从小土匪做起

爱吃油豆腐炖肉的邹云

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第68章 富可敌国

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趁着春娘去取东西空当儿,王进拉过于飞,一脸严肃压低声音说道:“莫要胡闹,虽说为师并不知晓那御酒究竟是怎样酿制而成的,但也曾有所耳闻。据说那御酒酿制作坊占地面积甚广,里面各种设施一应俱全,又怎会是区区一介妇人靠着取些香精器皿就能捣鼓出来的呢?”

于飞听了这话,却是微微一笑,并不答话,提起身边那半罐子米酒晃了晃,然后自信满满地说:“成与不成,等会儿便可见分晓。只可惜,就这么半罐子酒水,怕是蒸不出多少精华来。”

师徒二人完全不顾周围还有旁人在场,旁若无人探讨起蒸馏制酒法来。旁边围观几个人却也没有一个敢轻易插话搭腔。

一来是王进在众人心中颇具威望,二来则是于飞成年之后,大家都心照不宣觉得不能再像以前那样随随便便对待他了,最起码尊重还是要给人家留的。

就在这时,春娘匆匆忙忙走了回来,将手中物品递到于飞面前。于飞伸手接过,仔细一看,见此物十分小巧玲珑,整体看起来宛如一盏气死风灯一般。

其底部乃是一个小小炭火盒,中间部位放置着一只形如瓮状的铁罐,而罐口处则连接着一根细细管子,一直延伸出这个物件之外。

仔细端详一番后,于飞认定,这正是一件专门用于炼制花粉泥香精容器。只可惜个头实在有点小了,不过作为实验器皿倒也应景。

“该如何操作?”于飞眉头微皱,摆弄着物件,疑惑看向春娘问道。

春娘微微一笑:“莫急,将酒坛交于妾身便好。这物妾身曾见主母操持过数次,方才听当家的描述一番,妾身心中大致已明了你的意图......”说罢,她伸手接过于飞手中酒坛。

接着,春娘动作娴熟从物件中部抽出那个瓮形罐子,将米酒缓缓倒入其中。随后,转头对一旁杨六吩咐道:“去把燃烧柴火捡两截出来,将其敲碎后装入炭火盒内。”杨六接过碳火盒子,乐呵呵去了。

一切就绪,春娘在出口小细管下方放置一只大碗用来接住流出之物。没过多久,随着温度逐渐升高,小细管处开始有水滴慢慢渗出,同时,一股浓郁酒香随之飘散开来。

这奇异景象瞬间吸引了在场所有人注意,原本正吃得津津有味、喝得畅快淋漓人们纷纷放下手中碗筷,不约而同围拢过来,瞪大眼睛仔细观瞧。

又过了一小会儿,出口细管开始源源不断地流淌出经过蒸馏聚拢后的酒水。

于飞见状,忍不住伸出食指轻轻蘸取一点酒水放入口中,用舌头轻舔品尝。

只觉得这新流出的酒水比起之前的米酒,酒味确实要更浓烈一些,但若是按照后世标准衡量,顶多也就只有二十来度而已,距离真正意义上的烈酒还差得远!

王进嗅着空气中弥漫的酒味,按捺不住内心好奇和冲动,小心伸出右手食指,轻轻蘸取了点酒水,将手指缓缓放入口中,仔细品味。

于飞见状,凑上前去问道:“怎么样,这酒味道如何?” 王进微微皱起眉头,若有所思回答道:“嗯,倒是有那股酒劲,可总感觉缺了点什么……对了,就是不香,想当年我喝过那御酒,可是有一种淡淡桃花香味。”

于飞呵呵一笑:“这有何难,只需提取一些桃花香精调配一下,便能调出那种御酒味道。不过,依我看,这酒烈度似乎还不太够。

要不这样吧,咱们今儿个就来个三蒸三试,说不定能折腾出点儿与众不同味道来呢!”

说话间,一碗酒尚未流满,而瓮中米酒却已然见底。于飞向春娘使了个眼色,示意她把碗里酒倒进瓮中,好继续开始新一轮蒸煮。

片刻之后,第二次蒸煮完成。于飞迫不及待地拿起勺子舀了一勺新酒,先是放在鼻尖轻嗅一番,接着便仰头一饮而尽。

咂巴咂巴嘴后,他兴奋喊道:“这次差不多已经有四十度啦,但还是不够烈,再倒回去接着蒸!”

于是,春娘又把酒重新倒入瓮中,再次开火蒸煮。

时间一分一秒过去,当第三次流出酒液顺着管道流淌而下时,一股浓烈醇厚酒香瞬间扑鼻而来。

就连那帮半大小子们,此刻也一个个像小狗样用力吸溜着鼻子,呼吸着这令人陶醉酒香味儿。

王进率先舀起一勺子送入口中品尝,刚入喉即吐舌大呼:“好酒,好烈,好辣……”

接着侯江胡癫子一众人等纷纷品尝,无一例外,都大声叫好,可惜碗中酒太少了点,有人想再喝一勺,发现于飞还没品尝,只得放下勺子,把碗里最后一点酒留给于飞喝。

于飞毫不犹豫伸手端起大碗,仰头将碗中液体一饮而尽。刹那间,一股强烈而火辣味道如同一道火龙般直直冲入他喉咙,瞬间点燃了整个口腔和食道。

于飞下意识咂巴着嘴,仔细品味着这股独特滋味。他察觉到这酒的烈度,如果按照他前世所熟知标准来衡量,恐怕至少有着近五十度酒精含量。如此浓烈美酒,着实让他感到既惊喜又刺激。

于飞心里暗自估摸:“看这瓮的大小,估计最多也就能够装入两斤左右米酒。经过三次蒸煮后,只得到区区半碗烈酒......那么,要酿造出这么一坛美酒,所需花费究竟会是多少呢?”

于飞对这个时代物价不了解,一时之间无法算出烈酒具体需耗费多少钱财。

于飞欲开口询问一番,抬起头来却愣住了。他发现,不仅是春娘,在场所有成年人全都目光直直盯着他,嘴巴紧闭,没有一个人发出半点声响。

于飞感到十分诧异,不解问道:“怎么了?不就是蒸煮出来半碗酒而已嘛,何至于都直勾勾看着我?”

话音刚刚落,胡癫子颤抖着声音说道:“当家的,你难道不清楚么......倘若我们可以大规模蒸煮出这种酒来,那将会带来多大财富?要是真能够成功做到这一点,咱们可就要富可敌国了......”

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