出了百草堂徐云虎脚步都像是踩在云端，仿佛在梦中，只有捏着褡裢里面的银子才觉得真实。
徐文俊还好，毕竟后世见过世面，自己经历过大起大落，过了开始那会劲就一切如初，现在只想开始买买买。
“阿耶，我们快走，去买羊肉，晚了没有了。”拉着阿耶就走。
卖羊肉的是河口集固定的铺子，也卖鸡鸭，也收山里的野味。
附近村子的肉食交易大多都让他包揽了，收售肉类，因为就他一家固定店铺。
店里现在还有半只羊。
“店家，这半只羊怎么买？”
徐文俊进门就叫道，发了一笔财必须大方点。
“什么？半只羊？”
迷糊着的阿耶被拉回了现实。“买这么多干嘛？”
“束修啊！剩下的自己吃。”
本想反驳也用不了这么多，还是算了，孩子苦了这些年，现在有钱了自然该吃好点，更何况钱还是二郎赚的。
“半只全要了？”
店家也难得遇到一次这样买羊肉的。
“是的，你就说多少钱吧？”
小屁孩豪横的很。
店家看了眼徐云虎，这汉子认识，码头上做工的，这是发财了？
见他不说话，居然是小孩做主。
“70文一斤，这半扇羊肉剃掉骨头大概还有20斤。”
“骨头怎么买？”
“你全要骨头送你了，都不用给你剔肉了，直接扛走。”
徐文俊指着一只老母鸡：“鸡也要了，羊下水也送给我。”
这个时代的骨头和下水都不怎么值钱。
羊下水还是挺多人买的，毕竟也是肉，店家考虑了一下：“成交！”
工具人阿耶付款。
最后嘱托一句店家，高价收购小野猪仔，要活的，有的话跟赶集日都会来卖豆腐的小孩说一下就行。
这个时代猪肉很少人吃，牛肉没得吃，主要肉食就是各品种的羊肉，价格不一，大臣年节也会收到皇帝赏赐下来的活羊，鸡鸭嫌肉少也没羊肉走俏。
买好羊肉又买了些杂物，最后回到百草堂，在曾行止的疑惑中把白芷，白蔻，香叶，草果，茴香等等能够做菜的香料买齐全。
是的，这时候没人用这些当佐料用，都是药材。
阿耶已经懒得管，儿子想买什么买什么吧！
徐文泽的豆腐摊摆在比较靠后的位置。
赶集日一大早是最多人的时候，父子俩过来的时候豆腐已经卖掉三分之一了。
“徐家豆腐真是好，单吃豆腐能吃饱！”
“徐家豆腐白花花，男女老少都爱它！”
徐文俊吆喝起来，一段顺口溜引的众人驻足观看。
阿耶和大郎两个本分农民哪见过这个，脸上通红，头都要扎到裤裆里了。
有人看着小孩有意思，戏谑问他：“你家豆腐好不好吃啊？”
徐文俊不回答，继续顺口溜。
“徐家豆腐最好吃，大人小孩谁不知！”
“无论年龄大与小，有牙没牙都能咬！”
有看热闹的自然就有买的，忙活了起来，赶集的看个乐呵顺手带回去一块豆腐很正常。
就在一声声的吆喝声中，豆腐很快就卖完了，这时候距离中午都还有一会。
大郎是佩服的五体投地，果然二郎做什么事情都厉害！
他自己卖就算是赶集日也要卖到下午才卖完，毕竟来赶集做的豆腐比平常多一倍。
“以后你卖豆腐偶尔就来这么几句，每个村叫上几句，久而久之效果就出来了，别人也都认定徐家豆腐。”
徐文俊指导大兄。
说着叫大兄叫着试试，大郎经过刚刚的大阵仗现在也放的开了，跟着叫起来。
“再教你一招。”
“豆。。。腐（佛）！豆。。。佛！”
“大兄你试试，前面拖，后面急促点。”
“豆。。。（腐）佛！”
大郎尴尬的跟着叫了一声。
“对，要放的开，多练练就好，就不能正常叫，越奇怪别人越记得住，往后别人听到你声音就知道徐家豆腐来了。”
大郎觉得很有道理，敢开口后面自然就简单了。
早上去集市的时候一筐豆腐，回家的时候一筐羊肉、一只鸡。
赵氏看到买回来的东西的时候就知道黄精卖了个好价钱，当银子摆在桌面时不由的哭了出来。
“阿娘可真是个好哭鬼！”徐文俊玩笑。
“当初嫁给你阿耶我顶了多大的压力，家里欠账太多我连娘家都不回，现在终于扬眉吐气了。”
赵氏越哭越大声。
话说便宜阿耶怎么娶到阿娘的，就这家境，阿耶可真是好福气啊。
只听阿耶说外出做工遇到阿娘娶回来的，看来有故事啊，找个机会让阿耶说说。
徐文俊八卦之心起来了。
徐云虎也是心酸，也不劝，知道她现在需要发泄。
等赵氏终于缓过来，把银子递给徐云虎。
“现在就去还账！”
“一家一家还！！”
“还个干干净净！”
赵氏声音都有些嘶哑。
徐云虎马上行动起来。
压在心里的漫天乌云散开了，赵氏眼角的皱纹都浅了几分。
“怎么买这么多肉，有钱就乱花。”
赵氏知道肯定是二郎买的，徐云虎穷惯了的人不会这么大手笔。
“阿娘，今天是个值得庆祝的日子，我们一家人庆祝新生，往后的日子一天比一天好！”
“我们现在卖豆腐有了固定收入，每年的黄精也是一笔固定收入，至少村里我们是最能赚钱的吧。”
赵氏一想，一个月卖豆腐只算9两银子，一年也有108两。
黄精就算每年只炮制两次，量可能没今年挖的多，也只算120两，一年也能赚228两，这都是保守估计。
越想越高兴，呆呆的笑了起来。
“阿娘？。。。娘！”
徐文俊将阿娘唤醒。“我们做饭去。”
赵氏回过神来。
“饿了吧？娘去做饭，你休息吧。”
“今天我来做，做大餐！阿娘跟大兄帮手。”
“我也来！我也来！”
月儿当然不能落下。
二郎还会做菜？
这仙人还教这个？
有点不务正业吧，赵氏心想。
阿娘杀鸡，大兄剔羊肉。
先炖羊骨汤。
徐文俊叫大兄把半幅羊骨敲碎，好让骨髓炖出来。
羊骨先过水，再放入一个大陶罐中，倒入满满的清水，放入生姜、当归，红枣。
水开后小火慢炖，还好垒了个蒸黄精的灶台，要不都不够用。
接下来炖鸡，鸡切块后放入陶罐，生姜红枣，将干香菇切成小丁放进去，也是慢火开始炖。
等鸡也上锅炖好，阿娘和大兄把羊下水也处理好了。
这东西可真难处理，阿娘还打算留下心边油之类的各种油，徐文俊千交代万交代一定要洗干净。
羊下水也要炖，灶都没得用了，三个炖菜。
又是想念吃炒菜的一天。
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