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第122章 牛奶炖蛋

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在春日部明媚的一天,阳光如同金色的丝线,轻柔地穿梭在野原家的每个角落。小新像往常一样,在客厅里伴着动感超人的主题曲手舞足蹈,突然,厨房飘来一阵奇异而诱人的香气。

“嗯?这是什么味道,好香啊!”小新抽动着鼻子,像只被香味吸引的小馋猫,一路小跑冲进厨房。

只见美伢正站在炉灶前,专注地看着锅里的东西。“妈妈,你在做什么好吃的?”小新好奇地踮起脚尖,努力想看清锅里的食材。

美伢笑着回头,眼中满是宠溺:“小新,妈妈在做牛奶炖蛋,你不是一直嚷着要吃好吃的嘛。”

“牛奶炖蛋?听起来就很美味!”小新兴奋得眼睛放光,围着美伢转来转去,“妈妈,我要帮忙,我要帮忙!”

“好呀,那你去拿几个鸡蛋过来。”美伢说道。

小新迅速打开冰箱,小心翼翼地捧出几个鸡蛋,仿佛捧着稀世珍宝。“妈妈,鸡蛋来啦!”

“接下来,把鸡蛋打进碗里吧。”美伢递给他一个碗。

小新深吸一口气,拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,鸡蛋缓缓裂开,蛋黄和蛋清滑入碗中。可这过程并不顺利,一些蛋壳也跟着掉进了碗里。“哎呀,妈妈,蛋壳掉进去了。”小新有些懊恼。

“没关系,用勺子把蛋壳捞出来就好啦。”美伢耐心地指导着。

小新照做后,美伢又说:“现在用筷子把鸡蛋搅拌均匀。”

小新拿起筷子,卖力地搅拌起来,蛋液在他的搅拌下飞速旋转,发出“呼呼”的声音。不一会儿,蛋液变得均匀细腻。

美伢接着往蛋液里倒入温热的牛奶,白色的牛奶缓缓融入金黄的蛋液中,宛如一幅梦幻的画卷。“小新,再搅拌一下,让牛奶和蛋液充分融合。”

小新再次挥动筷子,将两者搅拌均匀。美伢又加了些细砂糖,说:“这样炖蛋会更香甜哦。”

搅拌好后,美伢把蛋液过筛,去除表面的浮沫。“这一步很重要,这样炖出来的蛋才会细腻嫩滑。”

最后,美伢将蛋液倒入几个精致的小碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎了几个小孔。“小新,我们把它放进蒸锅里蒸一会儿,就可以吃到美味的牛奶炖蛋啦。”

“要蒸多久呀,妈妈?我都等不及了。”小新眼巴巴地看着蒸锅。

“大概15分钟左右,你可以先去玩一会儿。”美伢笑着说。

这15分钟对小新来说仿佛过了一个世纪。他一会儿跑去客厅看会儿电视,一会儿又跑回厨房看看蒸锅。终于,时间到了,美伢打开蒸锅,一股浓郁的奶香和蛋香扑鼻而来。

“哇,好香啊!”小新兴奋地跳起来。

美伢把炖蛋端到餐桌上,小新迫不及待地拿起勺子,挖了一大勺放进嘴里。“嗯,软软滑滑的,又香又甜,太好吃啦!妈妈,你做的牛奶炖蛋是世界上最好吃的东西!”小新一边吃,一边含糊不清地夸赞着,脸上洋溢着幸福的笑容。

野原家的这一天,因为这道美味的牛奶炖蛋,充满了甜蜜与温馨。小新也在参与制作的过程中,体会到了美食带来的快乐和亲子合作的乐趣。

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