海岛之七十年代亲妈养崽记

狐狸糖

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第43章 辣汤饭

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一夜好梦。

军区号角声响起的时候,魏婉盈就醒了,她下意识的在身旁摸了两下,摸了个空。

“嗯?”

魏婉盈皱起眉头,睁开双眼,看着身旁空荡荡的床铺,愣了好一会儿。

捏了捏鼻梁,然后慢慢从床上爬起来,坐在床边发了会儿呆。

起的有点早了,但是又有点睡不着了。

魏婉盈伸了一个懒腰,转头看向窗外,发现外面的天色还很暗,只有微弱的光线透过窗户照进来。

等她洗漱完回到房间时,天已经亮了些,阳光透过窗帘洒进房间,带来一丝温暖。

魏婉盈走到窗边,拉开窗帘,让阳光充分照进来。

她深深吸了口气,感受着清晨新鲜的空气,心情也渐渐变得愉悦起来。

魏婉盈打开衣柜,挑选了一件舒适的衣服穿上,然后走出房间,打算去院子里做做运动。

当魏婉盈推开房门时,一股清新的空气扑面而来,让她精神一振。

她迈着轻快的步伐走进院子,伸伸腿、弯弯腰,做了一些简单的瑜伽动作,活动活动手脚。

魏婉盈觉得这样的感觉真好,仿佛所有的烦恼都随着身体的舒展而消散了。

“早饭的话就简单吃点吧。”魏婉盈自言自语道,同时打开小冰柜寻找食物。

突然,她看到了放在里面的猪骨头和一些猪肉,不禁眼前一亮:“正好可以用来做个辣汤饭!”

辣汤饭,汤底通常是用猪骨、胡椒和多种香料精心熬制而成的。

这种独特的配方让汤底味道浓郁,辣味十足,让人一闻到就会流口水。

除了汤底,辣汤饭中的食材也非常重要。

鲜嫩的猪肉、爽口的猪肚以及各种新鲜的蔬菜等食材,为这道汤增添了丰富的口感和层次感。

魏婉盈想起那碗热气腾腾、香气四溢的辣汤饭,不自觉地吞了吞口水。

她回忆起当时和蔡宝珍一起享用美食时的情景,那浓郁的味道仿佛还萦绕在舌尖。

这道辣汤饭的独特烹饪方法,正是蔡宝珍传授给她的。

据说,这里的岛民们对这种口味情有独钟,将其视为每日清晨必不可少的美味佳肴。

而魏婉盈也有幸品尝过一次,对于其中味道仍是记忆犹新。

魏婉盈熟练地舀取适量的大米,细心地淘洗着每一粒米,然后将淘米水倒入另一个盆子中备用。

这些淘米水稍后将会被用来浇灌蔬菜,充分利用资源。

当大米洗净后,她再次加入适量的清水,并将锅子放在火上。

随着火焰的升腾,锅内的水分逐渐沸腾,大米开始慢慢煮熟变软。

米饭焖煮期间,魏婉盈开始着手制作辣汤饭所需的调料,她将各种香料精心调配,让香味在空气中弥漫开来。

不一会儿功夫,整个厨房都充满了诱人的香气,让人垂涎欲滴。

这期间,周家三兄弟也睡醒了。

周鼎林跟个小狗闻到骨头似的,一路左闻闻右嗅嗅的来到了厨房。

“娘!好香啊!你在做什么呀?”

周鼎林跑到魏婉盈的身边,眼神崇拜的看着魏婉盈在案板上“铛铛铛”的切着姜丝,姜丝大小形状不说百分百相似,却也十分的匀称好看。

对于魏婉盈这切菜的技术,周鼎林看的眼冒星光,一整个亮闪闪的样子。

“做的辣汤饭。”

“辣汤饭?”周鼎林歪歪头,思考了一会儿,“娘,我没吃过辣汤饭!”

“对,没吃过,今天娘做了,好好尝尝!”

“好耶!”

周鼎林兴奋地跳了起来,他最喜欢吃好吃的了。

“你大哥和弟弟还没醒吗?”魏婉盈问道。

“大哥醒了,佑佑还在睡,大哥说要等佑佑醒,我不想等,就先出来了。”

“这样啊。”魏婉盈笑了笑,继续忙碌着。

她将切好的姜丝放在一边备用,然后开始准备其他食材。

周鼎林则像个小尾巴一样跟在魏婉盈身后,好奇地看着她每一个动作。

“娘,这个是什么?”周鼎林指着桌上的食材问道。

“这是辣椒和花椒,等会儿要用它们调调味。”魏婉盈耐心地解释道。

“哦……”周鼎林若有所思地点点头,“那我能帮忙吗?”

