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第26章 崇左介绍

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在广西的南疆,有一片被大自然深情拥抱的瑰丽之地——崇左,它如同一幅缓缓展开的山水画卷,以其独特的喀斯特地貌、丰富的民族文化、悠久的历史遗迹和淳朴的田园风光,吸引着每一个渴望探索与体验的灵魂。崇左不仅是一座城市的名称,更是一段关于自然、历史与人文的美妙叙事。

崇左的自然风光以德天瀑布最为着名,它是亚洲第一、世界第四大的跨国瀑布,横跨中越边境,水声轰鸣,气势磅礴,雨季时更是如万马奔腾,蔚为壮观。而明仕田园,则是另一处人间仙境,这里山清水秀,稻田如织,竹筏漂流于蜿蜒的河水上,仿佛置身于古典水墨画之中,令人心旷神怡。

pS:推荐崇左的景点

1.德天跨国瀑布景区:德天跨国瀑布是亚洲第一、世界第四大的跨国瀑布,瀑布气势磅礴,与越南的板约瀑布相连,景色极为壮观。在这里,您可以近距离感受瀑布带来的清凉与震撼,同时欣赏到中越两国的边境风光。

地址:广西壮族自治区崇左市大新县硕龙镇德天村。一般早上7:30开放,具体以景区公告为准。

2. 友谊关景区:友谊关是中国通往越南的最大和最便捷的陆路通道,也是古代“南方丝绸之路”的起点之一。这里不仅有壮观的国门和界碑,还可以欣赏到独特的边境风光,感受到中越两国的友好情谊。

地址:广西壮族自治区崇左市凭祥市凭祥综合保税区南友高速。一般早上8:00开放

3. 明仕田园景区:明仕田园以其美丽的自然风光和独特的农耕文化而闻名,是拍摄影视剧《花千骨》的重要取景地之一。这里山清水秀,风光旖旎,仿佛一幅动人的田园画卷。

地址:广西壮族自治区崇左市大新县堪圩乡明仕村,一般早上8:00至下午17:30开放

4. 龙州起义纪念馆:该纪念馆是纪念邓小平亲自组织、领导和发动龙州起义、创建红八军的专题纪念馆。馆内陈列着丰富的历史文物和图片,展示了龙州起义的历史背景和过程,是了解中国红军第八军革命历史的重要场所。

地址:龙州县城东区独山大道

5. 太平古镇:太平古镇是千年太平府的历史故地,如今已重建成为一座充满壮族文化韵味的古镇。夜晚的古城,宫灯璀璨,流光溢彩,别有一番风味。

地址:广西壮族自治区崇左市江州区太平路2号。24小时营业。

6. 其他推荐景点

花山岩画景区:位于宁明县,是壮族先民骆越人群体祭祀遗留下来的遗迹,已有2000多年历史,画面雄伟壮观。

龙宫仙境景区:位于大新县,以其壮观的石灰岩溶洞和清澈的地下河为特色,是探索自然奇观的绝佳去处。

白头叶猴生态旅游区:因白头叶猴而闻名于世,这里还有丰富的生物多样性,是亲近自然、了解生态的好地方。

崇左是一个多民族聚居的地方,壮族、瑶族、苗族等少数民族在这里和谐共生,孕育了丰富多彩的民族文化。每年的三月三歌节,是壮族最盛大的节日之一,各地的壮族同胞身着节日盛装,唱山歌、跳铜鼓舞,展示着浓郁的民族风情。

pS:推荐崇左美食

1.酸粥

酸粥是崇左有名的特色美食之一,尤其在夏日备受欢迎。它以其独特的酸味和清爽口感着称,是解暑的美味佳肴。一碗酸粥,足以让人记忆难忘。

2. 酿豆腐

酿豆腐是崇左地区的传统名菜,选用新鲜的嫩豆腐作为主要材料,填充上鲜嫩的猪肉馅料后蒸煮而成。这道菜口感细腻,香味扑鼻,是崇左人喜爱的传统美食之一。

3. 腊味煲仔饭

腊味煲仔饭是崇左地区的特色美食,选用优质的米饭和各种腊味(如腊肠、腊肉等)制作而成。经过煲制后,米饭饱满且略带焦香,腊味的味道融入其中,每一口都令人陶醉。

4. 扒鸡

扒鸡是崇左的传统名菜,选用新鲜的鸡肉烹制而成。鸡肉入口鲜嫩,搭配独特的调味汁和香料,口感丰富。这道菜常常出现在家庭聚餐和节日庆典的餐桌上,给人们带来美味和欢乐。

5. 芋头糕

芋头糕是崇左的特色糕点之一,以荔浦芋头为主要原料制作而成。芋头经过蒸煮、压碎后与糯米粉混合,加入适量的糖和油,搅拌均匀后再蒸熟。芋头糕色泽金黄,口感软糯,香甜可口。

6. 竹筒饭

竹筒饭是崇左的传统名菜,选用优质的米饭和各种配料(如肉类、蔬菜等)填充到竹筒中,然后在火上蒸煮。这种独特的制作方式使米饭吸收了竹筒的香味,口感鲜美,深受人们喜爱。

7. 崇左沙糕

沙糕是崇左的特色美食之一,用糯米和白糖、芝麻等食材制作而成。沙糕不仅味美,还蕴藏着浓浓的乡情,是过年时家家户户都要做的美食。吃起来清香爽口,唇齿留香。

8. 壮家烤乳猪

壮家烤乳猪是宁明壮族的特色菜肴,烤乳猪的皮呈金黄色,敲击时声音清脆。烤之前,肚子里要塞上黄皮果叶,既能去腥又能增香。烤乳猪皮脆肉嫩,咸度适中,让人回味无穷。

9. 五色糯米饭

五色糯米饭是广西壮族地区的特色美食,有红、黑、黄、紫、白五种颜色,色香味俱全。五彩色素都是天然植物提取,非常健康。蒸熟的五色糯米饭色泽艳丽,口感独特,令人回味无穷。

10. 桄榔粉

桄榔粉是崇左市龙州县的着名土特产,历史悠久。它以其清纯甘凉的口感和滑而不腻的特性而广受喜爱。桄榔粉可以冲泡成饮品,也可以作为烹饪的食材使用。

此外,崇左还有白糕、德天椒盐小河虾、百香果猪脚、全鱼宴、芒果烩牛肉、越南虾卷、天等鸡肉粉等众多美食等待食客们去品尝。这些美食不仅味道独特,还蕴含着崇左丰富的历史文化底蕴和独特的民族风情。

崇左也是生态农业的典范,这里的甘蔗林广袤无垠,被誉为“中国糖都”。随着季节的变换,蔗海呈现出不同的绿色层次,为大地披上了一层翠绿的外衣。此外,热带水果如龙眼、荔枝、芒果等也极为丰富,吸引着众多水果爱好者的目光。游客可以亲自参与采摘,享受大自然的馈赠。

崇左,这片神奇的土地,用它独有的方式讲述着自然与人文的故事。无论是探寻历史的痕迹,还是沉浸于自然的怀抱,亦或是体验多彩的民族文化,崇左都能给予你一份难以忘怀的旅行记忆。在这里,每一处风景都是一首诗,每一段旅程都是一次心灵的洗礼,等待着每一位旅者来细细品味,慢慢书写属于自己的故事篇章。

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