第423章 弃女六十八
天色渐渐昏暗，在陆瑶的感官下，林浩辰一步三回头，恋恋不舍的出了竹林。
等他回到屋子，陆瑶笑着安慰他，“傻孩子，咱们要在这庄子上住很长一段时间，如果喜欢去竹林玩，明天、后天，有的是时间，哪里用得着如此闷闷不乐？”
“娘，您不懂，每一天的感官是不一样的，明天再去，就没有了今日的心情。”
陆瑶伸手敲了敲他的额头，“你个混小子，是想说娘读书太少，不懂读书人的意境？”
“儿子不是那意思。”
以为她是生气了，林浩辰急忙解释。
“行了，快去洗手，一会要吃饭了。”
“知道了。”
晚饭很简单，三菜一汤，笋片炒肉、炖豆腐、炒青菜、蘑菇鸡汤。
林浩成只吃了一点点就放下了筷子，“娘，这里的饭菜好难吃。”
“娘知道菜不好吃，但这个鸡汤还行，你就勉强吃点，明天娘亲自给你做，好不好？”
“好。”
林浩辰乖巧的点头，用鸡汤泡饭，勉强将一碗饭吃完，便再也不肯吃。
陆瑶也只吃了一点，就没有再吃。
笋片涩嘴，肉片太老，青菜因为开花，也是苦唧唧的，豆腐一股豆腥味，唯一味道还不错的鸡汤也因为油太多而腻味人，对于吃货来说，这些菜简直难以下咽。
吃完饭，母子俩在院子里散步消食，林浩辰忍了又忍，最后忍不住问，“娘，咱们要在这庄子上住多久？”
“怎么，才刚来就想家了？全儿可是个小男子汉，可不能像小姑娘一样。”
“娘～儿子只是…只是…”
他犹豫许久，最终却没有说出口。
“好了，娘知道你是换了个新地方，不习惯，可无论是所处的地理环境还是社会环境发生了变化，你的个人观念也要随之变化，以适应这个新的环境。
如果你无法适应环境，就只有两种选择，要么你改造这个环境，让环境来适应你，要么你就只能被环境淘汰。
然而，让大的社会环境来适应你，显然不太现实，既然环境适应不了你，那么只有你去适应环境了。”
“娘您说了这么多，儿子却没听懂，是不是太没用了。”
林浩辰低垂着头，满脸沮丧。
“全儿现在不懂没关系，等长大了自然会懂，走吧，早点洗漱睡觉，明天就好了。”
“嗯～”
林浩辰是带着期待入睡的，可惜第二天并没有如他娘所说的好起来，反而变得更加糟糕。
当天晚上，一场春雨来的又急又猛，整整下了一夜。
对陆瑶来说，清晨醒来，呼吸着雨后甜润的空气，看着嫩绿的树叶上挂着晶莹的露珠，感觉心情都舒畅许多。
这场春雨，洗净了花木上的尘土，迎春花的花瓣被雨水打落一地，但却也有不少仍挂在枝头，流露出一股坚强的生命力，在清风中微微地颤动着。
“春到人间草木知”，花园中的小草因春临大地，早已是绿油油的一片了，像一群无忧无虑的孩子，露出可爱的笑容，热情地向人们招手。
这场雨对她来说，无关紧要，反而因为空气清新了，让她感觉很好。
可对林浩辰来说就不同了，庄子上的路面并没有全铺上水泥，到处湿漉漉的，一脚下去半脚泥，他被困在屋子里哪也不能去，心情顿时变得烦躁。
“好孩子，你要宁心静气，不能丧失了自我。”
“好吧，儿子会努力适应的。”
吃完早饭，林浩辰为了平复烦乱的心绪，便回到屋子里看书，陆瑶却待不住，她从空间里拿了双运动鞋换上，踩着院子里的小草去了竹林。
当春雨唤醒了小草时，竹林里遍地是毛茸茸的尖尾巴，它们依偎在竹子旁，尽情地吮吸着雨露，尽情地拔节生长，仅仅一个晚上，它们就长出一大截，显得朝气蓬勃。
小草们也不甘示弱，向大地展示着自己旺盛的生命力。
经过春雨的洗礼，竹子变的更加葱绿青翠，柔嫩欲滴，养眼养心。
一边是悠悠翠竹林，一边是蒙蒙雨，好一幅秀丽风光，如仙境一般，在竹林中漫步听雨，雨中的竹林是这样的安宁静谧，诗意盎然。
看到那些冒头的笋尖，陆瑶顿时想起之前答应林浩辰给他做饭的事，便从空间里翻出一把小铲子开始挖笋。
当一个个白嫩嫩、胖呼呼的鲜笋被挖出来，想着那清脆爽口的凉拌春笋、春笋炒腊肉、春笋炖鸡，春笋排骨汤…
陆瑶顿时馋的口水都流出来了。
为了能尽快吃到那些，她加快了挖掘的速度，不一会，身边便堆了一小堆。
看着差不多够了，陆瑶便取了只篮子出来，装着所有剥好皮的笋回到院子。
为了能做出好吃的笋，她翻阅书籍，整理出处理春笋的办法。
【一，清水浸泡：将春笋放入清水中浸泡是最简单有效的方法。
在浸泡过程中，需要定期更换水源，最好每隔一个时辰更换一次水，且浸泡时间至少为一天一夜，这样可以充分泡发春笋，将苦涩味去除。
二、开水煮制：在锅中加入适量清水，烧开后将春笋放入锅中，煮至一个时辰，然后取出春笋，放入清水中浸泡。
这样的处理方法可以让春笋口感鲜嫩，苦涩味大大降低，但是需要注意的是，这种方法可能无法完全消除口感上的涩味。
三、用盐腌制：将春笋去掉笋壳后，放入容器中，加入适量的盐拌匀，腌制三个时辰，然后取出春笋，用清水冲洗干净，再浸泡一天一夜，期间换水三至四次。
这种方法可以有效地去除春笋中的苦涩味，同时还能保留其口感。
四：高温蒸制：将笋的外壳去掉，然后用清水冲洗干净。
将春笋放入蒸锅中蒸熟，蒸好后取出用水冲洗，经过蒸制的春笋不仅口感不苦不涩，而且还具有独特的鲜甜味，这是一种非常有效的去除春笋苦涩味的方法。】
因为下人大多数都不识字，她并没有将方子抄写下来，而是将它们记在脑子里，随后带着那一篮子春笋去了庄子上的厨房，并且按照四种方法逐一验证。
前面三种需要的时间都很长，她便用了最后一种方法，将春笋蒸熟，然后切片和着肉一起炒，果然，炒出来的菜，肉质鲜嫩，春笋爽脆，口感丰富。
等她将菜炒好以后，厨房里的两个婆子也尝了，顿时惊为天人。
“没想到，咱们在庄子上住了这么久，吃了多少年的笋，都不知道，这笋原来要这么做才好吃。”
“是呀～真是长见识了。”
随后两人期期艾艾的看向陆瑶，“夫人，这个方法，奴婢们能不能用？”
陆瑶会找方子，本就是要告诉她们的，便点了点头，“除了这种方法，还有其他几种。”
随后她便将剩下的几种方法跟两个婆子说了，“等有空的时候，你们就照着做试试。”
两个婆子见她如此不藏私，对她是千恩万谢，虽不知是真心假意，但陆瑶心里是满足的，哪怕只是自我感动，对她来说也是一种历练。
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