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第523章 端倪

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做菜期间,苏然走进厨房,问道:“需不需要帮忙?”周言连忙回应:“不用不用,这些做起来很快的。”

两人很快就坐在桌前开始用餐。苏然尝了一口菜,不禁赞不绝口:“太好吃了,你厨艺太棒了!” 周言笑着回应:“喜欢吃就多吃点。”

饭后,苏然主动帮忙收拾,周言忙说:“你别沾手了。”

苏然却道:“没事,很快就能弄好。”两人一起迅速收拾妥当。随后,周言又拿出一个西瓜,切成小块,两人一边吃着西瓜,一边聊天。

苏然神情略显凝重,缓缓说道:“我感觉现在形势有点不太妙。最近针对一些官员有不少动作,虽然目前主要针对的是基层干部,但这种情况很难说后续会怎么发展。我觉得你也得稍微注意点,日常行事多留个心眼。”

周言心中一凛,默默点头,心想:不愧是官二代,这么敏锐,现在就察觉到了这些端倪。真诚地看向苏然:“谢谢你跟我说这些。”

两人就这样一直聊到晚上八点,苏然起身告辞。周言赶忙叫住他:“苏然,你等一会儿。”

说完便转身走进里屋,不一会儿拿了一些海鲜出来递给苏然。苏然有些不好意思地接过,说道:“本想请你吃饭,结果倒好,成了我又吃又拿。”周言笑着摆摆手:“这有啥呀。”

周言将苏然送出院门,苏然跨上自行车,临行前还不忘叮嘱周言:“记得关好门窗,注意安全。”周言点头回应:“知道啦,你路上也慢点。” 看着苏然骑车远去的背影,周言心中满是暖意。

关上院门,转身回到屋内,屋内还残留着晚餐的余温与海鲜的鲜香。收拾好西瓜皮,将厨房整理妥当,思绪却不由自主地飘向苏然所说的那些话。

“形势不太妙”,这几个字沉甸甸地压在心头。虽然自己只是个普通人,可苏然的提醒让周言明白,这看似平静的生活之下,或许正涌动着不为人知的暗流。

周言深知,在这个特殊的时代,稍有不慎便可能陷入困境。决定,往后行事要更加谨慎,不该说的话绝不多说,不该做的事坚决不做。

夜深了,周言躺在床上,却辗转难眠。月光透过窗户洒在床前,斑驳的光影如同周言此刻纷乱的思绪。

第二天清晨,早早便起了床,简单洗漱过后,开始忙了起来。

空间里各类海货琳琅满目,散发着淡淡的咸腥味。周言打算处理一批鱼,将它们腌制后送给亲朋好友。熟练地从空间取出大盆、盐巴以及各种腌制所需的调料。

首先,挑选出几条肉质紧实的大鱼,将鱼放在案板上,拿起锋利的菜刀,沿着鱼腹划开一道口子,熟练地掏出内脏,再用清水仔细冲洗鱼身,直到血水被冲洗干净,鱼身泛出洁白的光泽。

接着,在鱼身上均匀地划上几刀,这样既能让盐分更好地渗透,又能在腌制后使鱼肉更加入味。

随后,端起盐盆,缓缓地将盐洒在鱼身上,细致地揉搓着,确保每一寸鱼肉都能沾上盐粒。盐与鱼接触的瞬间,发出轻微的“沙沙”声,仿佛在演奏一曲独特的乐章。

完成这一步后,周言又撒上一些花椒、八角等香料,这些香料散发出浓郁的香气,与鱼的腥味相互交织,形成一种奇妙的味道。

将处理好的鱼一条条整齐地码放在大盆中,最上层还压上一块干净的石头,以便挤出多余的水分,让腌制效果更佳。

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