穿越就分家,觉醒系统疯狂搞钱

梅意丹青客

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第100章 制作披萨

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周霞和齐氏回到小院,周欣欣兴奋地跑到周霞跟前,笑嘻嘻道:“婶婶,听说昨天你又要做新的吃食?是什么?”

周霞摸了摸小姑娘的脑袋,笑道:“这会儿时间正好,我们就去厨房做吧?”

“好啊!”

齐氏见自己女儿这般不堪模样,骂道:“你个馋猫,你什么好的没学到,把你爹贪嘴的毛病学了个全!”

周欣欣躲到周霞身后,辩解道:“爹说的,能吃是福!”

齐氏闻言就想给这丫头来一下,周霞连忙劝道:“周夫人,孩子贪嘴正常的,我也正好要试做新品,正好让她帮忙尝尝味道。”

齐氏闻言,这才放过周欣欣,对周欣欣叮嘱道:“你可以去帮着做,但是不能多吃,记住没有?”

周欣欣连忙点头:“记住了!”

齐氏这才对周霞道:“那就有劳你了,我有些乏了,先回屋去了。”

周霞笑道:“你去吧,孩子交给我就成。”

等齐氏离开后,周欣欣笑嘻嘻道:“婶婶,多亏有你啊,不然我说不得要挨打。”

周霞刮了她的鼻子一下,笑道:“你个小馋猫,走我们去做披萨。”

“这新吃食叫披萨啊?为啥叫披萨?”

周霞:......

周霞一时语塞,不知道该如何跟周欣欣解释这名字的由来,只好说道:“哎呀,别管它为啥叫披萨啦,等做好了你尝尝就知道它的美味了。”

周欣欣乖巧地点点头,跟着周霞来到厨房。

周霞先拿出面粉,加入水、酵母和盐,开始揉面。周欣欣在一旁好奇地看着,时不时伸出小手想要帮忙,却被周霞笑着阻止:“欣欣,你先看着,等会儿有你能帮忙的地方。”

揉好面后,周霞让面团发酵,接着开始准备配料。她切好了香肠、洋葱、青椒等食材,又偷偷从系统空间里拿出准备好的芝士。

周欣欣看着丰富的食材,眼睛放光:“婶婶,看起来就很好吃的样子。”

周霞笑道:“这还没做好呢。”

周霞切好配料后,面团也发酵好了。

周霞带着周欣欣,将面团擀成面饼,然后往面饼上面铺上准备好的食材,最后铺上一层芝士。

周霞与周欣欣一口气擀了四五个面饼,都准备好后,周霞让厨妇将今天才送过来的烤炉起火。

她这边将一个准备好的饼放入烤炉,叮嘱厨妇控制火候。

周欣欣满脸期待的看着烤炉,周霞则是在心里估算着时间,不一会儿,烤炉里散发出了香气。

周欣欣嗅着空气中散发的香味,看向周霞:“婶婶,好香啊!要好了吗?”

周霞摇了摇头:“不要着急,还差点火候。”

周欣欣围着烤炉来回转悠,一副急不可耐的模样。

周霞不由苦笑着威胁道:“欣欣,你过来!离炉子远一点,不然待会儿烤好也不给你吃!”

周欣欣立马乖巧的跑回周霞身边,讨好道:“我就是看看。对了婶婶,为啥这炉子好多层,咱们只烤一层是不是有些浪费?”

“一会儿才注意到哦?”周霞笑着摸了摸小姑娘的脑袋,“婶婶我也是第一次做,烤多了,烤糊多了可惜。”

二人谈话间,周霞心里估计时间差不多不多,便让厨妇熄火,用特制的铁钳将烤盘夹了出来。

烤盘上的披萨成品模样和周霞前世吃的差不多,周霞放到一旁晾一晾。

又将剩下披萨胚放进一个个烤盘,再将烤炉六层烤架都放满,安排厨妇起火开始新的烤制。

周欣欣很老实等周霞忙完了才凑过来问道:“婶婶这个可以吃了吗?”

周霞点点头,周欣欣立马就想上手去拿,周霞连忙拉住她:“等一下,走切开后才方便吃。”说完用菜刀将披萨分成八块钱三角,这才拿起一块递给馋坏了的周欣欣。

周欣欣一口下去,拉出来了一根芝士丝。她一边将芝士丝捞进嘴里,一边好奇地问道:“这个牵丝得是啥啊?味道好奇怪哦。”

周霞想知道芝士的真实反馈,便笑着说道:“有哪里怪了?你能给婶婶说说吗?”

周欣欣吃完手里的披萨,舔了舔嘴唇,回味道:“是咸香的味道,又有一股子奶香味。配合烤熟蔬菜散发出的清香,又香肠的肉味,味道好极了!”

周霞没想到这个妮子不仅会吃,还挺会说,赞赏道:“总结的很好!来,给你娘送些过去。”

周欣欣端着几片披萨开心地跑了。

周霞自己吃了一片,将剩下的都分给厨房里帮忙的众人。

等第二炉披萨出炉的时候,周欣欣刚刚跟着周大福一起过来。

周霞连忙招呼道:“周东家,来的刚刚好,快尝尝味道如何?”

周大福接过周霞递来的披萨,仔细看了看笑道:“确实和烧饼不一样,叫啥名来着?”

周欣欣抢着接话道:“这叫披萨。”

“披萨?”周大福满脑子问号。

周霞尴尬的笑着说道:“这个名字是我随口起的,周东家你有没有啥好的建议可以说说。”

周大福闻言先是咬了一口,然后一边吃一边思考起名的事情。

周欣欣却是抢在周大福说话前,提议道:“要不叫什锦香饼?”

周霞和周大福同时看向周欣欣,周欣欣吞掉嘴里的食物,问道:“怎么啦?不好听吗?”

周霞笑道:“小丫头脑瓜子挺好使嘛!就用这个名字吧?你觉得呢?”

周大福笑着摸了摸周欣欣的脑袋:“好,就用我们家欣欣起的什锦香饼吧!”

“啊?”周欣欣还是一脸懵的吃着披萨,没想到自己就是随口一说,两个大人都觉得好。

周霞和周大福没去理会周欣欣,而是谈论起后续新店的装修,和新店开业的准备事宜。

周霞对周大福道:“新店的装修我会绘制一张图纸,到时候按着图纸来就行。”

周大福点了点头,说起人员的事情:“这次新店开业的人员是直接启用新人,还是从临江那边调一个人过来?”

周霞笑着道:“开业前把何虎调过来吧,让他先带带新人。”

周大福觉得有理,同意周霞的决定。

二人又聊了一会儿,敲定新店的各项事宜。

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