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第18章 郑家村的豆腐

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“郑支书,我这次下来是摸摸底,看看村里有没有什么值得发展的项目,也好给群众增加点收入”,李达康喝了一口茶水说道。

“乡长你也看到了,我们这里除了山还是山”,郑耀先愁眉苦脸的说道。

其他村干部也是无奈的点点头表示认同,郑家村四面环山,土地少,村民除了种点粮食糊口之外,最大的副业就是养点鸡鸭,卖卖鸡蛋贴补家用,养猪的都没多少户。

“这俗话说得好,‘靠山吃山,靠水吃水’,山多也不一定就是坏事嘛”。

“我刚才看了一下,你们这山坡上一片绿色,很适合发展养殖业啊”,李达康说道。

“乡长这话是说的轻松,可是我们村子底子薄,村民手里也没啥余钱,根本买不起牲口来养”。

“而且这牲口万一生病了,那损失可就大了去了,村民们也承担不起啊”,郑耀先担忧的说道。

“这倒也是,看来这事还得从长计议”,李达康点点头。

“当家的,饭都做好了,吃完饭再聊吧”,坐着聊了一会之后,郑耀先的妻子过来提醒道。

“乡长,先吃饭吧,你们一路过来想必也饿了”,郑耀先热情的邀请道。

“好,没想到时间过得这么快,那就叨扰了郑支书”。

在路上颠簸了两个多小时,早上吃的那点东西早消化了,这会李达康的肚子还真有点饿了。

对于今天这顿午饭,郑耀先是花了一番心思的,不但把自家下蛋的老母鸡给杀了,还特意从河里弄了两条肥美的大鲫鱼。

除此之外,还有辣椒炒腊肉和葱白炒鸡蛋以及风干的野兔肉,还有一盆豆腐和两个青菜。

“郑支书让你破费了”,李达康知道这一桌菜意味着什么。

这年头这种伙食标准一般人家里也就逢年过节才有,像郑家村这种偏僻的山村,连过年都不一定吃的了这么好。

“呵呵,乡长今天第一次来,村里条件差,都是一些土货,不值几个钱”,郑耀先笑呵呵的说道。

“那大家就坐吧,别辜负了郑支书的一番心意”。

“乡长,家里也没别的,尝尝我们自家酿的米酒”,边说着郑耀先从里屋抱出一个大酒坛子。

“好,入乡随俗,今天就尝尝”。

待酒倒好之后,郑耀先端起酒碗说道:“乡长,这第一碗我先敬你,小俊能给你当通讯员那是他的福气,我替他谢谢你了”。

“郑支书是我要谢谢你们俩口子哦,培养出了世俊这么优秀的青年,可是让我工作上省了不少心啊”,李达康笑着说道。

这米酒喝到嘴里有一股淡淡的甜味,入口也很柔。

随后众人又互相干了几碗,酒是饭桌上最能活跃气氛的,这不几碗酒下去,桌上的气氛明显更热烈了,原本比较拘谨的几个村干部这会也放开了。

“乡长来尝尝这个豆腐,这可是我一大早就起来弄得”,郑耀先指着那盘豆腐说道。

“好,我尝一下”,说着李达康夹了一块豆腐吃了起来。

“嗯,这豆腐好吃”,李达康眼睛一亮,这豆腐鲜香嫩滑,一点豆腥气都没有,还有一股回甘,他还从来没有吃过这么好吃的豆腐。

“呵呵,乡长这可是郑家村的特色,每次来啊我都要让郑支书给我整一点,这好久没吃了还真有点馋了”,副乡长黄泰三也夹了一大块豆腐放进嘴里,一脸回味的说道。

“黄副乡长过奖了,这豆腐平常也就我们自己做出来吃吃,当加个菜,上不了台面的”,郑耀先笑呵呵的说道。

“郑支书这豆腐是你自己做出来的?”,李达康询问道。

“是啊,我们村里大部分人都会做,也算是一门祖传的手艺了,可能是跟我们做豆腐用的卤水和村里的山泉水有关系,我们郑家村做出来的豆腐确实要比外面的好吃一点”,郑耀先说道。

李达康听完点点头,心里在想这么好的豆腐完全可以弄出去卖,不过销路还是个问题。

不过不急,今天来主要是先摸摸底,等把其它村都看一遍了,再统筹考虑。

吃饱喝足之后,李达康又在郑耀先的陪同下在村里走了走。

这一看李达康发现情况实在不容乐观,绝大部分村民住的还是土坯房,只有少数才是用青砖建的房子,看来改变村里的贫穷落后已经是迫在眉睫的事了。

告别了郑家村之后,李达康一行四人又乘坐郑世杰的拖拉机返回了乡里,准备明天的行程。

……

就在李达康在郑家村走访的时候。

官田乡青山小学。

学校的几个民办教师正站在学校财务室门口讨论着什么,其中一个就是古老师。

“这张会计把我们叫过来干嘛,我这马上要上课了呢?”。

“是啊,我那还有一堆的事呢,昨天的作业都还没批改”。

“该不会是要发工资了吧?”。

“不可能吧,昨天才去的乡里,今天就发工资了?乡政府啥时候办事效率这么高了?”。

...

“张会计要是没什么事我们就先回去了,我那还忙着呢”,古老师对着财务室里的人说道。

“古老师,先别着急,马上就好”,财务室里的人回应道。

过了一会,里面的人开口喊道:“好了古老师,你们进来吧”。

听闻此言,古老师几人立马走了进去。

“张会计,到底什么事啊?难道是我们的工资发下来了不成?”,古老师半开玩笑的说道。

“你说对了古老师,上午我接到乡里通知,到财政所把你们的工资领了回来,这不刚回来就通知你们过来领钱嘛”,张会计笑着说道。

“呀,真的,谢谢你了张会计”,一个老师激动的说道。

“来,古老师这是你的工资,一共是五百一十四块三毛,如果没问题的话就在这签个字”,张会计说着就把已经数好的一沓钱交给了古老师。

“张会计这不对吧,怎么多了一个月的工资?”,古老师疑惑道。

“乡财政所的俞所长说了,这是李乡长特意交代的,给你们多发一个月的工资以做补偿”,张会计笑着说道。

“还有这种好事?这新来的乡长真不赖啊,是个办实事的主”。

“是啊,我教了这么多年书还从来没见过这么好的乡领导”。

几个老师手里拿着多发了一个月的工资,心里别提多高兴了。

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