“当然可以,去帮娘拿点葱过来吧。”魏婉盈笑着说。

周鼎林立刻跑去找葱,不一会儿就拿着一把葱回来了。

“娘,葱拿来啦!”他得意地晃了晃手中的葱。

魏婉盈接过葱,夸了周鼎林一句:“林林真棒!”

“嘿嘿~那是!也不看看我是谁的儿子,我可是娘的儿子!”周鼎林高兴得不得了,脸上洋溢着幸福的笑容。

厨房里弥漫着浓浓的香气,让人垂涎欲滴。

周鼎林忍不住问:“娘,还要多久才能做好啊?”

“快了,再等一会儿就能吃了。”魏婉盈回答道。

两人说话的时候,周钟鸣也牵着周天佑慢慢的走了过来。

人还没进厨房,挺着还有些肥肥的小肚子,被周钟鸣牵着慢慢走的小家伙,奶里奶气的嗓音就先传进了厨房。

“娘!娘!”

“诶。”

魏婉盈回头应了一声,正好看到周钟鸣牵着周天佑慢悠悠的走了过来。

“走慢点,别摔倒了。”周钟鸣低声嘱咐着明显想要扑过去的周天佑,随后抬头,脸上露出腼腆清浅的笑意,“娘,早上好。”

“诶。”魏婉盈笑着应了一声,“早上好。”

过了一会儿,辣汤饭就做好了。

“别在厨房待着了,都去洗漱洗漱,准备吃饭了。”魏婉盈笑着说道。

“好~”

看三个孩子去了洗漱间洗漱,魏婉盈将煮好的米饭盛到碗里,然后再浇上一勺热气腾腾的辣汤。

那浓郁的香味瞬间弥漫开来,让人食欲大动。

魏婉盈将热气腾腾的辣汤饭端出厨房,此时几个孩子们已经洗漱完毕,围坐在餐桌旁等待开饭。

“快尝尝味道如何,看看你们喜不喜欢。”魏婉盈满怀期待地询问道。

她心里有些紧张,因为这是她第一次尝试制作辣汤饭,她自己挺喜欢这辣汤饭的,但是不知道是否符合孩子们的口味。

考虑到孩子们可能不太能接受辣味,她特意减少了辣椒的用量。

周钟鸣露出腼腆的笑容,小心翼翼地用勺子舀起一勺辣汤饭,轻轻地放在嘴边吹了吹,等温度稍降后再慢慢品尝。

第一口下肚,他的眼睛立刻亮了起来,脸上绽放出满足的笑容:“娘,这辣汤饭真好吃!我觉得配上馒头或烙饼好像也不错。”

魏婉盈听了儿子的夸赞,心中一喜,连忙回应:“哦,是吗?那下次我们可以试试看。”

“嗯!”周钟鸣开心地点头应和。

周鼎林则迫不及待的挖了一勺,送到嘴边,轻轻吹了几下,便迫不及待地送进了口中,一边斯哈斯哈地吐着热气,一边含糊不清地说道:“娘!好吃!特别棒!”

说完,还不忘朝着魏婉盈竖起大拇指,表示赞扬。

魏婉盈哭笑不得地看着周鼎林,轻声嘱咐道:“林林,吃慢点,没人跟你抢,别烫到了。”

“嗯嗯!”

周鼎林忙不迭地点头应承着,手上的动作却丝毫不慢,吃得头也不抬,嘴巴很快就被塞得满满的。

周天佑也有点急不可耐,但看到魏婉盈舀了一勺后放在嘴边轻轻吹凉,他也没有催促,只是在魏婉盈将勺子喂到他嘴边时,小家伙连忙伸长了脖子,张大了嘴巴,生怕错过了这美味的辣汤饭。

一口下去,周天佑的眼睛顿时眯成了一条缝,脸上露出满足的神情,与魏婉盈相似的眉眼,看起来像是一只得到极大满足的小狐狸。

“娘,还要!”周天佑一脸期待地望着魏婉盈,奶声奶气地撒娇道。

“好好好,不着急,小心烫。”魏婉盈耐心地回答着,又舀了一勺递到周天佑嘴边。

“嗯嗯!”

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