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没有蕃茄酱的披萨

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第344章 去超市做市场调查

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房东ivo陷入沉思,半天之后才做出决定“胡先生,那我们过几天再继续商谈事情。”

胡六安也是满口答应,和ivo互相交换过电话号码,还给他留下《新亚洲大酒店》传真号码。

胡六安告别他和莱昂纳多·博里奥之后,就与李甲带着孙明亮就去《sapp》超市看看房子。

“这个地段好,安老板,李老板。”孙明亮看到超市的地段,不禁竖起大拇指来赞他们。

“到时候我们再把这个餐馆也买下来,互相带动生意。”胡六安指着《felice》餐馆对着孙明亮说道。

“好,好,好!”孙明亮刚刚还有点担心,怕开百货超市以后生意不好,不过看到超市地段之后就立即心花怒放起来。

如今,胡六安在孙明亮眼里就是财神在世!

回到米兰,胡六安找到帮他买过房的《la casa》房屋中介所阿乌劳拉,和她大致讲述店铺的状况,并说到时候房东将房屋建筑图纸传真过来让她也估算一下价格。

不过现在已经是8月份,意大利人都没心思工作,忙着准备去度假。

差不多过了一个星期,房东才把房屋图纸传真给胡六安并且打电话说他要去撒丁岛度假,一切都等他回来的时候再商量。

李甲也趁着餐馆八月份生意淡季,就回中国把孩子带出来读书。

李甲不在,如今安心也可以管理《la primavera》餐馆,胡六安也没必要像以往去那里帮助。

当然,胡六安也不会闲着,每天去《中意米兰批发市场》为他以后开百货超市准备货源。

首先,胡六安去的是十三刀的《兴隆批发公司》。

“阿安,你超市买了没有啊?”大嫂孙伟珍看到胡六安就远远的打起招呼。

“等房东度假回来再说。大嫂,到时候我们超市开业,你得给我准备些货源。”胡六安直接问道。

“你放心,货由你挑,价格给你是最好的价格,三个月之后付钱,怎么样?”孙伟珍笑着说道。

“不过说实话,我也不知道进什么货好。”胡六安有点尴尬的说道。

“你去老外的超市看看,他们平时都上什么货你就照搬过来。不过隔行如隔山,我看你还是先找个懂行的人先把店开起来,以后走上轨道你自己来管理。”孙伟珍建议着。

胡六安经孙伟珍提醒后意识到,开超市必须聘请专业管理人员。然而在华人群体中,具备管理才能的多选择自己去开店,可用人才稀缺的现实迫使他最终决定聘用意大利籍管理者。

华人律师胡焦泰人脉广,胡六安就去找他帮忙。当然现在连超市都还没有买下来,有的是时间去找合适的人选。

餐馆下午休息的时候,胡六安破天荒的和方雨婷说“我们去逛逛超市?”

方雨婷诧异的眼神看着胡六安,怀疑一直讨厌去逛超市的他今天是不是吃错药。

“我们不是以后要开超市啊,我当然得去看看商品品类,商品怎么陈列,价格怎样。先做好市场调查再说。”胡六安微微仰头甩了甩头发,摆出一副酷酷的样子说道。

“看你臭美的!”方雨婷推了把胡六安,脸上都是幸福的微笑。

距离他们住家附近最近的超市是《coop》(意大利规模最大、历史最悠久的零售合作社之一,消费者既是顾客也是股东)。

胡六安和方雨婷推着婴儿车踏入《coop》超市就感到心情舒畅,迎面而来的是摆放整齐的新鲜水果蔬菜,令人赏心悦目。

往前走,左侧柜台陈列着各类罐头食品,比如金枪鱼罐头、玉米罐头、豆类罐头等等琳琅满目。

中间带冰箱的柜台摆放着包装精美的奶酪制品,熏鱼制品,以及腊肉、火腿等腌制品。

右侧柜台则摆满各式面包、披萨和糕点,还有各类羊角面包,甜点等等。

继续向前是海鲜区和熟食区,各类鱼都放在冰块上保鲜,烤鸡、烤肉香气扑鼻,柜台里还有些熟的面食只需加热就能享用。

相邻的生鲜区则陈列着猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等各种肉类,应有尽有。

不过这些都不是胡六安关注的重点,他计划开的是日用品超市,不打算经营食品。

转向左侧通道,首先是牛奶、鸡蛋和饮料区,胡六安直接略过。

再往前是促销区,堆满打折的洗涤用品、卫生纸、纸尿裤等,旁边还摆放着食用油、番茄酱、意大利面等食品。甚至于还有衬衫,牛仔裤,t恤衫打对折。

胡六安仔细查看洗涤用品的品牌并一一记录下来,他在华人批发商没有发现同类商品。以后开超市,他得去意大利批发商那里进货。

方雨婷去看婴儿用品时,胡六安在超市里随意走走。

胡六安看到超市里中国货并不是很多,但是同样质量的意大利产品价格比中国产品批发价格不知道要贵几倍。

比如老花眼镜,胡六安看到批发市场价格是一千二里拉,超市里价格更是高的离谱,居然是十倍的价格!

顿时,让胡六安对未来信心倍增。

再往前走就是内衣内裤睡衣睡裤毛巾系列专区,这个价格也根本不用比,都是七八倍以上的价格。

“小孩的衣服这里真贵!随随便便都是几十千里拉。”方雨婷推着推车对胡六安嚷着。

“人家卖的是made in Italy(意大利产)这个标签。”胡六安不以为然的耸耸肩说道。

“不是谁都是冤大头,只要他们发现质量是一样的,他们肯定会到我们来这里买呀。”方雨婷理所当然的以为是这样。

“那也不一定,人家就认牌子嘛。你忘了我们以前仿做的普拉达衬衫,质量一模一样的,如果你不贴上普拉达的牌子,就根本值不了多少钱。”胡六安此时突然有个想法,到时候可以把衣服上的中国商标剪掉,再换上意大利的商标,这样可以卖个好价钱。

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