在屋里面蹦蹦跳跳,嘴里面还不停地嘀咕着什么,像是在哼歌曲。

吃饱喝足,许毅扭开了电视机。

这个年代没有多少好看的电视节目,但从78年开始,每年都有新闻联播,倒也可以看看,打发一下无聊的时光。

小蜜儿并不是个电视迷,这段时间只是偶尔打开电视,随便看些小节目。

杨雪会控制她看电视的时间,一般打开电视半个小时就要关掉,理由有两个,一个是看电视多了对眼睛不好,另一个是,费电!

哪怕是枯燥的新闻联播,一家三口也看得津津有味。

在这个无聊的时代,一个人不停地叭叭对你讲话,倒也成了一种极具吸引力的事情。

“姐夫,是不是可以吃糖瓜了?”

蜜儿看了一眼灶王爷像前面的灶糖,嘴里的口水都快要流出来了。

“可以,我去拿糖瓜!”

许毅起身去拿糖瓜,就用手使劲儿地掰。

可这糖瓜也太黏太硬了,掰了十好几下,才掰掉一块儿。

小时候许毅曾经吃过糖瓜,其实感觉味道并不怎么好,它的特点是黏,跟普通的糖有很大区别,还带着一股难以描述的怪味。

蜜儿吞咽着口水,眼巴巴地,接过一块灶糖,就塞进嘴里。

狠狠咀嚼了几口之后,她脸上露出了一丝失望的表情:“姐夫,这糖瓜……不好吃。”

“还不如糖果好吃呢。”

“咳咳,不准吐。你多嚼几下就好吃了,越吃越香的!”

蜜儿正准备把糖瓜吐出来,被许毅阻止,按照他的说法,大口地咀嚼起来。

“嗯,真的耶,姐夫,果然变得香甜了不少。”蜜儿惊讶地瞪大眼睛,“不能多吃。”

糖瓜虽然也是甜的,但那里面的怪味,有的人喜欢吃,有的人却不喜欢。

杨雪以前很少吃糖,此时吃这灶糖,很享受里面的甜味,就没有像蜜儿这样觉得灶糖不好吃。

但杨雪也只是吃了一小块:“太黏了,留着以后慢慢吃,一次就吃一点。”

蜜儿不再对灶糖抱啥希望,许毅就拿出葡萄干:“来,蜜儿,尝尝这个。”

“这是啥?姐夫,你啥时候买的?”

“哦,这个是葡萄干,前天跟你二炮哥一起去市里买衣服的时候,顺便买的。回来之后,忘了拿出来给你吃了。”

蜜儿随手捏起来一粒,放在嘴里尝一尝,眼睛立刻就亮了起来:“哇,好吃,姐夫,这个好吃啊。我能多吃点吗?”

“可以,吃吧,这里有一斤呢,你这么大的小人儿,还不容易吃完!”

蜜儿上手就抓了一把,一颗一颗地往嘴里塞。

蜜儿吃着玩着,不知道什么时候就睡着了,第二天醒来的时候,发现姐姐和姐夫在厨房里面,嘀嘀咕咕地,不知道商量什么。

“姐,姐夫,你俩干啥,咋弄这么多油呢?”

“呵呵,今天过大油。我们商量着,先炸油条,再炸鱼,把剩下的几斤猪肉也盘上面,炸成酥肉。今天都年二十四了,提前过油,迎新年。”

“回头赶大集,再买两只鸡来,炸成鸡肉丸子,过油的事儿,也就彻底结束了。”

蜜儿转头一看,杨雪早就将炸油条用的面切好了,就摆在案板上。

油条面放在锅里面,滋滋作响,片刻就膨胀起来。

蜜儿踮着脚尖往锅里面看:“姐夫,这油条,像鱼儿在水里面游呢,游的好欢快。”

许毅拍了一把蜜儿的小脑袋:“去,快去一边玩去,这热油烫的很,小心把你的脸都给烧上疤瘌。”

蜜儿一听这话,本能地产生了几分恐惧,连忙后退,给二人留出炸油条的操作空间。

很快油条就炸好了,蜜儿变成了食客,就坐在厨房的小板凳上,津津有味地品尝,吃的满嘴都是油腻。

“蜜儿,你若是吃油条吃饱了,等会儿可就吃不下酥肉和炸鱼了。”

蜜儿正要拿油条的小手缩了回去:“咳咳,那我等着吃肉,吃鱼。”

许毅和杨雪忙活了一个上午,总算是把过油的事情搞定,现在没鸡,炸鸡丸子的事儿,等回头再做,反正距离过年还有好几天呢!

到时候剩下这一件事儿,就轻松多了。

下午俩人稍微午休了半个小时,又开始蒸白面馒头,想着家里就三个人,过个年馒头也吃不了多少,就只蒸两锅出来。

两锅馒头有三十几个,大馒头,半个就能让一个成年人吃饱,足够过年吃的了。

毕竟,过年也不只是吃馒头,还有油条、肉类呢,弄的多了反倒不好……

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