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第299章 再进地铁(上)

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所以,实际上,人们害怕的其实还是能够看得见摸得着的僵尸,而并非那些能够影响大脑的鬼魂。

毕竟,大多数人都有一个迷之自信,就是,自己的精神力十分强大,能够摆脱鬼魂的控制。

但是一般情况下,这么想的人,连自己的噩梦,或者鬼压床都摆脱不了。

正在这时,一阵强烈的困意袭来,不出所料,我也晕了过去。

“下一站,葡萄园。”

我是被声音吵醒的,这熟悉的西京地铁站报站声,我一个激灵,就醒了过来。

身边站的人不少,高高矮矮,形形色色,忙忙碌碌,没人关心别人怎样,每个人都只看着两个地方。

第一个自然是自己手里的手机,第二个就是地铁门上的报站器,生怕错过了自己要下车的地方。

我低头看了看手机,晚上九点三十分,肚子传来的阵阵饥饿让我回想起了一些记忆。

今天加班了,下班都七点五十了,本想直接在公司楼下吃一口,但是,明天周末休息,今天即使吃的晚点也没关系,明天可以睡到自然醒,那么好吧,回到葡萄园那边有一个通宵的老西京铜火锅,价格实惠,肉还特别新鲜……

打工的牛马们,没有什么比一顿酣畅淋漓的火锅更能勾起情绪价值,释放一身比鬼还重的怨气了。

我这么想着,没过多久,地铁到站,我跟随着人流下了车,轻车熟路的走出了地铁站。

室外的空气带着微微的清冷,比起地铁站里的闷热来,似乎更加容易让人清醒。

不过,我现在最重要的事儿就是吃晚饭,我顺着地铁口往外走,经过了两条马路,这时虽然已经有点晚了,但是,路边还是十分热闹的,特别是,明天是周末,路上散步的上班族还是十分多的,他们褪去了一身的班味儿,悠闲的走在马路上,走路的速度比平时赶地铁的速度几乎慢了十倍不止。

我信马由缰的走到了火锅店门口,这家火锅开了有几十年的时间了,来这吃的也都是西京城的原住民,或者说,老吃家。

我推门进屋,只见屋里稀稀落落的坐着四五桌客人,每桌客人多的三人,最少的还有一人独自吃的。

不得不说,如果要谈论这个话题的话,那么曾经确实有这样一个说法:在网络上展开了一场关于“最孤独的事情”的评选活动。而令人惊讶的是,经过众多网友们的投票和讨论,最终得出的结论竟然是——独自去吃火锅被列为榜首!

而实际上,我并不觉得自己吃火锅,自己一个人独酌是一件孤独的事儿。

毕竟如今这个时代的人们实在太过疲惫不堪了!无论是享用美味可口的火锅大餐,亦或是品味香醇浓郁的美酒佳酿,如果我们仅仅只是将注意力集中于它们本身所具有的那些与生俱来、无法改变的特性之上时;那么无论最后选择去品尝哪一种食物或者饮品,这一切都会逐渐演变成一场纯粹意义上的社会交际活动——而这样做无疑已经背离了最初的本意和目的。

所以,自从离开老家之后,我最喜欢吃的火锅,喝酒,我几乎都是自己悄悄的找到一家偏僻幽静的饭店,自己完成的,为的就是享受单纯口腹之欲带来的愉悦。

我要了清汤锅底,两盘羊肉,一盘毛肚,糖蒜,花生米和半斤白酒之后,就找了靠边的一张小桌子坐了下来。

过了不大一会儿,老板端着冒着热气的铜火锅走了过来,这铜锅绝对是有年头了,紫铜的火锅表面已经磨的锃亮锃亮的。

紫铜火锅涮肉这种独特的饮食习惯,可以追溯到满清时期他们进入中原之时。无论是满洲人还是蒙古族人,他们所生活的地域往往被严寒笼罩着,漫长的冬季有时会延续六个多月之久。然而,在那个遥远的时代里,人们还没有享受到现代社会先进的供暖设施——暖气。那时,所有的温暖都依赖于燃烧煤炭或木材来获得。

当寒冷的冬日降临,食物成为了生存的关键挑战之一。如何确保饭菜能够在冰冷的环境下保存热度呢?答案便是那口始终保持沸腾状态的火锅!它仿佛是大自然赐予北方民族的一份珍贵礼物,不仅提供了美味佳肴,更是一种抵御严寒、共度寒冬的方式。

而在古老的华夏大地上,那一抹神秘深邃的紫色金属——紫铜,自古以来就备受尊崇和珍视,并被赋予了一个高贵典雅的名字:紫金!这个称谓并非偶然得来,而是蕴含着深厚的文化底蕴与历史渊源。

在华夏的文化中,“紫”被视为尊贵、神圣的颜色,与皇家、宗教和礼仪密切相关。紫铜的紫金色调与“紫”的文化内涵相呼应,使其在艺术、宗教和宫廷用品中被赋予特殊地位,如佛教造像、宫廷器物等常采用紫铜材质,并称为“紫金”。

所以,满清统一了东北之后,满清皇室就开始使用紫铜火锅涮肉,而统一中原之后,更是把涮肉这个美食普及到了整个华夏。

起初,紫铜制的火锅还不允许民间使用,直到清朝后期,才彻底普及到了民间。

我拿起一盘羊肉,直接全部倒进了火锅里,实际上,老西京人吃火锅穷讲究,一片一片的涮,讲究七上八下,涮出来的肉才最嫩。

但是,那毕竟是给别人看的,我觉着,自己吃火锅有一样好处就是,不必在乎别人,自己想怎么吃怎么吃,好吃就行。

我倒了一盅白酒,先仰脖周了下去,一股辛辣的味道直接充满了口腔,趁着嘴里的味蕾被瞬间激发起来,我直接夹了一大筷子羊肉,蘸满了麻酱,塞进了嘴里。

顿时,满足感肆意妄为的充斥在了我的大脑中。

我边吃边喝,屋里其他的食客也基本上都用只有同桌能够听清的音量聊着天。

这家火锅比较复古,屋里甚至连个电视都没有,更别提放个音乐了,坐在这里,如果不看食客的穿着,甚至让人感到,似乎是回到了民国时代。

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