众人看着云胡氏还不走，也不知是谁伸出了手，反正有个四五只的样子，直接拽过她拉出了大门。
猛不丁的被人拉出去，她还有点懵，刚想转身就听到了门锁的声音。
“大家也都回去吧，若是二嫂回来，到时我问问有没有什么活给大家做。”
有妇人道：“行，你可一定要说啊。”
“放心吧，我会的。”
一大一小离开后，人群这才散去，云胡氏也没法只能离开，准备明天一早就去上镇上，若是她不去自己就闹，看她还要不要做生意了。
那边路上。
云初初想了想道：“四婶婶，他们为啥想来我家帮工？”
“这个啊，一是因为离家近，二是你们家给的工钱不错，那些妇人去镇上又找不到什么活，又不会绣东西，也想赚些钱贴补家用，因此才想着去你家帮工，毕竟过年那会儿那些流民去你家帮忙赚的钱也让她们羡慕呢。”
“这样啊，那婶婶就可以让她们帮忙呀。”
“我？我不能，除了给人做衣服，我还真没什么法子赚钱。”
“那我给婶婶个法子吧，不过卖的东西要紧着我家饭馆用。”
张兰芳惊诧，脱口问道：“啥法子？”不过说完她就不好意思了，毕竟这有点强势人的意思。
“做豆腐，外面的豆腐我看过了，质量不怎么好，而且还没有嫩豆腐，只要婶婶能做出这两样，我保证赚钱。”
“可要是做的话这菜地怎么办？”
“交给别人呀，你们做二东家，雇人做，从工资里拿出来一部分给做活的人，只不过赚的少了点，
就像是一个庄子，你们是管事，这样你们就有时间做豆腐了。”
“这……，你家咋不做？”
“我家开了饭馆，做不了，而且里正爷爷也想村里人生活好起来，咱们就先从让他们做帮工开始。”
张兰芳觉得自己被感动了，多好的丫头啊，二嫂也太幸福了叭。
“你这丫头，可真招人稀罕，怪不得那之前借住咱们村的人喊你小福星，真没错。”
“嘿嘿，我就是在自己富足之时，尽自己所能帮助别人而已。”
自己家的饭馆现在有了人撑腰，每天银子进账都有不少，一点也不缺钱花，帮帮人也不算什么。
“这话好，婶子定一辈子记得你的恩情。”
“不客气，咱可是一家人，等吃了饭我教婶婶。”
“行。”
晚饭后。
云初初让她从家里拿了黄豆出来，然后浸泡一晚上，再准备两个压豆腐的模具和几大块出水的净布出来。
“婶婶，明天上午让四叔叔去我家把细石磨用牛车搬过来，到时候半天就做出来了。”
张兰芳点点头，“行。”
第二天。
东西都已经准备好，云初初瞧黄豆也已经泡好，就让张氏清理一两遍，出来的黄豆就是干净的。
“现在咱们来磨黄豆，准备个木盆接着。”
张兰芳听着跟着做，没多久就磨了一盆出来。
“再加点水搅拌一下，然后过滤豆腐水，然后咱们开始煮，不过现在先把点卤水的东西备好，一种是石灰水，另一种是盐卤，还有一种是石膏粉，盐卤太贵，就用其他两种做，到时候婶婶看看想做哪种咱就做哪种。”
张兰芳听的连连点头，仿佛一个小学生在听老师讲课般认真。
本来就是试做，所以并没有准备太多的黄豆，她一个人也好磨，而云天佑在地里巡查看有没有杂草长出来。
云初初指挥，她跟着指示做，待豆腐出来那刻，两个人都笑了。
“大丫，你可真是个宝，瞧瞧这四块豆腐，这两块点一下还有些弹呢。”
“嘿嘿，就这豆腐，我保证镇上没有，今天中午可以尝尝了，这老的炒菜，嫩的做麻婆豆腐。”
“好，你说怎么做就怎么做。”
张兰芳笑着，这下家里也算是有个营生了，相公也不必每日去镇上累死累活。
“婶婶，说好的，这豆腐先供应我家饭馆。”
“肯定的，是不是还要写个什么契约文书？”
“嗯呐，这样咱们就是合作关系了，我去写，等下让里正爷爷来见证。”
“好好。”
赵程来的时候就瞧见那豆腐了，也是羡慕的很，没想到还能见到这么白净的豆腐。
“文书上写的是嫩的按一斤三十文，老豆腐二十文，这么贵么？”
“里正爷爷，这嫩豆腐好吃着呢，中午您留下来尝尝，老豆腐炒青菜，嫩豆腐做麻婆豆腐和炖小白菜，那味道，绝了。”
赵程舔了舔嘴唇，点头答应，随即又看起了文书。
“其他没什么问题了，就是优先供应你家对吧？超出的部分可以自己售卖或者卖给其他饭馆。”
“对。”
“行，那你们可以签了。”
张兰芳看向云初初，“大丫，一斤三十文会不会太贵了？”
她是知道怎么做出来的，总觉得这样让大丫家吃亏了。
“婶婶，做豆腐是要挣钱的，另外那些豆腐渣我家也买了，到时候也能卖。”
“这，豆腐渣也能卖？”
“对呀，到时候做好拿回来些拌饭，绝对好吃。”
“行，签吧。”
张兰芳心跳很快，她没想到做豆腐这么赚钱，同时她决定以后只待二嫂一家好，她会用行动证明的。
中午。
赵程全程低头干饭，享受的双眼眯着，他长这么大，还没吃过这么嫩的豆腐，除了偶尔在镇上吃的豆花，不过那味道和这没法比，怪不得卖那么贵，他甚至都觉得卖便宜了。
“天佑啊，你家媳妇好手艺，以后咱们村又要富上一家了。”
云天佑笑笑：“里正叔，我们家做豆腐材料肯定不够，村里不知道能收到多少？”
“这个我还真不知道，不过没事，隔壁村离咱们这里不远，到时候不够了就去他们那里收。”
“也是，彭水村毕竟一直都在这边，吃完饭我先在咱们村收一些，然后再去彭水村。”
“行，你和承山都是好孩子，知道照顾村里人，可需要人做帮工？”
“要的，我们家要做豆腐生意，难免照顾不到菜地……”
云天佑将云初初的想法说了一遍，然后就瞧见里正笑的褶子脸。
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