今日是世子爷的生辰。
在戴如倩的安排下，昨天半夜里，张明华带领其他不当班的侍卫们，和芜香院的众人悄悄来到墨羽阁，将整个院子精心布置了一番。
红灯高挂，彩带飘飘，一派喜庆的景象。
彩色的灯笼挂满了树枝，宛如熟透的果实，给院子增添了几分生机与活力。
蒋天宇用毕早餐，一走到院子里，被热闹的氛围愣住了。
戴如倩从他身后走向他面前，周围等待着的侍卫、芜香院的叔伯嬷嬷们、还有平时负责洒扫的侍女们，全部走拢来。
每人手上拿着一张红底黑字的方形纸，横排队伍，鱼贯而出，凑起来刚好是一首贺辞：
恭贺生辰，吾心所向，皆为君之所愿。愿君笑口常开，步步高升，福寿双全！
戴如倩在一边朗声吟诵这首她亲笔题写的生辰贺语。
接着，现场的所有人向蒋天宇拱手打揖，齐声道：
“祝世子爷年年有今日，岁岁有今朝！”
然后，众人鼓掌，包括蒋天宇自己。
蒋天宇高兴地宣布：
“大家共喜，大家有赏！”
墨羽阁里传出阵阵欢呼声，响彻云霄。
戴如倩依偎在蒋天宇的身旁，说道：
“世子爷，今天我不出门了，就在王府陪您一天，给您安排了您一定是从来没有尝过的美食！”
蒋天宇用手指轻轻刮了一下她的鼻子：
“说说看，有哪些好吃的？”
戴如倩娇笑道：
“现在保密，到时候会给您惊喜连连！”
接着，她就神神秘秘地走了。
青黛和嬷嬷妈妈们正在墨羽阁的小厨房等待，翘首期待世子妃过来教她们制作描述中非常美味的糕点。
戴如倩手上拿着从随身空间里取出的现代厨师穿戴的服饰，来到小厨房分发给大家。
众人学着她的样子全副武装，制作食物，卫生可是第一位。
在现代时，戴如倩一直有喝下午茶的习惯。
会吃的人，往往就会做。
所以，在需要放松精神时，她除了做了一手好菜，对于各式点心的制作，也是小菜一碟。
她先看了一下准备的材料，鸡蛋、面粉、糖、做菜的食用油、牛奶等基本材料都很充裕。
于是，她开始慢慢地示范，一边解释其中的窍门。
她将鸡蛋的蛋白和蛋黄分别打入不同的容器中，在蛋黄中加入糖、油和牛奶，搅拌均匀到十分细腻的状态，筛入面粉，搅拌均匀至无颗粒状态。
在蛋白中分三次加入糖，手中将七八根筷子捏成一把，打发至硬性发泡，直到提起筷子时蛋白能形成尖角。
取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中，用刮板轻轻翻拌均匀。
然后将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，再次翻拌均匀。
将混合好的蛋糕糊倒入一个个刷过薄薄一层油的小锅中，轻轻震动以排除气泡，盖上锅盖，然后将小锅放到大锅中隔水蒸熟。
尽管戴如倩随身空间里的小厨房，工具十分齐全，但担心大家一下子接受不了，她宁可简化烘焙蛋糕的过程。
蛋糕蒸熟后，戴如倩将之取出冷却，切成各种形状。
然后撒上糖粉、刷上各种水果酱、嵌入水果丁。
一遍下来，大伙儿就开始试着独立制作了。
教学相长，有世子妃这位老师在，大家做得不慌不忙的。
等到大家已经能够单独做出成功的蛋糕以后，戴如倩又开始示范其他现代才有的焦糖布丁、桂花拉糕、沙琪玛等糕点来。
这些糕点比较容易制作，所以第一回先让大家能够有信心一些，以后可以再循序渐进。
只见戴如倩将牛奶打入鸡蛋，打匀后去除面上的泡沫，倒入小碗中。
扣上盘子同样地隔水蒸熟，淋上红褐色的糖浆，即成焦糖布丁。
又见戴如倩将白糖用热水溶化，放入糯米粉中调制成糊状。
倒入涂过油的盘子内，上笼蒸熟，冷却后撒上白糖、桂花，切块就完成了。
戴如倩看到大家制作辛苦，就提议休息一会儿，先品尝一下味道。
大家拿起制作蛋糕剩余的边角料，吃了起来。
松松的，软软的，一股鸡蛋和牛奶的香气，味道太棒啦。
一锅桂花拉糕刚刚出来，色泽玉白，香甜糯滑，一口一个直叫人停不下来。
在现代，对于沙琪玛，戴如倩偏爱吃老式的品种，因为这样更加松脆，也便于储藏。
当然，牙口不好的人，就只能选择新式的做法，软软的容易消化，老人吃比较合适。
接着，大家继续观摩戴如倩示范做沙琪玛。
先将醒过的面胚子加入鸡蛋切成手指尖大小的丁，放入油中炸脆。
如果口感要软一点的话，就炸时间短一些。
炸过之后，小丁会膨胀起来。
重新起锅熬制糖浆，将炸过的小丁倒入拌匀，冷却后立即切成所需的块状。
如果要十分脆硬的口感，还可以将之压制过后再切块。
戴如倩将沙琪玛制作成原味的、加入盐的椒盐味的、加入香葱碎的、加入松仁、加入黑芝麻的几种口味。
闻到这种香味，大伙儿都说：
“没有想到，这么简单的原料，可以做出这么多的精致小食。”
有了这么多的糕点，享用起来，肯定需要饮料来搭配。
戴如倩展示了几款在现代自己比较爱喝的。
这个时代只有绿茶和红茶，就试这两种吧。
戴如倩分别泡了一壶绿茶和红茶，准备了几壶不同品种的果汁，再备了两壶煮开的牛奶。
接着，她展示了乾坤大挪移，可以红茶绿茶单独饮，茶和果汁搭，茶和牛奶搭，果汁和牛奶搭，茶和果汁、牛奶搭，当然啰，绿茶和红茶要分开用的。
戴如倩还特地关照了大家，这些饮料必须随喝随泡，这样口感好又卫生。
青黛将每一种饮料都尝试了一下，喝了个海饱，直打饱嗝。
大家都学习得很专心，一个上午都学出师了，而且成果喜人。
午时，墨羽阁的连廊下，到处都是戴如倩与王府园丁精心设计的花艺。
连廊两旁放着长桌，摆满了摆盘漂亮、美味可口的食物。
有酱牛肉、白切鸡、酱鸭、熏鱼、卤鸡蛋、拌茄子、煮南瓜、煮芋头共八道冷菜。
还有精致的糕点、水果和饮料茶水。
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