我在古代搞发明,养了12个宝宝

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第360章 跟小孩子谈生意(1)

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“就拿一斤来说吧。

市场上一斤五花肉25文,盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜,这些要个10文不过分吧,所以成本价格就是35文。

但是酒楼一般售价因地而异,咱们县里,一般翻个4倍,也就是140文。

您就算一天只卖出去1份,也有105文收入,除去人工费、门店费,也有80文净利润。

一年365天一天只卖一份,也有文可赚,差不多3年半的时间回本了。

人生苦短,但也有几十年。

像您这么有福分的人,长寿指定没问题,活到80多,至少还有50多年可赚,更别说您不可能一天只卖出去一份了。”

黄父满脸诧异。

眼前这个小女孩儿才四岁左右吧?

算术这么好不说,头脑清晰、口齿伶俐。

难道是早有预谋?

于是,他试探道。

“你说的没错,那你再帮伯伯算算,这一桌菜品的方子,一锤子买卖需要多少?”

张悦一听,立刻认真地算了起来。

连小手指都不用数,直接张口就来,一道一道清晰地念了出来,最后还来了个汇总。

“一共是十八道菜,荤菜8样800两,素菜10样500两,一起是1300两,伯伯是现银还是银票?”

这回黄父听的仔仔细细,明显是不会有预谋。

而是张悦确确实实口算出来的。

内心再次被震撼。

毕竟自家掌柜都是用的算盘才能确保无误。

“额……”

听到总价,他一时有些把握不住。

刚刚可是听了四月说的几道极其赞赏的美食可没有在这里面。

要是都买下来,指定要花更多的钱。

而且他也不可能一下子拿出这么多银票。

虽说以后可能会赚,但未来的事情,谁又能笃定呢?

一锤子买卖明显不划算,可要他就这么放弃这些方子,他着实不甘心。

毕竟若是没尝过这些美食倒还好,可偏偏他品尝过后,觉得它们品质绝佳,指定能带来丰厚的利润。

“那买一年的费用是多少?”

“一年的话就便宜咯,除以四就可以啦。”

“除以四?”

想到黄父可能不熟悉这种表述方式,张悦赶忙换了个现在常用的说法。

“就是以四千为法,以一千三百为实,实如法而一。”

听到这个,黄父这才明白过来。

“一千三百分为四,取其一,也就是325两。”

张悦点点头,眼睛亮晶晶地期待地看向黄父。

见他脸上仍有犹豫之色,“黄伯伯您是有什么顾虑嘛?”

“小丫头,这325两银子也不是个小数目啊。

虽说我觉得这些方子确实有价值,但做生意嘛,总是有风险的。万一这一年里,生意没有达到预期,那我这银子可就打水漂了。”

“伯伯您的顾虑是对的,但是这些菜式都是您从后厨精挑细选的吧。

那您是对自己的品味没有信心,还是对您酒楼的经营管理没有信心?”

闻言,黄父讪笑起来。

“好啊你,真是个小机灵鬼。合着出了问题都是伯伯自己的锅呗?哈哈哈。”

“嘻嘻,我也只是跟黄伯伯开玩笑啦。毕竟这么好的方子,而且您跟四月都喜好美食,这种能入你们眼的东西绝对不会差。”

四月也停下小嘴巴,看向黄父的时候甜甜地笑了笑。

“是的哦,黄伯伯您要相信自己!”

“哈哈哈,好好好,那可有地方写文书?我们当下把这个事情定下如何?”

四月摆了摆手,一副小大人的模样。

“不急不急,黄伯伯这些都还没吃完呢,娘亲说过可不能浪费,一定要吃完,这样才会越吃越有!”

“说得对!好饭不怕晚,咱们先享用。”

黄父被四月的话逗乐了,决定先享受美食。

于是张悦也加入了进来。

不过她可没有忘记目的,三人边吃边聊。

黄父可是对张悦的小脑袋瓜子非常好奇,尤其是她那不用算盘的能力,就开口询问道。

“你这算术是跟谁学的呀,怎么这么厉害?”

张悦一脸自豪地如实回答:“我这是在学堂学的哦,叶老师教的可仔细啦!”

聊到开心之时,张悦趁热打铁,又道。

“对啦黄伯伯。”

“哦?又有什么新鲜事,说来瞧瞧。”

“我和四月有一家豆腐工坊,您买的方子里不是有需要豆腐的嘛?

您看要不要在我们这里定量?

您放心,咱们都是一起吃过饭的人啦,互相支持一下怎么样?”

听到这稚嫩的比喻,黄父忍不住笑岔气了。

他还是头一次跟小孩子做生意。

关键是这两个孩子,该圆润的时候很圆润,该直接的时候,一点儿也不遮掩,让人觉得十分有趣。

“可以,那黄伯伯可跟你们说好了,要是以后有人跟黄伯伯一起来买方子,那你们……”

“黄伯伯放心!您一定是最优先的那个!”

“哈哈哈!好!”

黄父爽朗地笑了起来,对这两个孩子愈发喜爱。

一场宴席,宾主尽欢。

因为分量不多,三人吃完后跟王凤霞、叶青女她们打了声招呼,就往豆腐工坊走去。

一路上,张悦像个热情的小导购,不停地给黄父推荐着其他豆制品。

“黄伯伯,我们还有豆腐乳、豆浆、腐竹、千层豆腐……每一样都特别好吃,您一定会喜欢的!”

不一会儿,他们来到了工坊专门用来会客的房间。

小洋四人早有准备,每样豆制品都精心准备了一些。

黄父走进房间,诧异不已,缓缓坐在凳子上,看着面前摆放的琳琅满目的豆制品美食,难以置信地问道。

“这些……都是豆制的?”

张悦机灵地朝小洋四人眨了眨眼,小洋微笑着回应。

“是的,黄伯伯。”

接着,小洋开始细致地介绍起来。

“这个叫千张,又叫百叶,跟豆腐的做法大同小异,不过比起豆腐要更加紧实一些,一般跟烤鱼搭配着吃,味道特别好。”

黄父指着其中一样长条状的食物问:“这个长条的是什么东西?”

“这个叫油条,可以跟豆浆搭配着吃。”

四月在一旁早已馋得舔了舔小嘴唇,其他人瞧见,赶忙给她和张悦各盛了一碗豆浆。

“谢谢姐姐~”

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