话说何雨柱拿着调令在人事科将自己的工作岗位再一次调回第三食堂之后，就快速的回到了后厨，。
由于刘岚本身就是第三食堂的员工，还有马华提前将何雨柱的私人物品带回第三食堂的后厨。因此在何雨柱回到后厨的时候，后厨的其他人并没有因此而感到惊讶，反而是十分高兴的向何雨柱打着招呼。
对于这样的场景，何雨柱虽然内心之中也泛起了一阵波澜，可是却没有明显的表现出来，而是十分和善的回应着同事们。
“师父，您的茶。”
马华适时地出现在何雨柱的身旁，手里面还端着何雨柱的茶缸，以及还冒着热气的茶水。
“去切菜，最近一段时间都在车间里面，这刀工也落下了吧？再好好练练，这刀工可是咱们厨子的基本功。”
从马华的手中接过自己的茶缸，何雨柱呷了一口滚烫的茶水之后，就让马华赶紧去练刀工。
马华虽然跟着何雨柱在车间里面干了好几个月的重活，可是对于马华来说并不是什么坏事。
之前，何雨柱之所以不让马华上灶，主要还是因为马华身体太过瘦弱，想要在食堂里面抡的动大勺，还是需要一把子力气的。
如今，这几个月的锻炼，虽然马华的身体更加的消瘦，可是马华的力气也在这几个月的搬搬抬抬之中，变得更大了起来。
现在何雨柱已经打算将自己的本事全部都交给马华，可是也并不表示这是一朝一夕就能够完成的事情。
让马华再练一练刀工，一方面是让马华熟悉一下自己更加有力的臂膀，另一方则是因为想让马华尽快的调整好自己的心情，从而能够全身心的投入到学厨之中。
很快时间来到了上午十点左右，马华和帮厨们一起，早就已经将所有的菜都已经洗好切好，就等着何雨柱以及后厨的其他的师傅们一起动手，把这些菜做成成品。
“马华，过来看着。”
何雨柱大口喝了一口茶，然后一边给自己带上套袖，一边招呼着马华过来，看着自己是如何做菜的。
“好嘞师父。”
面对何雨柱突然的招呼，马华不仅没有任何的愠怒，反而是一脸惊喜的来到何雨柱的身旁。
“这做大锅菜的时候，一定要注意。”
何雨柱说着，拿起已经放满了切好的菜的菜筐，一边搬上灶台，一边示意着马华。
“大锅菜在刀工方面，要做到大小整齐，厚薄一致。成型的丝、片、丁、块要比做小锅菜的时候，略大一些。这样在做菜的时候更能够把握好整体的火候。”
何雨柱说着，还从菜筐之中拿出几个明显大小不太一致的菜，指给马华看。
“嗯，师父，我记住了。”
“得嘞，小子，这刀工你还且得练呢。”
何雨柱说完，就开始做起菜来。一边做还一边将做菜的要领一一告诉马华。
当然，何雨柱在做菜的时候，不仅仅用上了后厨早已经准备好的高汤，更是添加了他的独家秘制的香料，一锅菜下来，使得整个第三食堂的后厨，都被一股浓郁的菜香包围。
“刚刚我做菜的步骤你记住了没有？”
用搭在脖子上的毛巾擦了一把汗之后，何雨柱一边示意着马华将做好的菜搬到窗口去，一边询问着马华对于刚刚看自己做菜的时的领悟。
“师父，您刚刚说的我都记住了。”
虽然还是有一些迷茫，可是刚刚何雨柱在做菜的时候，每一步都讲解的十分的清楚，即便马华现在还没有完全的理解，可是马华觉得自己依葫芦画瓢的话，还是能够做出来的。
“那行，这下一锅就由你来掌勺。”
何雨柱说着，将自己手中的勺子递给了马华。
“那个……师父，要不我还是再看看，然后再上手吧。”
即便是已经有了对于师父何雨柱做菜时候的记忆，可是毕竟是何雨柱第一次让自己看他是怎么做菜的。所以现在何雨柱让马华上灶，马华还是没有任何的信心。
“怕什么，你师父我不是在这的么？放心大胆的上手，我这给你把着关的呢。”
“傻柱，有本事你别回来呀！”
就在马华想要答应下来的时候，后厨的门不知道什么时候被打了开来，一句训斥的声音也随即传进了众人的耳朵里面。
“有钱难买乐意对不对呀。”
何雨柱并没有理会许大茂，然而是转过身子，继续跟马华说着做菜的事情。
“嘿，我让你干不成，你信么？”
看着自顾自转身的何雨柱，让许大茂顿时恨得咬牙切齿。
“不信！”
何雨柱回头对着许大茂来了这么一句之后，再一次转过身去，不再理会许大茂。
“马师傅，把他给我替下来，让他给我滚蛋！”
对于何雨柱一副不把自己看在眼里的样子，许大茂用手指点了点不理会自己的何雨柱，转身对着正在切墩的马强说了一句。
“许副主任，您这不是为难我么？”
“在我们厨师行，有这么一个不成文的规矩，那就是凭手艺当家。”
“我哪敢接何师傅。”
“再说，您看看，在厨师行业里，有谁敢叫何师傅叫傻柱的？”
早已经知道了何雨柱这次回食堂是因为李主任的关系的马强，又怎么可能真的听许大茂的话。
再加上，马强这个人虽然对谁都是一副老好人的样子，可是他和马华的叔侄关系，也决定了今天他不可能下何雨柱的面子。
再加上看到今天何雨柱真正的开始教导马华厨艺，马强就更不可能听许大茂的话了。
“废什么话！我让你替你就替。”
看到连一向老好人的马强都不给自己面子，许大茂顿时也是火冒三丈。
“许副主任，你想跟我对着干啊？”
就在这个时候，李怀德一只手插着兜，悠闲的走到许大茂的面前，面带冷笑的对着许大茂说着。
“没，没有，没有，没有。我哪有那意思。”
许大茂赶紧惊慌的解释着。
“不是，您呢，不知道，我跟傻柱水火不容。”
“他听我的话回来了，我容，你不容？”
李怀德不愧是一只老狐狸，就算是在这个时候，内心之中已经对许大茂十分的不满，可是说话的语气依然平淡。
可是听到许大茂的耳朵里面，却并不是李怀德所表现出来的那样，赶紧解释。
“容，容……容！那行，就让他在这好好干，好好地为您服务。”
“哎，那就对了！这傻柱做的菜呀，那绝对是色香味样样俱全。”
看到许大茂服软，李怀德也没有真的要把许大茂怎么样，就开始对何雨柱的厨艺夸赞了起来。
“得……色香味。那……您忙，我先过去。”
许大茂说着，十分不痛快的转身离开了第三食堂，只是，这一次，他想在何雨柱面前嘚瑟，又没有嘚瑟的起来。
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