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紫雨怜风

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第23章 久远的二楼(三)

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关于菜园子,还有一个小小的秘密。李家娘子种菜之所以能长得那么好,除了她本身的勤劳和用心之外,还有另一个重要原因——她开辟的那块地土地特别肥沃,所以稍加整理,即可茁壮成长!而高工开辟的那块地下面有很多建筑垃圾,这是主要原因。这个事情,李家娘子只在家里和家人说过,从来没有跟外人提起。因为她知道,有些问题虽然存在,但如果无法得到解决,那还不如不说。提出一些切实可行的建议固然重要,但对于那些根本无法改变的事实,多说无益,反而会让人觉得不舒服。所以,李家娘子选择保持沉默,这也是她为人处世的一种智慧。

说起菜园子,那有趣儿事儿太多了。先说,院里的菜园子,清婉一直恍惚感觉,曾经有次吃炖豆角,夹到一个青虫子,或许那不是青虫子,如果青虫子炖熟还会是青色的吗?大抵应该不是,但那年扔掉的以为青虫子的可能是豆角吧?!这是她心里的小秘密,当时以为是青虫子,也只是吓得扔掉了,没有敢再看一眼!

九月的青豆角,宛如一个个绿色的小精灵,从播种的那一刻起,便开始了它们奇妙的生长之旅。它们先是探出嫩绿的芽儿,宛如娇羞的少女,小心翼翼地观察着这个世界。接着,它们长成了茁壮的幼苗,如同一个个充满活力的孩子,在阳光下欢快地成长。当豆角蔓儿如绿色的绸带般伸展开来,这时候,就该为它们搭建豆角架了。还要像引导迷路的孩子一样,引导豆角蔓儿往豆角架上攀爬。这一系列操作完成后,豆角就要开花了,那是一朵朵紫色的花儿,犹如翩翩起舞的仙子,美丽动人。李师傅对家雀蛋儿豆角豆情有独钟,所以,李家娘子不仅种了九月青,还种下了家雀蛋儿豆角,仿佛是在为李师傅打造一个豆角的乐园。

说起九月青和家雀蛋儿豆角,它们都属于晚豆角儿,而且还是东北地域特有的种植品种呢。其他地方几乎看不到它们的身影,就算有人尝试种植,尝出来的味道恐怕也会有所不同哦。就如同鲁迅先生在《朝花夕拾》里所描述的那样:“北方的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,被尊称为‘胶菜’。”然而,这九月青却有着独特的个性,它不容易运输,很容易腐烂。即便将种子带到外地去种植,也难以长出那地道的东北味儿来!正所谓一方水土养一方人,人如此,蔬菜亦是如此啊!

关于九月青豆角和家雀蛋儿豆角:

九月青豆角:这种豆角通常在每年的9月份左右成熟,此时正是秋高气爽的时候,也是丰收的季节。九月青豆角的颜色非常鲜艳,呈现出一种鲜绿色,让人一眼就能感受到它的新鲜和活力。它的口感鲜嫩多汁,带有一丝甜味,无论是清炒还是炖煮,都能够保持其原本的鲜美味道。由于其生长环境和种植方式的特殊性,九月青豆角含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2以及钙、铁、磷等多种矿物质,对人体健康有着重要的作用。它不仅可以提高免疫力,预防感冒和疾病,还能促进肠胃蠕动,帮助消化。因此,九月青豆角成为了许多家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴。

家雀蛋儿豆角:这个有趣的名字可能来源于其豆角豆的形状和外观,长得像鸟蛋一样,圆滚滚的,而且表面还有漂亮的花纹。这种豆角的口感非常独特,豆角片十分美味,而豆角豆则很面,口感细腻,让人回味无穷。家雀蛋儿豆角不仅可以直接作为蔬菜食用,还常常被用来制作一些地方特色菜肴,如炖豆角、凉拌豆角等。此外,它同样富含维生素、矿物质等营养成分,对身体健康有着积极的影响。无论是大人还是孩子,都喜欢品尝这种豆角的独特风味。在家常菜中,家雀蛋儿豆角常常成为一家人共享美食的时刻,带来温馨和快乐的氛围。

