当天晚上，金智宇一进门，换好拖鞋就开始和雪梨嘀咕起来：“我今天在拍摄现场跟几个小姑娘聊天，她们说我那火锅底料好吃得不得了……她们就提议我开一家火锅店。”
雪梨刚从厨房出来，手上还拿着给儿子切的苹果，一听“火锅店”三个字，眉头一挑：“啊？你说真的啊？不过，你弄的火锅底料确实好吃。”
“那当然，那可是正宗四川火锅的底料。”金智宇很认真地说，“关键是，我的底料已经通过bLAcKpINK认证了。你说，这得多大金字招牌？”
“哦~~~”雪梨一下来了兴致，眼睛都亮了，“那倒是可以搞一个！你打算开在哪儿？”
“YG旁边。”金智宇语气自然地一甩。
雪梨一愣，接着一脸“我懂了”的表情：“啧啧啧，我就说嘛，开店是假，让妹妹们吃得方便才是真的。你这是怕她们太想吃，结果饿瘦了？”
“哪有啊……我这不是综合考虑嘛。YG附近各种公司工作室很多，还有很多来旅游的。人流量不少。”金智宇轻咳一声，假装严肃地转移话题，“不过真要开店，还得咱俩好好合计一下。现在火锅店这么多，咱得有特色。”
雪梨也认真起来：“要不主打麻辣火锅？这边韩式火锅居多，正宗麻辣的其实不多。”
“对，我也觉得！”金智宇一拍大腿，激动得像是签了个亿万合同，“再加上我们当年去成都旅游的时候，吃的那家店——哎哟，现在想起来我都流口水。装修风格也可以参考那种，红灯笼、窗花、木雕窗棂那种复古感，配上点中国风背景音乐……”
雪梨：“那就走一个‘四川正宗火锅’风格？”
“正是！”金智宇越说越来劲，“不过……我还想搞点不一样的。比如，有高端食材。”
“哎你别一上来就高端啊，到时候没人吃啊。”
“我知道、我知道。”金智宇默默在心里想：高端食材我是白来的呀……那系统签到，龙虾帝王蟹和牛我都有库存。
金智宇琢磨着，价钱贵的怎么也得弄点，要是有什么明星艺人来吃呢，可以卖给他们啊。
超薄切片和牛，厚度控制在0.15到0.2毫米之间，要用-5c冷鲜刀切，保持脂肪纹路不氧化……然后配上松露油碟、鱼子酱虾滑啥的。价格我就定个接近成本价，做个噱头，而且都是自己白来的。怎么卖都是赚啊。
雪梨坐在对面，边剥橘子边继续补充意见，语速飞快，像是火力全开的cEo上线：
“会员制度一定要有，首月开业打八折，办会员卡送火锅料包——再搞个积分系统，吃一次积分一次，积分可以兑换饮料、肉盘什么的。”
“噢噢，还有服务员的服装我建议定制款，统一风格，别太呆板。你不是想走成都复古风嘛？就可以做点中式盘扣、红黑配色，显得有点格调，但又不像高档餐厅那么拘谨。”
金智宇瞪大眼睛：“哎哟老婆，你行啊，这脑子转得跟策划总监似的。”
雪梨哼了一声，一脸骄傲地剥橘子：“怎么说我也是有过店铺经验的人。”
她随手拿起手机翻出几张图，“你看我之前设计孕妇装卖得多好，现在那个‘SEUL homE’品牌还有人找我联名呢。”
金智宇看着雪梨嘴角上扬、眼神发亮的模样，心里一热。
啊，老婆不止是那个会陪孩子的贤内助。她是一个真的、有脑子、有事业的女人。
他语气诚恳地说：“我真是赚到了，有你这么个老婆。”
雪梨一听，得意中又有点害羞：“知道就好。火锅店这种事，我来辅佐你。”
“辅佐……有点宫斗那味了。”金智宇笑着打趣。
“你别废话。”说完，她就已经开始写流程图了，什么“前厅后厨动线设计”、“主打菜品排布逻辑”……金智宇只感觉头顶冒烟，但也满脸佩服。
“那……明天我就让成龙去YG旁边找店面？”
“去，必须的！”雪梨干脆利落地说，“你动作要快，信心要足，咱开业的那天就请孔刘哥，斌哥，泰熙姐他们都来。妹妹也别放过她，想吃就得来宣传。”
金智宇点头如捣蒜：“好好好！我现在就给成龙发信息，明天让他去找店铺。”
同时他心里也想着：我这店要是能顺利开成，火锅店必须的取个带老婆字的名字吧~！。
毕竟，光是这运营思路、服务细节、会员机制、装修风格，都是雪梨主导的。
“老婆，咱们火锅店的名字还没定呢，要不……用你的名字起一个？”
金智宇窝在沙发上随口一说，语气轻松，眼里却闪着点藏不住的小算盘。
雪梨听了抬头一愣，笑着摇头：“干嘛用我的名字啊？又不是我开的。”
“你傻啊？”金智宇一边说着，一边走过去从背后搂住她，“你是我老婆，我开个店都不带你名字，那我以后是不是还得解释一下‘婚内财产划分’？”
雪梨一脸无语，撇了撇嘴：“……你又开始贫了。”
“我说真的。”
金智宇认真地点头，“当初公司名，结果用了我妹的名字……那时候还不认识你。现在可不一样了，这次，必须得带上你。”
说完，他朝她比了个“二”字，“我想了两个候选名字——第一个，干脆叫‘雪梨火锅’，简单直接！”
“太直接了。”雪梨毫不犹豫摇头，皱了皱鼻子，“听着像我在卖自己，跟偶像艺人开的饭店一个路数。”
“也是哈……”金智宇咂摸了一下，“那第二个，‘梨花巷’？文艺点，有意境。”
雪梨轻声念叨了一遍：“梨花巷……嗯？”她一歪头，“这听着怎么像咖啡馆的名字？”
“怎么会！”金智宇立马反驳，“你想想啊，成都那边火锅店不都走这种风格吗？‘渝井巷’、‘京巷火锅’，人家取名都特别有市井气和文化感。‘梨花巷’，刚好呼应你名字，又有点成都那种古巷的感觉，多合适啊。”
雪梨想了想，好像还真是这么回事儿，点点头：“那就……暂定‘梨花巷’吧，反正听着挺温柔的。”
“好！”金智宇一听立马高兴得像中了彩票，“那我明天就把这个名字告诉成龙，让他一并去看店面，处理相关手续。”
“等等，”雪梨忽然坐直身子，“你记得让他把商标也先注册好，别到时候火了被人抢注了。”
“哎哟我老婆太靠谱了！”金智宇一边在她脸上亲了一口，一边拿起手机发消息，“以后我们家火锅店的招牌，就打着你名字的旗号出去闯江湖了！”
两人相视一笑，屋里一派烟火气——
一个火锅店的雏形，就在这一晚悄然诞生。
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