美食?这不是专业对口嘛!

摆烂叁

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第82章 得分......

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男子的话一出,周围陷入了沉默,众人的目光聚集到了沐霞光的身上,都想看看她是如何应对的。

“哦?是吗?”沐霞光微微抬起眼眸,神色淡然地看着那男子,轻轻开口道“那就来比比吧,看谁的得分高,要是我输了,我立刻退出紫霄灵韵宗,发誓从此不再走食修之道。你若是输了,立刻向我跪下认错从此见到我就要九十度鞠躬叫大姐!”

此话一出,气氛更加焦灼,大家没看出这个外表好看的小姑娘居然这激进,敢拿自己的修道之路做赌注。这是对自己的菜品得有多自信才能说出这样的话?

“你......狂妄!”男人咬牙,没想到沐霞光不是好拿捏的软柿子,自己要是不答应,岂不是低她一头?

“哎呀呀,不是吧不是吧?”兔子见不得有人欺负沐霞光,飘过来阴阳怪气“不是自诩真正的勇士吗,怎么连个小小的比试都要考虑这么久啊?该不会是怕了吧?不会吧不会吧?输了的话又没有让你退出紫霄灵韵宗,发誓从此不再走食修之道,怎么这就不敢比了?该不会是被个女孩子拿捏了吧?”

兔子的语气又欠又贱,激的那男子火冒三丈,咬牙哼声道“比就比,就怕你这个女娃娃输了耍赖哭鼻子!”

沐霞光没再继续逞口舌之能,端着自己做的美食,放到了晴朗的右手边。

左边是浇满辣椒,金黄的豆腐不断地在盘子上渗出油的香煎豆腐,右边是一瓷白的碗,星星点点的绿意和白色的豆腐相融形成一碗色香味俱全的西湖牛肉羹。

陈情情不自禁的发出感叹“沐霞光是吗?不光是自信还有对时局精准的把握,这道西湖牛肉羹不论什么时候端上,评委什么时候吃,都能留下独到的记忆点。”

更何况作为评委,除了第一道豆腐脑和自己的金针菇嫩豆腐辣椒少点外,其他人的食物都用了很多辣椒。在吃过许多辣以后,一碗清清淡淡的西湖牛肉羹就能让人眼前一亮。

更何况现在的对手不仅用了大量的油炸豆腐,更在豆腐上浇了油泼辣子。先不说味道怎么样,光想就觉得油腻的不行。此时来上一碗恰到好处的西湖牛肉羹,岂不是正好解腻?

这个女孩眼光居然放的这么久远,堪称走一步看十步的典范。这份功力绝不是才接触做饭的新人能做到的!那男人是没看出来这一点,还是对自己做的油炸豆腐极为自信才敢答应下这明显对自己不利的赌注?

期待的目光移至晴朗身上,大家都想知道结果如何。

晴朗收起了温柔的微笑,皱着眉头看着油腻腻的煎豆腐。筷子夹起送嘴边好几次,最后还是叹了口气,将香煎豆腐放回盘内“涂尔泰是吧,60分。”

涂尔泰不服大喊“凭什么!你甚至都没有尝一下我做的食物!”

“涂尔泰师弟,抱歉哦,我是女孩子,也会为身材和美貌焦虑。这么油腻的东西,不说我吃了会不会胖,光说上面的辣椒都会让我起好几个痘痘。”晴朗摊摊手温柔的解释,她只是来当个评委,可不想因为这在花时间精力调理冒的痘痘。

“再说了。”晴朗锐利的目光盯着涂尔泰“你做的这种东西也算美食吗?选择炸豆腐的油火候不够,外表不够酥脆,甚至没有第二次复炸。炸出来的豆腐没有控油,我都能想象到咬开嘴被油温烫伤的瞬间。”

“调料的选择也不对,既然已经浇了辣椒,为什么上面还要在覆盖一层辣椒面浇油。即破坏了现浇辣油的口感,也让先前浇上的辣椒口味变苦。该说不说我能给你60分都是看在你是新入门的弟子的面子上,你不但不感激还在质疑我吗?”

真厉害! 陈情目光染上正色,认真的看着沐霞光,这个姑娘居然连女孩子不吃油腻都考虑到了吗?

涂尔泰不见黄河心不死,梗着脖子“你没尝就下这样的评论,无论如何我是不接受的。”

晴朗表情难看,一时间场面陷入了僵局。

兔子没管晴朗的评价,自己挖了一块煎豆腐吃到嘴里,它一直奉行的是好不好吃先吃了再说。一口豆腐进了嘴里,又热又辣又油的感觉直冲天花板,牙齿一咬,豆腐内含的滚烫热油在嘴里爆开,触碰上辣椒又带来新的痛感。

兔子的眼睛变成o(╥﹏╥)o,三瓣嘴被烫的张大,又因为辣不断斯哈。又烫又辣的它来回乱窜,找了个角落吐掉嘴里的豆腐“水!快给我水!”豆腐吐掉以后,糊味和苦味在口腔里弥漫。

秦闲好心的给它递了一碗凉水。

兔子大口大口喝下,嘴里的油遇到凉水凝结,在嘴里形成浮油。让兔子难受的恨不得将纸塞进去擦擦。兔子泪眼汪汪的看着晴朗“仙女姐姐,全让你说准了!你是我的神!”

晴朗悄悄松了口气“事实胜于雄辩,这下你还有什么好质疑的?”

涂尔泰被说的面色涨红,无法反驳。狠狠的剜了一眼沐霞光,抱着胸口不说话了。

沐霞光“......”不是你瞪我干啥?信不信把你眼珠子挖掉!

沐霞光适时的上前一步,给兔子手里塞了一小碗西湖牛肉羹“喝点汤会舒服一点。”接着又对晴朗微笑“晴朗师姐,麻烦你评鉴我做的菜。”

晴朗点头端起瓷碗打量着,碗内的西湖牛肉羹看起来平平无奇和往日其他人做的好像没什么两样。要说区别那就是碗内的鸡蛋只有蛋清而无蛋黄。

用手扇扇带着牛肉的肉香和香菜的味道顺着热气扑面而来,轻轻抿一口,入口丝滑,细腻的羹汤仿佛是最轻柔的绸缎,在舌尖上缓缓滑过,留下一路的鲜香滋味。牛肉丝的鲜嫩在这丝滑中凸显出来,虽然切得细碎,却依然有着十足的嚼劲,每一丝牛肉都饱含着炖煮后浓郁的肉香,与羹汤完美融合在一起,为这丝滑增添了别样的口感层次。

“豆腐块吸饱了牛肉汤的鲜美,变得更加软嫩,入口即化般地在口中散开,释放出淡淡的豆香,那豆香又与牛肉香交织缠绕,相辅相成,让整个味道变得更加丰富醇厚。”晴朗又喝了一口“调料的咸鲜味道恰到好处,既不会过于浓重掩盖了食材本身的滋味,又足以将牛肉、豆腐等食材的鲜味充分调动起来,让每一口都充满了满足感。”

兔子喝的‘呼呼’作响,一喝一个不吱声。

一个没察觉,一碗西湖牛肉羹全部进腹,晴朗看着空碗愣了愣“沐霞光得分......”

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