李家娘子不仅种植了常见的蔬菜,还尝试着种下了一种独特的豆类——猪耳朵豆角。这种豆角在一些地方被称为梅豆角,它的形状和颜色都与普通豆角有所不同,但却有着独特的风味。

当这种豆角成熟时,李家娘子会小心翼翼地将它们采摘下来,然后洗净、切丝。接着,她会切好一些新鲜的辣椒丝,准备用来搭配这道美味的菜肴。

锅中热油,李家娘子将辣椒丝放入锅中煸炒出香味,再加入猪耳朵豆角丝一同翻炒。随着火候的掌握,豆角丝逐渐变得熟透,散发出诱人的香气。最后,适量的盐和调味料让这道菜更加美味可口。

这道猪耳朵豆角炒辣椒丝成为了李家餐桌上的常客,大家都对它赞不绝口。它不仅味道鲜美,而且非常下饭,让人食欲大增。

在北方的小城,黄瓜是夏日里不可或缺的美味。这里有水黄瓜和旱黄瓜之分,而李家娘子种植的旱黄瓜更是独具特色。

李家娘子的菜园里,旱黄瓜藤蔓蜿蜒,翠绿的叶子在微风中轻轻摇曳。那一根根旱黄瓜,宛如翠绿的宝石,又粗又壮,表皮上还带着一层细细的绒毛,显得格外可爱。

轻轻摘下一根旱黄瓜,拿在手中,便能感受到它的沉甸甸。将其洗净,咬上一口,只听“咔嚓”一声,清脆的声音在耳边响起。那口感,又脆又嫩,仿佛在口中瞬间化开。黄瓜的清香和淡淡的甜味交织在一起,让人回味无穷。

细细品味,这旱黄瓜的味道儿非常好,没有一丝苦涩,只有清新和甘甜。它不仅可以直接食用,还能用来凉拌、炒菜,为各种菜肴增添一份独特的风味。

李家娘子用心种植的旱黄瓜,成为了家里夏日餐桌上的常见菜,黄瓜的清香,想想都让人流哈喇子。

那个二楼,宽敞明亮的家,是清婉魂牵梦绕的地方。

那是一个充满阳光的家,明亮的窗户让温暖的阳光洒满每一个角落。

那张大圆餐桌,周围环绕着舒适的椅子。每当一家人围坐在桌前,享用美味的饭菜,欢声笑语便会回荡在整个房间。

卧室里,床铺柔软舒适,仿佛是一个温暖的港湾。躺在床上,看着窗外的风景,宁静与安详。

书房里,书架上摆满了各种各样的书籍,从文学经典到科学知识,应有尽有。可以在这里沉浸在知识的海洋中,忘却时间的流逝。

那个温暖温馨快乐的家,深深地印刻在清婉的心中。

那个屋子里有爸爸的小提琴曲彩云追月,有妈妈的评剧花为媒,有香喷喷的菜肴,厨房里,妈妈正在忙碌地准备晚餐,锅铲碰撞的声音伴随着阵阵香气传来。爸爸则坐在沙发上,翻阅着一本音乐杂志,时不时地跟着哼上几句。

清婉走进家门,放下书包,换上拖鞋,朝着厨房走去。她伸出手,轻轻捏了一下妈妈的脸颊,笑着说:“妈,我回来啦。”妈妈回过头,脸上洋溢着幸福的笑容:“嗯,赶紧洗洗手,准备吃饭了。”

大多时候晚饭后,爸爸拉起了他心爱的小提琴,悠扬的旋律弥漫在空气中。妈妈有时候会跟着旋律哼唱。哥哥姐姐清婉静静地坐在一旁,享受着这美好的时刻。那种家的味道,这就是幸福的感觉,真美!

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