我就做个蛋炒饭,你管我叫厨神?

酉前

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第5章 单手打鸡蛋

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“食材都是一样的,赶紧开始吧!”

田青禾完全是押宝,但没想到自己错的这么离谱!

而且也不想再继续丢人了,直接催促两人快点。

“哎?等等!”刘威拦住田青禾:“对食材的要求是一个厨师最起码的权力。”

说完,刘威从旁边的橱柜里拿出一盒昨晚没用完的剩饭:“请吧?”

蔡小虾接过昨晚的剩饭,也是有感而发:“你可真是个好人!”

田青禾感觉脸上火辣辣的痛。

刘威是不是好人,她最是清楚,主动递饭也不过是想看蔡小虾还能怎么丢人罢了!

这个蔡小虾居然还说刘威是个好人?

还真是好赖不分!

田青禾说的没错,刘威就是要看蔡小虾还能再怎么丢人。

刘威转身,打火,起锅,烧油。

嘴里也不放过蔡小虾和田青禾:“厨师不是每个人都能做的,如果人人都能做,大家在家做饭就好了,还要饭店干嘛?”

“强子,栋子,你们可要擦亮了眼睛,没有饭店,厨师还是厨师,但没有厨师,那饭店可就不是饭店了……”

一般情况下,李强和张栋都是刘威说什么就是什么。

毕竟进后厨的,谁不是想当厨师?

刘威说这些话,也是想提醒两人一会儿应该向着谁。

他对自己的炒饭很有信心,但也没有人会喜欢意外。

但今天,刘威却没有等来自己想要的附和,相反,身后传来打鸡蛋的声音以及四个人倒吸凉气的嘶嘶声……

“呵呵,”刘威淡定转身,以为是四人被蔡小虾的外行吓傻了:“这就是外行,蛋炒饭哪有先打鸡蛋的……什么?!”

噼啪!

蛋壳裂开的声音!

打第一颗鸡蛋的时候,刘威正在热锅,但打第二颗鸡蛋的时候,刘威总算知道在自己身后发生了什么……

“居然是……”刘威有点难以置信:“单手打鸡蛋!!!”

身后那嘶嘶的倒吸凉气声,此时也有了答案。

那根本不是笑话蔡小虾的声音,而是被蔡小虾完完全全的震惊到了!

“你看到了吗?”

“我看到了,你看到了吗?”

“我也看到了,但我不敢相信自己的眼睛!”

“居然是单手打鸡蛋,刘哥好像也能做到,但绝对做不到他这样如此随意!”

“而且,他连着单手打了两个鸡蛋!”

“他不会是……”

“店长店长!这是你请来的新厨师吗?!”

小橘跟着田青禾开的这家小馋猫,平日里忙进忙出的,最是了解刘威对田青禾的非分之想。

她想过田青禾会换一个厨师,但没想到动作这么快……

田青禾也被震惊到了!

她不是厨师,但有一颗爱美食的心。

在夏城招厨的那个月,虽然很难招到人,但也见了不少厨师展示自己的手艺。

像这种单手打鸡蛋的……在夏城的厨师招聘会上,其实也不多见!

难不成……自己真押到宝了?!

四人震惊之余,蔡小虾已经在往鸡蛋里放盐了!

“什么!”

“他居然在鸡蛋里放盐!”

“那可是……调料啊!”

“我记得我请刘哥去按脚的时候,刘哥给我说过,一个厨师的好与坏,就在调料上!”

“是啊,我请刘哥去洗澡的时候,他也跟我说过,调料如虎豹,放多了放少了对炒饭的味道影响极大!”

“他自己也是只敢在炒饭快要出锅的时候放一点,说这就叫宁可少,不可咸!”

“现在这个蔡小虾居然直接在鸡蛋里放盐,而且量给的……如此随意!”

“他到底是什么人!!!”

“店长,你请这位大神……一定花了不少钱吧!!!”

田青禾整个人也有点懵!

她是从蔡小虾厨房里的厨余垃圾,还有对方灶台和油烟机上的油污来判断蔡小虾应该是会做一点,但没想到蔡小虾一上来就是各种惊人之举!

“哼!”刘威冷哼一声:“做饭,最重要的是好吃!什么单手打鸡蛋,鸡蛋里放盐,还搅拌蛋液,那都是虚有其表的东西!”

此时,蔡小虾已经将蛋液打好,一切准备就绪,开始热锅。

好在他送外卖的时候,有时候等餐等着急了也会冲进去直接开炒,所以对饭店的厨房用火还是有一些了解的。

不至于连火都不会打。

而刘威的话,也给观战的四人狠狠的打醒了。

是啊!

做饭,最重要的就是好吃。

什么单手打鸡蛋,这些并不能决定炒饭最后的味道。

但不知道为什么,看着转身热锅烧油的蔡小虾,田青禾心里突然多了几分自信!

别的不说,就这股子从容劲儿,田青禾只在招聘会上的几位五星厨师身上看到过。

这个蔡小虾该不会……真是什么隐世的高人吧?

两人同时开炒!

而蔡小虾虽然背对四人,但给四人的震惊依然是一个接着一个!

“他居然没有着急去划散鸡蛋!”

“好香,但两人距离这么近,这到底是谁炒出的味道?!”

“他开始把饭倒进去了!”

“他在干嘛?他好像在用勺子把剩饭压散!”

“勺子怎么会有这种用法?”

“他又开始放盐了!”

“他到底是什么人,居然敢这么肆无忌惮的撒盐!”

“天啊!是生抽!你居然往蛋炒饭里放生抽!”

“那可是提味用的调料!就连刘哥也是在客人非常刁钻的情况下,才敢用一点点来提升炒饭的味道!”

“等等!我看到了什么!”

“他他他!”

“他居然在翻勺!”

“他又开始颠锅了!!!”

“翻勺,颠锅,这可都是厨师的不传之秘,他到底怎么会的!”

“他到底是谁!”

“天啊!我要死了,他做的炒饭哪怕不吃,光是看他炒饭的过程,我就要幸福死了!!!”

听着身后一阵阵的喝彩声,蔡小虾知道自己稳了!

不是这次的炒饭稳了,而是这辈子都稳了!

在进门之前,他对现在的世界的厨艺水平也只是猜测,现在听着这些一惊一乍的声音,他终于印证了自己的想法!

包吃包住,月入过万,我来了!

蔡小虾的步骤比刘威的还要多一步,但炒饭出来的速度却是比刘威还要快十几秒!

看着厨台上两份食材一样,但长得完全不一样的炒饭,田青禾从没如此爽过,双手抱怀看着刘威:“你觉得……还有尝的必要吗?”

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